صباصادقی #کلوچه_گوشت_و_سبزیجات👇 آرد۲پ یا لازم/ شیرولرم۱/۳پیمانه/ آب ولرم۱/۳پ/ نمک۱چایخوری/ روغن مایع۲غذاخوری/ مایه خمیر۱مرباخوری/ شکر۱م مواد میانی:گوشت چرخ کرده یا سویا/فلفل دلمه رنگی/ذرت پخته/نخود فرنگی پخته/هویچ آبپز/عصاره بره/پیاز داغ/نمک.فلفل.زردچوبه.اویشن.زنجبیل.پودرسیر/رب گوجه =مثل مواد ماکارونی درست میکنیم رومال:زردچوبه یا زعفران +روغن مایع/کنجد مایه خمیر وشکر و آب ولرم را مخلوط کرده ۱۰دقیقه با درب بسته گذاشته تا عمل بیاید بعد بهش شیر.روغن را اضافه کرده همزده مخلوط آرد و نمک را کم کم ریخته تا خمیر به دست نچسبد.خ ب ورز داده وبعد۱تا۲ساعت در محیط استراحت داده تا حجیم شود بعد اندازه یه نارنگی از خمیر برداشته کمی آن را در دست پهن و از مواد میانی وسطش گذاشته و آن را گرد کرده ودر قالب چرب و آرد پاشی شده گذاشته و دوباره ۱۵ دقیقه استراحت داده رومال زده کنجد پاشیده ودر فری که از قبل یه ربع با درجه ۱۸۰ گرم کردیم گذاشته تا زمانی که پخته و طلایی شودچون دمای فرها با هم متفاوته حتما در فر ظرف آب گذاشته شود. مواد میانی دلخواه هست میت انید تغییر دهید من موادش رو دو برابر کردم @sofrebanovanbeheshti

#معرفی_کتاب🌱⃢📖 به بهانه #روز_معلم 🔸#داستان_راستان اثر معروف و ارزشمند استاد #شهید_مطهری است که در طی دهه های اخیر، همواره مورد علاقه کتاب دوستان بوده است. 🔸کتابی اصیل و مبتنی بر داستان های #واقعی که از کتاب‌های حدیث و یا تاریخ و سیر، با زبانی #ساده توسط #معلم_شهید انقلاب، استخراج شده است. 🔸🔸 نام کتاب به اعتبار اینکه غالب قهرمانان داستان هایش کسانی هستند که راست‌رو و بر صراط مستقیم می‌باشند و در زبان #قرآن_کریم «صدّیقین» نامیده شده‌اند، «داستان راستان» گذاشته شده است. — — — — — — — — — — — — نویسنده: استاد مرتضی مطهری ناشر: صدرا تعداد صفحات : 366 صفحه نوع جلد: شومیز قطع: رقعی — — — — — — — — — — — — 🔸قیمت : 98 هزار تومان اما👇 🎁قیمت با تخفیف ویژه : 88.200 هزار تومان — — — — — — — — — — — — 🔸 جهت خرید مستقیم از سایت روی لینک زیر کلیک کنید 👇👇 🌐 https://ketabresan.net/w/6dyzj — — — — — — — — — — — — وظیفه ی مادران هست که به فکر #غذای_روح خانواده هم باشند😍   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #انواع_ته_دیگ #ته_دیگ_سیب_زمینی_کنجدی_وگشنیز: سیب زمینی ها را ورقه ای کنید یا قالب بزنید و روی کنجدها بزنید تا کنجد به آن ها بچسبد. کف قابلمه را روغن ریخته و سیب زمینی کنجدی ها را بچینید ، در اطراف آن نیز میتوانید از چند شاخه گشنیز استفاده کنید تا زیباتر شود. سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید. #ته_دیگ_سیب_زمینی_بازیره: کمی روغن ته قابلمه بریزید، زیره را درون روغن بریزید و سیب زمینی ها را روی آنها بچینید سپس برنج را روی آن بریزید. ادامه دارد ..... ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #انواع_ته_دیگ #ته_دیگ_سیب_زمینی_نگینی‌خلالی: سیب زمینی ها را خلالی یا نگینی خرد کنید و تا حد امکان همه آنها یک اندازه هم باشند. آنها را ته قابلمه بچینید. نمک بپاشید و روی آنها برنج آبکش شده را بریزید. #ته_دیگ_تخمه_وکنجد: برای تهیه این ته دیگ مقداری روغن و زردچوبه بریزید سپس مغز تخمه آفتابگردان و کنجد را روی آن بپاشید و برنج را روی این مواد بریزید. توجه داشته باشید، این ته دیگ زود آماده شده و حرارت بالا موجب سوختن آن می شود. ادامه دارد ..... ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#طب_اسلامی 💪تقویت عضله و ماهیچه، خستگی عضلانی ❖هفت عدد انجیر تازه ❖باقلای ابپز روزانه ۱۴عدد ❖هفت عدد خرمای رسیده ❖هر شش ساعت میوه شاه بلوط دو عدد #تقویت_عضلات #ضیائی 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺