#شیرینی_کشمشی
داغ ِداغ😍😍
200گرم ارد
تخم مرغ 2عدد
پودرقند180گرم
کشمش هرچقدردوست داشتین😃
کره 100گرم
2ق غذاخوری روغن مایع
وانیل کمی
اول 8دقیقه پودرقندوکره روبادورتندزدم .
بعد1دونه تخم مرغ اضافه 1دقیقه زدم.
بعدیدونه دیگه.
بعد2قاشق روغن.
بعدهم اردروالک کردم و3مرحله اضافه بالیسک هم زدم اروم.
بعدهم کشمش روریختم.
فرروازقبل 10دقیقه روشن کردم.
بعدسینی فرروچرب کردم باقاشق مرباخوری بافاصله ریختم.10دقیقه فقط توفربمونه
دمای 175درجه.
شیرینی آمادست ،خیلی راحته.
خصوصاوقتی مهمان دارید
@sofrebanovanbeheshti
#حلوای_اوماج👇
۱لیوان ارد سنگک رو توی سینی میریزیم وبا دست کم کم روش شیر میریزیم تا ارد گلوله گلوله بشه بعد میگذاریم تا خشک بشه
تو این فاصله ۱لیوان شکر با نصف لیوان اب ونصف لیوان گلاب میگذاریم تا شکر حل بشه بعدخاموش میکنیم ویه نصف استکان زعفرون ابکرده هم بهش اضافه میکنیم
بعد آردمونو توی اسیاب میریزیم تا خوب اسیاب بشه
بعد آرد آسیاب شده رو توی وکره و روغن داغ شده میریزیم وسرخ میکنیم
هر وقت به رنگ دلخواهتون رسید شربت رو اضافه میکنیم ودایم هم میزنیم تا خودشو بگیره
البته من از کمی عرق هل هم استفاده کردم بعد نوش جان میفرمایید😉
@sofrebanovanbeheshti
#دیزاین_حلوا
هنر دستان کدبانوی گروه
خانم تزمان عزیز
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#دیزاین_حلوا
هنر دستان کدبانوی گروه
خانم تزمان عزیز
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#دیزاین_حلوا
هنر دستان کدبانوی گروه
خانم تزمان عزیز
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#دیزاین_حلوا
هنر دستان کدبانوی گروه
خانم تزمان عزیز
🆔 @sofrebanovanbeheshti
💢آیا به کودک زیر یک سال سویق بدهیم یا نه؟
👌پیامبر (صلی الله علیه و آله) می‌فرمایند👇
«اسقوا صبيانكم السويق في صغرهم، فان ذلك ينبت اللحم ويشد العظم.»
🌱«به بچه‌های خود سویق بدهید در کوچکی، زیرا گوشت می‌رویاند و استخوان را محکم می‌کند.»
🍀در این روایت تعبیر صبیان آمده و صبی به معنی بچه کوچک و شیرخوار است وبه معنی ماه‌های اولیه است.
🌿در روایت آمده «أطعموا صبيانكم الرمان فانه أسرع لشبابهم»
«به بچه‌های خود انار بدهید، زیرا زودتر جوان می‌شوند (رشد می‌کنند.)
🌲برای کودکانی که شیر مادرشان کم است یا به هر دلیلی شیر نمیخورند نیز، استفاده از سویق به عنوان یک غذای کمکی و کامل می تواند بسیار مفید باشد.
🌱 برای کودکان استفاده از سویق کودک، کامل یا مخلوط گندم و جو توصیه می شود. که بهترین آن ها مخلوط گندم و جو و گاهی سنجد می باشد.
☘بهترین و راحت ترین نحوه استفاده از سویق برای کودکان تهیه آن به صورت فرنی با شیر رقیق شده یا آب می باشد.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺