「 ܝߺࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
دلخوشم با تو اگر از دور صحبت میکنم
با سلامی هر کجا باشم زیارت میکنم
#صلیاللهعلیکیااباعبدالله✋
#منبر_مجازی
یه زمانی رفاقت این طوری بود؛
رفیق به رفیقش تذکر می داد که
دادش،محرم و صفر؛آهنگ گوش نده
تخمه نخور،آدامس نجو....حُرمت داره
#خدایاازاینرفیقاعطاکن🤲
#آیت_الله_جاودان
یه سلام پر انــــــــــــــــــــرژے به گلهای تو خونه بانوان نمونه😍✋
مهم نیست
گل قرمز باشیم یا سفيد
مهم نیست که
کوتاه باشیم یا بلند
و حتي مهم نیست که
کجا رشد كرده باشیم
مهم اینه که
وقتی میتونیم
هم خار باشیم ، هم گـل
گل بودن رو انتخاب کنیم 💐
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#تی_تاپ_خانگی_بدون_فر
#تی_تاپ
#تیتاپ_خانگی
📝 موادلازم
تخم مرغ سه عدد
آرد یک لیوان
شیر سه چهارم لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
شکر سه چهارم لیوان
بکینگ پودر یک ق چ
پودر کاکائو یک ق سر پر غذاخوری
♨️طرزتهیه 👇👇👇
تخم مرغ و شکر رو خوب با همزن بزنید حدود پنج دقیقه تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش سه برابر بشه.
بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید در آخر آرد و بکینگ پودر رو که جدا گونه با هم قاطی کردید و سه بار الک شده به موادتون اضافه کنید و با لیسک خوب بهم بزنید.
نصف پیمانه از مایع سفید را جدا کنید به بقیه مواد یک قاشق پودر کاکائو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید تا یکدست بشه..
مایع قهوه ای را داخل ماهیتابه بریزید و نصف پیمانه مایع سفید را با یک قاشق آرد مخلوط کنید وداخل قیف یا کیسه فریزر بریزید و نوکش را سوراخ کنید و خطهای دالبری بزنید..
ماهیتابه را به مدت نیم ساعت روی شعله پخش کن با حرارت کم بزارید تا بپزه پنج دقیقه هم طرف بعدی تا کمی برشته بشه.
در آخر که کیک خنک شد به مستطیلهای یکدست ببرید و مابین آنها خامه بریزید .. (میتونید بجای خامه شکر و پودر کاکائو را کمی رو گاز بزارید تا حالت کاراملی پیدا کنه و برای وسط تی تاب استفاده کنید یا از خامه سفید استفاده کنید تا خودش رو نشون بده)
@sofrebanovanbeheshti
السلام علی الحسین/وعلی علی بن الحسین
و علی اولاد الحسین/و علی اصحاب الحسین
#حلوای_نذری 🖤
#حلوای_رژیمی
#حلوا_رژیمی
#بدون_شکر
من چون رژیم دارم و شکر سفید مصرف نمی کنم ، و دلم میخواست حلوای نذری هم درست کنم ؛به همین خاطر دست به کار شدم برای درست کردن یک حلوای سالم و بدون شکر.😋
مواد لازم:
۱۰ عددخرما معادل نصف لیوان استاندارد (بسته به ذائقتون،شیرینی و نوع خرما تعداد فرق میکنه)
یک لیوان شیر ولرم
نصف لیوان آرد جو دوسر
کمی بیشتر از یک چهارم لیوان روغن مایع
زعفران دمکرده مقدار دلخواه
📝اول از همه شیر را در ظرفی ریختم و گذاشتم روی شعله تا بجوش آمد و از روی شعله برداشتم و اجازه دادم از دما بیفته ولرم بشه.بعد پوست خرما ها را جدا کردم و هسته خرما را گرفتم.شیر که ولرم بود به همراه خرما ها در مخلوط کن ریختم و خوب با هم مخلوط کردم تا یکدست شدند .
بعد آرد جو را تفت دادم تا حدی که بوی خامی آرد گرفته بشه و کمی رنگ عوض کند.
سپس روغن را به آرد اضافه کردم و با روغن مقداری سرخ کردم. سپس ترکیب آرد و روغن را از روی شعله برداشتم و ترکیب شیر و خرما را به همراه زعفران اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و دوباره روی شعله ملایم گاز قرار دادم و همدم تا حلوا در وسط ظرف جمع شد و توانستم حلوا را گهواره کنم.
در نهایت هم حلوا را در ظرف مورد نظرم سرو کردم و با قاشق تزیین کردم.با این مقدار مواد یک ظرفی که در تصویر مشاهده میکنید حلوا درست شد.
نکته: میتوانید به جای شیر از آب ولرم هم استفاده کنید.اما من بخاطر اینکه طبع خرما گرم هست از شیر استفاده کردم که طبع معتدلی پیدا کند.
@sofrebanovanbeheshti