#حلوا_رنگینک👇 آرد نخودچی ۴۰۰ گرم رطب ۱۰عدد گردو خرد شده ۳عدد روغن ارده به مقدار لازم پودر هل ۱قاشق چایخوری سر خالی آرد نخودچی رو در حد تفت و داغ شدن حدود ۱۰ دقیقه تفت می دیم.حالا روغن رو کم کم در حدی که آردو روغن شکل ماسه ی آب خورده بشه مخلوط کرده و گاز رو خاموش می کنیم. توی سینی مشمع پهن می کنیم .مخلوط رو روی مشمع پهن می کنیم.خرمای له شده رو هم روی آرد پهن کرده ،روش گردو خرد شده می ریزیم. مواد رو رول کرده ،داخل یخچال ۱ساعت استراحت می دیم .میاریم بیرون برش می زنیم دوباره داخل یخچال تا خودش رو بگیره. نکات: بهتر اینه که نصف روغن ما رو کره تشکیل بده داخل خرمای له شده چند قطره گلاب و پودر نارگیل طعم بهتری می ده. رنگینک به شکل های مختلف درست میشه من این روش رو ترجیح می دهم. تعدادش هم بستگی به برشش داره که ۱۴ تااندازه ی برش داخل عکس میشه @sofrebanovanbeheshti