#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ❇️ته دیگ سیب زمینی رو یه طرف شو سرخ کنید بعد برگردونید وبرنج رو روش بریزید ❇️ته دیگ نان لواش کمی زردچوبه به روغن بریزید خیلی خوش رنگ میشه ❇️سیب زمینی میخواهید سیاه نشه تو اب نمک بخوابانید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 #کیک_شیفون_قهوه کیک عریان برای روز مادر برای خودم با فضا وعکاسی دختر گلم بادستور کیک شیفون قهوه دوست عزیزم خانم رماح 😘😘 که من همیشه برای اين کیک از نسکافه به جای قهوه استفاده میکنم که همگی طعمشو دوست داریم.کیک رو بعد خنک شدن سه لایه کردم با فیلینگ خامه شکلاتی وشکلات صبحانه که برای هر لایه یه قاشق ریختم دقت کنید اگه زیاد بریزین از لابلای کیک بیرون میزنه.برای این کیک من نیم کیلو خامه فرم گرفته کولاک استفاده کردم که با چند قاشق پودر کاکائو رنگ روشن خامه رو فرم دادم .هر چقدر پودر کاکائو خوشمزه تر باشه در نتیجه خامه شکلاتی خوشمزه تری داریم.لبه های کیک رو صاف نکردم وپودر طلایی رو با کمی روغن مخلوط کردم .کیک رو یه ساعت گذاشتم یخچال تا خامش کمی خودشو بگیره وسفت بشه وباقلمو به لبه ها زدم تا طلایی بشن.روی سطح کیک رو با پالت یا چاقو طرح دادم.چاقو رو بگذارید مرکز کیک وگردون رو بچرخونید تا طرحهای دایره شکل بگیره.چاقو رو به آرومی تو دست بگیرید تا به کیک آسیب نرسه. با خوشه گندم ورز ماری وبیسکوییت کیک رو تزیین کردم. @sofrebanovanbeheshti

#طنز_آشپزی 👩‍🍳🌱⃢🍳 زولبیا و بامیه از آنچه که فکر میکنید به شما نزدیک ترند.. 😄 با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید   @sofrebanovanbeheshti

🎥 اختصاصی/سخنان بیسابقه حاج آقا پناهیان درباره اخبار یمن ⏪ حجت الاسلام پناهیان: روز نیمه شعبان روز جهانی مستضعفان جهان است . نیمه شعبان امسال بیایید در اندیشه نجات مستضعفین یمن باشیم. ⏪اینها همان مستضعفانی هستند که وارثان زمین میشوند. ⏪امسال بیایید کمکهای خود را برای پیروزی مردم یمن اختصاص بدهیم ⏪مردم یمن به عشق وعده های آخرالزمانی است که مقاومت میکنند. ⏪یمنی ها از همه به نقطه ظهور نزدیکترند ⏪به وقت ظهور مردم یمن زودتر از همه خود را به یاری امام زمان خواهند رساند ⏪منتظران ظهور قرنهاست که منتظر قیام مردم یمن هستند. ⏪آیت الله العظمی بهجت فرمودند منتظر اخبار یمن باشید...

#کلوچه_فومن #کلیپ_تصویری

🌸 #عید_نوروز 🍃یا مقلب القلوب بنده رو سیاه منم 🍃یا مقلب القلوب با چه رویی در بزنم 🍃سال جدید همه دارن میرن سفر من آرزومه کربلا برم 😭😭😭 🎤 #حسین_سیب_سرخی ⏯ #شور   @sofrebanovanbeheshti

خداحافظ سال بدون زیارت امام حسین ؏ـلیه السلام😭😭   @sofrebanovanbeheshti

🎉 سرود زیبای سلام فرمانده!👌 #حاج_ابوذر_روحی اللهم عجل لولیک الفرج دهه نودی ها و ظهور😍😍😍 از دستش ندید👌👌👌 #نسل_سلیمانی_ها #سربازان_کوچک_امام_زمان(عج) #سرود #تربیت_مهدوی #سلام_فرمانده   @sofrebanovanbeheshti

عالیه 👌😭حتما ببینید و منتشر کنید ان شاء الله مادران منتظرپرور باشیم🤲

#طب اسلامی ♻️پوشاندن سر، شب‌ها هنگام خواب بسیار اهمیت دارد و سبب گرم شدن و تقویت مغز و برطرف شدن خلط پشت حلق می‌شود(پوشش نازک) ♻️ جوراب و پاپوش برای گرم نگه داشتن پاها خصوصا روی سنگ و سرامیک توصیه می‌شود ♻️مصرف حریره بادام، موجب تقویت مغز و رفع خلط پشت حلق می‌شود ♻️رب سیب و بِه نیز هر دو سبب تقویت مغز و معده می‌شوند(تقویت معده و مانع صعود بخارات به مغز می‌شوند) 📌 تهیه چلو گشنیز برای سرما خوردگی و خلط پشت حلق 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_مریم ☘ #صفحه_306 @sofrebanovanbeheshti

『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝ‌ܟܩܝܢ̇ ܙܠܝ‌ܟܝ̤ܩܢ』 یا مُقَلِب القلوبِ وَ الاَبصار یا مُدَبرِالیلِ وَ النهار یامُحول الحولِ وَ الاحوال حَول حالنا الی اَحسنِ الحال الهی حول حالنا الی” احسن الحال” را در لحظه لحظه های زندگی ما جاری کن ... که محتاجِ لحظه لحظه های حالِ خوب شده ایم ،حالی که فقط تو در آن جاری باشی، فقط تو "بهار" چیزے مے خواهد فراتر از یک‌تبریک‌گفتنِ‌ساده‌به‌یڪدیگر؛ چیزی‌باارزش‌ترازدیدوبازدید هاے ڪوتاهِ‌سالےیڪبار! "بهار"تغییرمےخواهد بهار ،اصلا مے آید تا تغییر ڪنیم ، ًبهار ،یعنے"تغییر" ؛ وچه زیباست تغییرے ڪه همزمان با بازگشت پرستو ها و دوباره سبز شدن دنیاست! عیدواقعے هم جشنے است براےآنهایےڪه‌تغییر را پذیرفته و قربانےتقدیر نشده اند ســــــلام✋بهارخانوما😍صبح تون بخیر و شادی 😘 الهی‌که‌زندگیتون‌مثل‌بهارسبزوباطراوت‌وبانشاط باشه‌به‌دعاونظرلطف‌ائمه‌اطهارعلیهم‌السلام🤲 خدایا،مادرانمان مارابه‌توسپرده‌اند مارابه‌حال‌خود‌رهایمان نکن! سال‌نوپیشاپیش‌برشمادوستان‌گلم‌مبارک🎉🎈🎊🎁ان‌شاءالله‌سالی‌سرشارازسلامتی‌وموفقیت داشته‌باشید🤲 وقتےطنین‌یامقلب‌القلوب دلت‌رالرزاند❤️ وقتےآواےخوش‌یامدبرالیل رازمزمہ‌کردے❤️ ویامحول‌الحول‌دگرگونت‌کرد براے ما هم بخواہ❤️ ازآن‌بخشنده‌بی‌همتا حول‌حالنا‌الےاحسن‌الحال 🆘این‌آخرین‌پیام‌صبحگاهی‌ِقرن😁و سال۱۴۰۰است ان‌شاءالله‌بعدازتعطیلات‌(۱۴فروردین)با روال‌قبل‌در‌خدمت‌شماعزیزان‌هستیم مطالب‌کانال‌دراین‌مدت؛ فقط‌مناسبتی‌ارسال‌میشه🆘 لحظہ‌تحویل‌سال‌خدمتگزاران‌ گروه‌و‌کانال‌رواز دعاےخیرتون‌محروم‌نفرمایید #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_بهشتی دستور کامل در پست بعدی👇😍😍👏👏 @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_بهشتی😍 #شیرینی_بهشتی_قیفی👇 مواد لازم آرد ۲۷۰تا ۳۰۰گرم روغن جامد(روغن رو صاف کنید واستفاده کنید)۱۵۰گرم روغن مایع ۴۰گرم پودر قند🍚 ۱۵۰گرم وانیل یا پودر هل ۱قاشق چایخوری🥄(من وانیل زدم) طرز تهیه #روغن_صاف خونگی👇 من از روغن نیمه جامد لادن حلب آبی استفاده کردم .قسمت مایع روی حلب راباید جدا کنید.من در ظرفی خالی کردم وبرای پخت وپز استفاده کردم.مابقی روغن تقریبا سفته که برای استفاده در شیرینی باید صافش کرد یعنی باید روغن رو بگذارید روی بخار کتری یا بخار آب تاذراتش کاملا باز بشه وروغن کاملااا شفاف‌ بشه.همین ذرات کیفیت شیرینی رو پایین میاره.از حرارت مستقیم وزیاد استفاده نکنید چون روغن میسوزه.بعدکه روغن کاملا ذوب وشفاف شد بگذارین در دمای محیط خنک بشه وبگذارید در ظرف دربسته داخل یخچال تا۲۴ساعت بمونه تا سفت بشه.حالا روغن ما برای استفاده در شیرینیها آمادست.مستقیم از یخچال خارج کنید وبرای شیرینی استفاده کنید نیازی نیست به دمای محیط برسه چون دردمای محیط شل میشه. این روغن در یخچال و ظرف شیشه ای اگه نگهداری بشه بهتره.روش صاف کردن روغن فقط همین روشه 😊 طرز تهیه✍ ابتدا پودر قند رو در ظرفی بزرگ الک کنید وروغن جامد وپودرهل یا وانیل رو بهش اضافه کنید اول با لیسک کمی مواد رو باهم مخلوط کنید تا پودر قند در هوا پخش نشه بعد بادور تند همزن حدود ۸تا ۱۰دقیقه بزنید تا کرم رنگ وپوک بشه.وسط کار همزن رو خاموش ومواد رو دور گیری کنید تا پودر قندی باقی نمونه وبا مواد مخلوط بشه.این مرحله خیلییی مهمه وتو کیفیت شیرینی خیلی تاثیر داره پس خوب بزنید.حالا نیمی از آرد الک شده رو به همراه روغن مایع اضافه کنید وبالیسک مواد رو هم بزنید.مابقی آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر نسبتا شلی به دست بیاد وباهمزن بزنید تا خمیر یکدست بشه که وقتی داخل قیف ریختید به راحتی بیرون بیاد. همه آرد مصرف نمیشه.خمیر به دست اومده نه خیلی شل ونه خیلی سفته وکمی چسبندگی داره.من مواد رو دوقسمت کردم وبه نیمی از مواد یه قاشق پودر کاکائو زدم مواد رو تو قیف با ماسوره بریزین وتو سینی پایپ کنید وبا تخم‌خرفه تزیین کنید.سینی فر نیازی به چرب کردن وکاغذ روغنی نداره.ودر فری که از قبل ۲۰دقیقه گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه قرار بدین.حرارت فرها متفاوته باید خودتون چک کنید .همیشه برای پخت شیرینیها اول ۳تا شیرینی رو در فر قرار بدین تا دما وزمان پختش دستتون بیاد.شیرینی رو تست کنید تا متوجه بشین.قسمت بیرونی شیرینی وقتی بهش دست میزارین به دست میچسبه واحساس میکنید هنوز نپخته ولی دقت کنید که باید همین شکلی باشه.حتی بعد پخت هم به دست میچسبه به خاطر همین بهش کرکی هم گفته میشه.وقسمت داخلی نباید خام باشه .بعد یه ربع یه دونه شیرینی از قسمت وسط سینی بیرون بیارید با چاقو از وسط نصف کنید .داخلش دیگه نباید خام باشه وکاملا پخته ومشخصه وقسمت بیرونی شیرینی به دست میچسبه وبه نظر خام میاد که بعد خنک شدن درست میشه.وقتی شیرینی پختش کامل شد بگذارید کاملا تو خود سینی فر خنک بشه وبعد از سینی جدا کنید ودر ظرف در بسته در جای خنک یا یخچال یا فریزر نگه دارید.چون از روغن جامد استفاده شده برای برای مدت طولانی میشه نگهداری کرد.واگه در ظرف یه لایه شیرینی ویه لایه کاغذ روغنی یا پلاستیک فریزر بگذارین ودر ظرف رو ببندید وخود ظرف هم سلفون بپیچید ودر فریزر قرار بدین برای سه ماه میشه همین طور تازه نگه داشت نکته🔴من با همین دستور حواسم نبود وآرد بیشتری زدم که نمیشد خمیر رو قیف زد بنابراین نا امید نشدم و خمیر رو تو دست گرد کردم ومهر زدم چون خمیر کمی شل بود احتمال دادم تو فر وابره که خوشبختانه نتیجه کار عالیییی بود..🔴.سعی کردم همه نکات رو بگم.ان شاالله درست کنید ولذت ببرید. صلوات برای فرج وسلامتی امام زمان فراموش نشه.لطفا یه فاتحه هم برای روح پدر عزیزم بفرستید ممنون. مامان صبا 💞 @sofrebanovanbeheshti