#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشه و خوشمزه‌تر بشه، کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزیدشون. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‌بهترین راه برای طعم دار کردن گوشت 👈اگر گوشت شما کبابی است، پیاز و فلفل و آب لیموی تازه. 👈اگر خورشی است چند عددبرگ بو کافی است. جوز هندی هم طعم و بوی خوبی به گوشت خورشی می دهد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳یکی از اعضای گل گروه نون خرمایی با دستور خمیر جادویی وسطش هم خرمای هسته گرفته با پودر هل و دارچین ریختم رومال اش هم مخلوط زرده تخم مرغ و شیر و زعفران هست. برای اینکه اسراف نشه، سفیده ی تخم مرغی که از زرده اش برای رومال استفاده کردم، رو به مواد اولیه ی خمیر اضافه کردم. یعنی یک تخم مرغ کامل و یک سفیده ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

👤 #کلیپ " سرود به زبان آبادانی" با صدای کربلایی #حسین_طاهری #همه_خادم_الرضاییم   @sofrebanovanbeheshti

#دورچین_تربچه #کلیپ_تصویری

👩‍🍳#پیچاق_قیمه🍜🍛 مواد لازم پیاز ۲ عدد درشت کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام #کلیپ_تصویری

امروز ۱۲ ژوئن ‌روز جهانی فلافله😋 ‌ از معرکه غافل بود لب که، نه، فلافل بود می سوخت دل و جانم از گرمی ِ فلفل بود🌶 هر سال در ۱۲ ژوئن، عاشقان فلافل دور هم جمع می شوند و روز جهانی فلافل را جشن می گیرند و به کسانی که هرگز تابحال فلافل نخورده اند، آن را پیشنهاد می کنند. “بن لنگ ” در سال ۲۰۱۲، روز جهانی فلافل را نامگذاری کرد.😉 🧆 یک خوراک خاورمیانه‌ای که از نخود و ادویه‌ درست می‌شه. تو ایران فلافل آبادان و بندرعباس شهرت داره، عزیزان دقت کنید فِلافل درسته، نه فَلافل😄 در کشورهای مختلف فلافل اسم‌های متفاوتی دارد، در مصر به آن «الطعمیه» می‌گویند در یمن به «باجیه» معروف است، گفته می‌شود، فلافل یک واژه قبطی است که ساکنان اولیه اسکندریه آن را ابداع کردند، آن‌ها به جای فلافل از واژه فالافل استفاده می‌کردند. فالافل یعنی دارای (فول) باقلای زیاد. ✍اما در کل فرقی نداره که این غذا دقیقا از کجا آمده، در هر صورت یکی از مهم ترین غذاهای ملی در کشور ماست✌️🇮🇷 روز جهانی فلافل زمانی عالی برای لذت بردن از این غذاست.😋😋 موافقی امشب شام فلافل درست کنی😉؟ کلیپ بالا یه نوع آموزش #فلافل هست دوست داری ببین و این جوری درست کن 👩‍🍳 #کلیپ_تصویری #حس_خوب #حال_خوب   @sofrebanovanbeheshti