#بستنی_سنتی 👇 شیر :4لیوان شکر :2 لیوان ثعلب :2 ق چایخوری خامه 100 گرم گلاب شکر و ثعلب رو با هم مخلوط میکنیم به شیر گرم کم کم اضافه میکنیم هم میزنیم تا کاملا شکر حل بشه سپس وانیل و گلاب رو اضافه کرده بعد از سرد شدن کامل خامه رو اضافه کرده و هم میزنیم تو فریزر میگذاریم هر چند وقتی یکبار درش میاریم و هم میزنیم تا یخ نزنه ولی ببنده دقیقا مثل بستنی بیرونی میشه این بستنی وانیلی ساده میشه میتونید کاکائو یا زعفران اضافه کنید میشه بستنی زعفرانی یا.... یا میتونید این مواد پایه رو با میوه میکس شده مخلوط کنید میشه بستنی همون میوه اگه میوه تون ترشه کمی شکر بیشتر بریزید مثلا من بستنی موزی،اناناسی،توت فرنگی و هلو و .... باهاش درست کردم عالی شده @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

#طنز_آشپزی از نظر مادرا هیچی مثل اون غذایی که ازش بدت میاد، خاصیت نداره !😂 با لبخند 😁و عشق ❤️آشپزی کنید👩‍🍳 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#دسر_یخچالی👇 شیر / یک لیتر شکر / نیم لیوان نشاسته / ۲ ق غذاخوری آرد / ۲ ق غذاخوری پودر کاکائو / ۳ ق غذاخوری وانیل / یک سوم قاشق چایخوری بیسکوییت پتی بور ( دو رنگ ساده و کاکائویی ) از هر کدام ۲/۵ بسته کره / ۵۰ گرم ★★★★★★★★★★★★★ ابتدا نشاسته را در شیر جوشیده سرد شده حل کرده سپس آرد را اضافه و هم میزنیم ، شکر و سپس پودر کاکائو را اضافه کرده به هم میزنیم تا کاملا حل شود مواد حاصل را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدهیم ، کره و وانیل را اضافه کرده و مداوم با قاشق هم میزنیم تا موقعیکه مواد مانند فرنی یا حریره شد شعله را خاموش و منتظر میمانیم تا مواد سرد شود مرحله آماده سازی: ظرف مورد نظر برای دسر را آماده کرده یک قاشق از مواد سرد شده را روی بیسکوییت زده و بیسکوییتها را داخل ظرف کنار هم قرار میدهیم لازم به ذکر است که یکی در میان یک بیسکوییت ساده و یک بیسکوییت کاکائویی قرار میدهیم ( البته بین هر دو بیسکوییت مواد قرار میگیرد) و الی آخر... وقتی چیدمان کامل شد از مواد اطراف بیسکوییت ها را میپوشانیم و ۳ الی ۴ ساعت در یخچال قرار میدهیم بعد از ساعت فوق دسر را از یخچال بیرون ، تزئین و برش اریب میزنیم و دو مرتبه در یخچال قرار میدهیم تا زمان استفاده کردن البته برای تزئین از پودر نارگیل رنگ شده استفاده کردم رنگ زرد : زعفران رنگ قرمز : لبو رنگ بنفش : کلم قرمز رنگ سبز : آب اسفناج و آبی هم رنگ مجاز خوراکی هست مواد دسر فوق برای ۲۰ نفر میباشد خدا یعنی آرامش🌹 @sofrebanovanbeheshti

#ترشی_بادمجان_شکم_پر👇 بادمجونهای ریزوباکمی آب ونمک نیم پزکردم وداخل یه پارچه توری ریختم وشب تاصبح روش یه ظرف سنگین قراردادم تاآبش ازش خارج بشه. در یک ظرفی سبزی اوجی وسیروکمی نعناراخوب خوردش کردم بعدهم کمی فلفل قرمزتازه وتخم گشنیزوگلپرسابیده مخلوط کردم وموادراداخل شکم بادمجانهاریختم وداخل ظرف چیدم وروش سرکه ریختم اگه ترشی زیادسرکه اذیتتون میکنه میتونیدکمی شکرهم بریزید این ترشی سه چهارروزه آماده هست 😋 @sofrebanovanbeheshti

آموزش مجازی👏👏👏 سلام دوستان وقتت بخیر به مناسبت میلاد امام زمان _عجل الله تعالی فرجه الشریف_ خانم صدیق عزیزم( فاطمه حسنا وعلی عشقای مامان ) آموزش (((( شیرینی گردویی )))) را در گروه بانوان بهشتی به صورت مرحله به مرحله برگزار میکنن🍩🍩🍩🍪🍪 امروز سر ساعت ۵ بعدازظهر🕔شروع میشه به صورت آنلاین و پرسش و پاسخ این آموزش انجام میشه ✏️ اگه دوست دارید یاد بگیرید عجله کنید که ساعت ۵ جا نمانید 😉🏃‍♀ توجه توجه 📣📣📣 در حین آموزش ایشون مطالب اضافی حذف میشه و سئوالات خارج از موضوع آموزش هم حذف خواهد شد ⛔️⛔️ پس دقت کنید که در ساعت ۵🕔تا ۶🕕 بعداز ظهر امروز از ارسال عکس و دستور و ...خودداری بفرمایید ❌❌❌ اینم لینک گروه بانوان بهشتی 👇 http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7 ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️🌺🌺🌺😘😘