#بیسکو_تارت_قلبی👇❤️
#بیسکوئیت
کره 100گرم
روغن مایع 2 ق غ
شکر 50 گرم
وانیل کمی
تخم مرغ یکعدد
آرد یک و یکچهارم لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
شکر، کره، روغن و وانیل رو باهمزن برقی میزنیم تا پوک و کرم شود
تخم مرغ رااضافه کرده و خووووب هم میزنیم
درآخر، آرد و بیکینگ پودر رااضافه کرده و هم میزنیم تا خمیر به دست نچسبد.
داخل نایلون کمی استراحت میدهیم و بع از طرح دادن به صورت دلخواه درفر 170 درجه به مدت 15 دقیقه میپزیم
💥این دستور درآخر کوکی خشک بیسکوییتی به ما میده که میتونین به سلیقه خودتون بهش طرح بدین....
من طرح گلهای پاپاتیا، های بای، #کوکی_فرفره_ای، #بیسکو_تارت، و بیسکوییت ساده درست کردم
میتونین از کلیپهای تصویری کانال برای طرح دادن به کوکی هاتون استفاده کنین☺
@sofrebanovanbeheshti
👌 تعطیلات اجباری، یک فرصت بی نظیر دست نیافتنی
👩👧👦 چند راه حل مفید #مادرانه برای سرگرم کردن بچه ها
📆 تعطیلات اجباری شاید در ظاهر جنبه منفی پررنگی داشته باشند اما با کمی برنامهریزی به راحتی میشود این تهدید را به فرصت بینظیر که همیشه دست نیافتنی بود، تبدیل کرد. از نگرانیهای شیوع این مهمان ناخوانده که بگذریم، پررنگترین نگرانی بعدی برای بچهها است که از برنامههای مدرسه عقب میمانند. ایدههایی را برای این روزهای خانه نشینی روی کاغذ لیست کنید و جریان زندگی را ببینید.
🎨 گواش قلممو و دیگر هیچ
یک بسته گواش به همراه قلممو در اختیار کودک بگذارید و اجازه دهید در حمام یا اگر هوا مناسب است در تراس و حیاط رنگ آمیزی کند. میتواند روی دیوارهای حمام نقاشی بکشد یا روی یکی از کارتنهایی که دیگر لازم ندارید برای خودش نقش یک ماشین یا خانه عروسکی را طرح بزند و رنگ کند.
✂️ معجزه چسب و کاغذ و چوب
سفره یکبار مصرف پهن کنید و چسب تیوپی به همراه کاغذ یا چوبهای کوچک مازاد نجاریها را به فرزندتان بدهید. کافی است روش باز شدن در چسب را به او آموزش دهید یا اگر قرار است با قیچی کار کند، روی برش زدنهای او نظارت داشته باشید، همین. بعد از این کودک خودش راه و روش خلاق بودن و ساختن را یاد میگیرد. حتی ممکن است در پایان کار برای تولیدات جدیدش از شما سفارش نیز قبول کند!
👩🍳 چرخیدن در آشپزخانه
شاید این گزینه نیاز به حوصله زیادی داشته باشد اما قطعا بهتر از شنیدن جمله «حوصلهام سر رفته» است. کارهای ریزی که برای پخت غذا انجام میدادید را دوباره مرور کنید. ببینید کدام قسمت را میتوانید به بچهها بسپارید. مثلا شستن سیب زمینی و پیاز. شمردن پیمانههای برنج و نقاشی با انگشت روی برنجهای در حال پاک شدن، شستن ظرفهای حین آشپزی.
🏡 یک عضو از خانواده
اجازه بدهید مسئولیت بعضی از کارهای خانه را هر کدام از فرزندانتان جداگانه یا گروهی، بسته به خواست خودشان، به عهده بگیرند. مثلا جارو زدن هال با کودک بزرگتر و جاروی اتاقها با فرزند کوچکتر. گردگیری هم از همین اتفاقات است که میتوانید به کودکان بسپارید.
0️⃣ قبل از شروع
حالا که مثالهایی از فعالیتهای بچهها در کنار خودتان خواندید. حتما گزینههای زیاد دیگری نیز به ذهنتان رسیده است که میتوانید کنار سایر کارهای روزانه انجام دهید و این شب و روزهای درون خانه را با آرامش بگذرانید. در این میان شاید بعضی وسایل مانند چسب یا قطعات چوب احتیاج داشته باشید. آنها را از بیرون تهیه کنید و بعد از رسیدن به خانه با رعایت تمام موارد بهداشتی این وسایل را، ضد عفونی کنید و در اختیار فرزندانتان قرار دهید.
🌱 #مهارتهای_زندگی
🆔 @sofrebanovanbeheshti
🍀توصیه های بهاری امام رضا علیه السلام
🌸خصوصیات فصل بهار🤗
فصل بهار روح زمان هاست.اول این فصل ماه ازار(ماه رومی) است،در این ماه شب و روز پاکیزه و معطر است،زمین نرم می شود و غلبه بلغم از میان می رود و خون به هیجان می اید.
🌸غذای ماه ازار(تقریبافروردین) ما چه باید باشد؟
🌸امام رضا علیه السلام:در ماه اول بهار(ازار)بیشتر غذائی که مناسب است،عبارتست :ازخوراکی های لطیف از قبیل :👇
گوشت، تخم مرغ نیم برشت،نوشیدن شربت امام رضا علیه السلام ،پس از انکه ان شربت را با اب خالص تعدیل نموده باشیم.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
🌸پرهیزات بهاری🤗
🔸امام رضا علیه السلام:
در فصل بهار👈به خصوص ماه ازار ،باید از خوردن پیاز و سیر و ترشی پرهیز کرد.
نکته:وجه مشترک این سه مورد جلوگیری از هیجان خون است،در حالی که در فصل بهار صلاح در هیجان بخشی خون جهت رشد ونمو بدن است.
کارهای بایسته بهاری🤗
🔸امام رضا علیه السلام:
در فصل بهار 👈به خصوص ماه ازار نوشیدن اشیاء مسهل(ملین و نرم کننده شکم)پسندیده است،رگ زدن و حجامت نیز مناسب است.
📌نکته:اگر چه از طریق فصد و حجامت حجم خون کم می شود،ولی چون فصل بهار فصل خونسازی هست،دوباره خون تازه جایگزین ان خون می شود.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
چراهروقت من براعیدشیرینی نخودی درست میکنم مثل بازاری خوشرنگ نمیشه رنگش برامن کدرترمیشه؟
#پاسخ👇
من از یه قناد آشنا پرسیدم گفت بازاریها مقدار آرد رو بیشتر از آرد نخود چی تو شیرینی میریزن به خاطر همین رنگش روشن تر میشه؛مشکلی نیست برای منم وقتی با آرد نخوچی تنها درست میکنم رنگش تیره میشه-برای بیرون چون به صرفه نیست از آرد سفید داخلش استفاده میکنن
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
تزیین کیک با شکلات
#کیک_پرتقال 👇
کره۱۸۰گرم در دمای محیط/
شکر۲۵۰گرم/
تخم مرغ۳عدد/
آرد۳۴۰گرم/
شیر۹۰میلی لیتر/
آب پرتقال طبیعی۹۰میلی لیتر/
رنده پوست پرتقال۱سوپخوری/
بیکینگ پودر۲ق چایخوری
سس پرتقال👇
شکر۴ق سوپخوری/
آب پرتقال طبیعی۱+۱/۲پیمانه /
نشاسته ذرت۳ق سوپخوری
همه مواد رو با هم مخلوط کرده بعد روی حرارت همزده تا مثل فرنی شود بعد ولرم شد روی کیک سرد ریخته
کیک:کره را با همزن برقی زده تا نرم و یکدست شودبعد شکر را اضافه با همزن زده تا شکر حل شود بعد تخم مرغها را به همراه پوست پرتقال اضافه و هر کدام را یک دقیقه زده،بعد شیر را اضافه در حد مخلوط شدن همزده،بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به همراه آب پرتقال در سه مرحله اضافه با لیسک هم زده تا یکدست شود،قالب را چرب و ارد پاشی و مواد را در قالب ریخته در فری که یک ربع قبل با درجه۱۸۰ در طبقه وسط تا زمانی که پخته شود،چون درجه فرها با هم متفاوته لطفا با خلال دندان تست کنید تا متوجه بشید پخته یا نه،و نیم ساعت اول در فر را به هیچ عنوان باز نکرده،وقتی سرد شد سس پرتقال ولرم را رویش ریخته وبه دلخواه تزیین کرده
حتما درست کنید و از طعمش لذت ببرید،من به جای کره از مارگارین استفاده کردم
@sofrebanovanbeheshti
دعای فرج.mp3
1.32M
💢 پویش همگانی #چله_قرائت_دعای_فرج ( دعای #الهی_عظم_البلا )
🔆 به نیت تعجیل در فرج امام زمان و رفع گرفتاری از مردم
🕰 هر شب رأس ساعت ۲۲ به مدت چهل شب
✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
شب پانزدهم
#اکراس👇
غذای ملل
برادرناتنیِ فلافل😂😂😂😂
و سیب زمینی بامیه ای بسیارخوشمزه
لوبیاچشم بلبلی روخیس کردم 24ساعت بعدباسیروپیازوفلفل دلمه ای چرخ کردم دوتاسه باربعدهم ادویه فلافل زدم بهش البته اگه این ادویه روهم نزنیدبازم خوشمزه میشه
بعدهم موقع سرخ کردن تقریباسه چهارم استکان اب ریختم تاغلظتش به ماست سفت رسیدبعدهم درروغن سرخ کردم
برای بامیه بایدماسوره متوسط باشه من نداشتم😊😊
@sofrebanovanbeheshti