4_293413254921716397.mp3
4.21M
💠 #تحدیر (تندخوانی) جزء پانزدهم قرآن کریم
🎙با صوت استاد معتز آقایی
⏱زمان :۳۰ دقیقه
🆔 @sofrebanovanbeheshti
biukafi-ramazan-11.mp3
3.08M
🔸️ #مناجات_سحر
💠من بندگــی نکردم، تا بنده ام بخوانی
تو که ای بدین کرامت، من را ز خود برانی.
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#سس_سفید
#سس_مایونز_خانگی👇
البته پیشنهادم اینه که اولین
بار یک سوم این مقدار مواد رو بریزید.(یک سوم این مواد یک شیشه بزرگ سس میده)
مواد شماره 1: یک لیوان آرد سفید. آب 4 لیوان، سرکه سفید 1 لیوان، نمک ا قاشق غذا خوری، شکر 2.5 قاشق غذاخوری
مواد شماره 2: روغن مایع 1.5 لیوان، تخم مرغ 3 عدد.
میتونید از سرکه سیب به جای سرکه سفید استفاده کنید و از مخلوط روغن زیتون و روغن مایع به جای روغن مایع استفاده کنید تا سالمتر باشه. فقط شاید بهتر باشه وقتی سرکه سیب میریزید یه کوچولو بیشتر بریزید. چون به نظرم تیزیه سرکه سفید بیشتره
مواد شماره 1 را با هم مخلوط کرده و به مدت 10 الی 15 دقیقه با حرارت متوسط رو به ملایم میجوشانیم تا جایی که رنگ مواد مثل مواد داخل پیراشکی شود. در تمام مدتی که مواد روی گاز است بدون وقفه آنرا هم میزنیم.
حال مواد شماره 1 را میگذاریم خنک شود.
تخم مرغ ها را در مخلوط کن ریخته و چند دقیقه میزنیم تا رنگش تغییر کند و بعد و روغن را کم کم در حالی که مخلوط کن در حال کار کردن است به آن اضافه میکنیم.
حالا مواد سرد شده شماره 1 را با مواد شماره 2 مخلوط میکنیم. در این مرحله سس ناهمگن است. به همین علت این ماده بدست آمده را کم کم در مخلوط کن ریخته تا سس یکدستی بدست آید. ❤️🧡💚
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺🍃#مداحی بسیار زیبای حاج محمود کریمی
#ولادت_کریم_اهل_بیت علیه السلام
چالش بیست و نهم #چالش_افطاری_مومنانه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
سلام دوستان روزه دار طاعات و عبادات شما قبول باشه ان شاءالله❤️🤲
میلاد باسعادت کریم اهل بیت حضرت امام حسن مجتبی علیه السلام رو خدمت شما دوستان عزیزم تبریک عرض میکنم🌸🌸🍃🍃
خداروشکر که از چالش خودکفایی مون استقبال بی نظیری شد.👏👍👍
البته مطمئن هستم این همه استقبال به خاطر عمل به امر ولی بود❤️
خب حالا این هفته چالش چی داریم؟؟😉🤔
#چالش_افطاری_مومنانه 🌮
با توجه به امر #مقام_معظم_رهبری به برپایی #رزمایش_کمک_مومنانه
لذا از شما دوستان فعال و بهشتی خودمون میخوایم که در این چالش هم شرکت کنید 😘
خب این چالش چطوریه؟؟
با توجه به اوضاع قرنطینه و کم شدن کسب و کار و مشکلات اقتصادی کشور 💰و متاسفانه زیاد شدن خانواده های بی بضاعت و نیازمند💸 در این چالش هم همراه ما باشید
چالش این هفته به این صورت است که هر کدوم از شما عزیزان هر چقدر که در توان دارید چه از نظر مالی 💵و چه از نظر جسمی💪 یه افطاری ساده 🍱حتی به اندازه یک لقمه نان و پنیر 🌯یا یک حبه خرما یا .....(البته با رعایت کلیه اصول بهداشتی 😷)آماده میکنید و حداقل به دست دو خانواده ی نیازمند👨👩👧👦 میرسونید
اگر تمایل دارید می تونید با یه نانوایی صحبت کنید و یک یا دو تنور نان بخرید و به صورت صلواتی بین مردم یک محله که سطح پایین مالی دارند پخش کنید نگران نباشید هزینه اش زیاد نیست ولی ثوابش خییییییلی زیاده 👌
چون متاسفانه بعضی خانواده ها هستن که در خرید نان هم به مشکل برخوردن😔😔😔
در صورت تمایل از افطاری های آماده شده عکس 📷🎞بگیرید و در گروه قرار بدید
اصلا فکر نکنید که با انتشار عکس ریا میشه چون میخوایم باهم دیگه یه کار خیر و خدا پسندانه انجام بدیم 💝
شاید عکس شما و ایده ی شما برای دیگر دوستان هم جالب باشه و اونا هم از ایده ی شما استفاده کنن👌
خب حالا آستین ها رو بالا بزنید 💪و یه یاعلی بگید و شروع کنید 👍
راستی میتونید روی افطاری ها یه برگه بچسبانید💌 و یه متن قشنگ هم روش بزنید مثلا همین عنوان #کمک_مومنانه یا #ایران_همدل و ......
منتظر عکس های افطاری مومنانه تون هستیم 📸
به امید روزی که هیچ نیازمندی وجود نداشته باشه🤲
از📌 امروز شنبه ۲۰ اردیبهشت ۹۹ 📆 تا پنجشنبه اول خرداد ۹۹ 🔖
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#مطالب_برگزیده
🌸ویژه ولادت امام حسن مجتبی(ع)🌸
💠مطالب برگزیده سایت «erfan.ir»💠
✒️ فضائل امام حسن مجتبی (ع)
👇👇👇👇
🆔 erfan.ir/a87179
✒️ قطره ای از صبر و کرامت امام حسن مجتبی(ع)
👇👇👇👇
🆔 erfan.ir/a65005
✒️ عنصر مردانگی و جوانمردی در بیان امام حسن مجتبی(ع)
👇👇👇👇
🆔 erfan.ir/a89864
✒️ نماز حضرت امام حسن مجتبی (ع)
👇👇👇👇
🆔 erfan.ir/m603
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
میشه شیرینی آبدندون رو بعد ۱۲ ساعت استراحت زعفرونی کرد دوباره بگذاریم استراحت کنه🙈🙈 یادم رفت یه مقدارشو زعفرونی کنم، برای نصف دستور چقد زعفرون بریزم ،و اینکه میشه اندازه هاتونو به گرم هم بگذارین ،مثلا یه لیوان ارد برنج چند گرمه و یه لیوان روغن جامد چند گرمه ،اونیکه خودتون وزن کردین
#پاسخ👇
بله میشه نیاز به استراحت مجدد نیست
فقط ممکنه اگه خمیرتون خیلی شل نباشه بعد اضافه کردن زعفرون کمی خشک و پودری بشه که اگه بشه باید کمی روغن یا کره زده شد اضافه کرد👌
زعفرون هم هر چی کَرَمِتونه😉
من وزن نکردم😁
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
برگ بو را در چه غذاهایی بریزم؟ ومقدارش چقدر باشه
#پاسخ👇
تقریبا مثل ادویه های طعم دهنده ازش استفاده میکنن مثلا موقع پخت مرغ یک تا دو برگشو میندازن تا بوی ضخم مرغ رو بگیره بعد از پختم برمیدارن، میندازن دور.
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی
طرز صدا کردن زمانی که غذا آماده است:
🍳تخم مرغ :
عزیزم الهی فدات شم بیا غذا حاضره ...
🍘کوکو :
عزیزم غذا آماده است ...
🍲خورشت :
بیا دیگه غذا یخ کرد ...
🐔مرغ :
ما الان میخوریم جمع میکنیم ها ... اومدی اومدی؟!
🍢کباب :
اصن صدا نمیکنن !!! بعد میگن هرچی صدا کردیم نیومدی 😐😫😂
با لبخند😁 وعشق❤️ آشپزی کنید
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#کبه👇
کبه یک غذای عربیه
برای درست کردن این غذای خوشمزه برنج نیم دانه راباکمی زعفران بصورت کته میپزیم سردکه شدکمی نمک زده وحسابی ورزمیدهیم که حالت نرم وچسبنده پیداکند. برای موادشکمی آن پیازوگوشت چرخکرده وکشمش وگردو وجعفری وادویه ودارچین رابه ترتیب تفت میدهیم ونمک وفلفل میزنیم . ازخمیربرنج به اندازه یک نارنگی برداشته وکف دست پهن میکنیم وازموادسرخکرده وسط خمیرمیگذاریم وخمیررابشکل بیضی میبندیم ودرروغن سرخ میکنیم تابرشته وطلایی رنگ بشه .
*مواد وسط کبه بستگی به ذائقه داره ومیتوان ازمواد دلخواه استفاده کرد.
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼
@sofrebanovanbeheshti
#طب #اسلامی
زیبایی با بخورِ بابونه وگل_محمدی
با مخلوط کردن گلبابونه و گلبرگ های گل محمدی( و یا گلاب) با آب میشه یک ترکیب عالی برای یک بخورِ "آرامشبخشدهنده" ایجاد کنید، ضمن اینکه اینبخور برای از بین بردنِ چین و چروک ایجاد شده در صورت عالیه و پف زیر چشم را درمان میکند😍🤗
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى