『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســــــــــــــــــــلام سلام
صدتا سلام به فرشته های توی خونه ها😍✋صبحتون پر نـــــــــ✨ـــــــــــور🌞
میدونستید خوشبختترین آدمها کسانی هستند که
به "خوشبختی" دیگران حسادت نمی کنند
و زندگی خودشان را با هیچ کس "مقایسه" نمی کنند ...✋
"ما" می توانیم برای خوشبختی "احوالاتِ" بهتری واسه همدیگه بسازیم،
با حال خوب دادن ، با انرژی "مثبت" داشتن ، با "قضاوت" نکردن وبا گوش شنوا داشتن
تا حالا چقدر اینجوری بودیم؟ 🤔
چقدر به "درد" بقیه خوردیم و کمک چند نفر کردیم؟😐
حال ِچند نفر رو خوب کردیم؟
کاش ما "آدم" ها میفهمیدیم "خوشبخت" شدنمون در گرو "بدبختی" دیگران نیست❌
اگر مثل مادرمان اول برای همسایه دعا کنیم میتوانیم به خوشبختی خودمان برسیم🤗
✨ایشان فرمودند : الجارُ ثُمَّ الدّارُ.
اوّل همسایه ، سپس خانه خود.
سخت نیست ✋میتونیم از امروز قرار بذاریم 🤝که سعی کنیم حال بقیه رو خوب کنیم تا حال دل خودمون هم خوب بشه
موافقی😉؟
پس بزن بریـــــــــ🏃♀ـــــــــــم برای ساختن یه آخرِهفته ی حال خــــــــــــــــــــوب کن و درجه یک 😍🤩
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#دونات_سیب_زمینی
نیم کیلو سیب زمینی راپوست بکنید با مقداری آب
ادویه و نمک ویه قاشق سرخالی روغن
بگذارین بپزه تا نرم بشن
سیب زمینی ها را بکوبین بهش حدود۳قاشق پر نشاسته ذرت نمک وفلفل زردچوبه وهرادویه ای که دوست دارید اضافه کنین و حسابی مخلوط کنین
بین دو کیسه فریزر باز کنین
و مثل دونات قالب بزنید وتوروغن زیادسرخ کنید خیلی خیلی خوشمزه وتردهست
من یه کوچولوبهش نعناع خشک هم زدم
(من نمک، فلفل و ادویه کالباس زدم😋 و سیب زمینی رو ابتدا آبپز کردم البته خوبه هر غذایی از روشش رفت😅 ولی خدایی خیلی روغن میبره)
@sofrebanovanbeheshti
#حلوا_شیره_انگور
آرد سبوس دار 👈 24قاشق غذاخوری سرپر
روغن مایع 👈 12قاشق غذاخوری
شیره انگور 👈 5/4 پیمانه
گلاب 👈 10قاشق غذاخوری
طرزتهیه
آرد رانیم ساعت خالی تفت دادم بوی خامیش دراومد بعدروغن راکم کم اضافه کردم هم زدم تاروغن جذب آردشود 🖤
شیره رایکباره به آرد بیافزایید وهم بزنید تاشیره جذب آردشود
طرزتهیه شیره درقابلمه جدا شیره انگور وگلاب راباهم مخلوط کنید وکناربگذارید 🖤
نکته👈 پنج چهارم پیمانه یعنی یک سوم پیمانه را پنج بارپراز شیره انگور کنید
دقیق هر یک سوم پیمانه میشه سه قاشق غذاخوری پر
بااین مقدار 50عدد حلوا به این شکل قالب فشاری دراومد✅
@sofrebanovanbeheshti
#دسر
شیر:۱ لیوان
نشاسته ذرت:۱ ق غ
شکر:۲ ق غ
خامه:۳ ق غ
گلاب: کمی
وانیل:کمی
پودر ژلاتین:۱/۵ ق غ
پودر ژلاتین رو با ۳ ق غ آب روی بخار کتری بنماری میکنیم
شیر و شکر رو رو حرارت کم میگذاریم تا شکر حل بشه،ژلاتین آب شده و نشاسته ذرت رو بهش اضافه میکنیم و از حرارت برمیداریم،(من چون میخواستم قرمز بشه بهش رنگ خوراکی اضافه کردم)
گلاب و خامه رو اضافه میکنیم،
قالب رو کامل چرب میکنیم،از مایع دسر داخلش میریزیم و چند ساعتی میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره
@sofrebanovanbeheshti
🔰امروز روز دانشجو شد...
چون:
🔹دانشجوی #بصیر از نفوذ آمریکا بیزار است
🔹سه نفر از جوانان این مملکت به نفوذ آمریکا اعتراض داشتند و کشته شدند
🔹دانشجویان برای اعتراض به سفر معاون رییس جمهور #آمریکا خروشیدند...
🔷روز دانشجو هرگز بهانه و سنگری برای فتنه گری و فتنه طلبی و تبلیغ برای بزک کردن چهره آمریکا نخواهد شد...
🔷اساس و بنای «شانزده آذر» مقابله با #نفوذ آمریکاست...
🖊 #روز_دانشجو گرامی باد📚
شهید آیتالله #دکتر_بهشتی
🗣 دانشجو موذن جامعه است ، اگر خواب بماند نماز امت قضا میشود .
✍دانشجو باید فرمان اداره کشور را به عهده بگیرد😎✌️
خودمان را دست کم نگیریم💪.آینده کشور به دستان ما گره خورده🤝
#روز_دانشجو را به تمام دانشجویان حاضر در کانال و تمام دانشجویان این میهن عزیز🇮🇷✌️ تبریک عرض مینماییم.🇮🇷✌️🇮🇷
#روز_ضد_آمریکایی
@sofrebanovanbeheshti
#روز_دانشجو
ترم زندگیتون بی مشروطی، لحظاتتون همیشه پاس و معدل شادیت ۲۰؛
سایه حذف از زندگیتون دور
روز دانشجو بر شما مبارک 🌷🎉
اگر همسرتون یا عزیزان تون دانشجو هست از این متن بالا میتونید استفاده کنید 😉😍و براشون ارسال کنید
چند شوخی و تبریک متفاوت به دانشجوها😁😁🔰🔰🔰
میخواستم روز دانشجو رو بهت تبریک بگم
ولی به دانشگاه تبریک بگم بهتره …
اونقدی دوران تحصیلت طولانی شده که دیگه جزء اموال دانشگاه محسوب میشی
روز دانشجو مبارک
🤩🤩🤩🤩😁😁😁😁
….این دوستت دارم
گفتنت
مثل موفق باشید
آخر امتحان
دیفرانسیل و انتگرال
است
یا حرف دکترا
که میگویند چیزی نیست خوب می شوی
روز دانشجو مبارک
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب🌱⃢📖
📚 کتاب « #مسجد_آبی » درمورد مسجدی که در قلب #آلمان قرار گرفته و به نام مبارک امام علی(ع) مزیّن شده. این مسجد که از سال 1332 شمسی (1953 میلادی) در شهر هامبورگ بنا شده، حاصل تلاش یک ایرانی ساکن آلمان هست و در دهۀ بعد از جنگ جهانی ساخته شده .
📝 موضوع این کتاب فعالیتهای شهید آیت الله دکتر #بهشتی (ره) در این مسجد هست.محقق و گردآورندۀ محتوای این کتاب تماماً از سخنرانیها، کلاسهای درس، بیانات و خاطرات دکتر برای #نگارش این کتاب استفاده کرده است.
نویسنده : #محسن_ذوالفقاری
ناشر : معارف
رده سنی/مخاطب : عمومی
قالب کتاب : خاطرات
تعداد صفحه : ۲۲۴
نوع جلد : شومیز
مامان کتابخون بچه های کتابخون تربیت میکنه
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی👩🍳
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩🍳
لینک گروه
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#سوال
چند دونه به داشتم
منم امتحانی گفتم مرباش کنم که ببینم اگه خوب شد زیاد بگیرم درست کنم
از ۱۰.۴۵ من دست بکار شدم و اول نیم ساعت به پخت بعد شکر اضافه کردم و هل دارچین و آبلیمو هم زدم
حالت عاااالی شده رنگش طعمش غلظتش😋
اما اما😒 به ها تا تو شربتن نرم هستن تقریبا اما تا جدا میکنی یا هوا بهش میخوره عین آدامس سفت میشه از اون ساعت تا ۱.۳۰ هم طول کشید تمامنکات هم رعایت کردم
ایراد از کجاست؟😕
#پاسخ
اگه به سفت باشه اجازه بدید کمی بپزه بعد شکر رو اضافه کنید
و نکته ی مهم که باعث میشه مربای به خوشرنگ بشه حتما دم کنی بگذارید
مرباتون به خاطر اینکه زیاد جوشیده
اینجوری که گفتید شده
از شربتش یه مقدار بردارید
دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید چند قل بجوشه
زیرش کم کنید به ها نرم نرم می شوند وصبر کنید تا شربت به غلظت مناسب برسه
اون شربتی هم که برداشتید اگر در مجاور هوا قرار می گیره وخیلی سفت میشه
آب بهش اضافه کن مثل دستوری که گفتم بگذار روی گاز تا به غلظت دلخواه برسه می تونی مثل عسل برای صبحانه استفاده کنی یا شربت باهاش درست کنی
یا مثل مارمالاد برای شیرینی استفاده کنی
مربای به من همین جور شده بود روشی که گفتم انجام دادم خوب شد
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
فسنجون رو فقط میشه با رب انار درست کرد ؟ جایگزین دیگه نداره
میشه دستورش و بهم بدید
#پاسخ
تو کانال بزنید فسنجان، میتونید از آبغوره یا رب الوچه هم استفاده کنید یا میتونید، میتونید درکنار رب انارو الوچه یا ابغوره چندتا دونه الو هم اگه دوست داشتید توش بریزید، فسنجان کاملا ذائقه ای هست، بعضیا شیرین دوست دارن بعضیا ترش یا ملس
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
چونه نان بربری آماده رو چند روز میشه تو یخچال نگه داشت؟
#پاسخ
اگه بگذاری فریزر میتونی مدت زیاد نگه داری
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
در پختن کیک به جای استفاده از شکر سفید میخوام از شکر قهوه ای استفاده کنم،چقدر باید از شکر قهوه ای استفاده بشه و اینکه باید شکر رو آسیاب کنم؟
#پاسخ
شکر رو آسیاب کنید معمولا همون مقدار میریزن.
@sofrebanovanbeheshti