#خورشت_لوبیا_سبز ارسالی از صبا صادقی خورشت لوبیا سبز لوبیا سبز خرد شده و تفت داده شده۲پ/هویج بزرگ حلقه شده۱عدد/سیب زمینی کوچک ۲عدد نگینی درشت خرد شود/گوشت گوسفندی۱۰تا۱۵تکه/رب گوجه ۱تا۲غ/نمک.فلفل.زردچوبه. ادویه کاری و خورشتی/پیاز ریز شده۱عدد بزرگ/سیر۱تا۲حبه ریز شده/لیموعمانی ۲عدد/آب یا آب گوشت که من خودم مقداری آب چلو گوشت داشتم از اون استفاده کردم/روغن مقداری/آبلیمو مقداری تو قابلمه پیاز و روغن و زردچوبه و ادویه ها را ریخته با حرارت کم گذاشته تا پیاز آب بیندازد و سبک شود و آب پیاز به خورد گوشت برود و گوشت‌ها تغییر رنگ‌پیدا کند بعد لوبیا سبز وسیر و هویج را اضافه و یه تفت کوچکی داده بعد از آن رب را میریزیم و ۳۰ثانیه تفت می دهیم که خوشرنگ‌شود بعد آب گوشت را اضافه کرده و گذاشته ابتدا با حرارت بالا به جوش بیاید بعد حرارت را ملایم کرده تا پخته شود در اواخر پخت سیب زمینی و آبلیمو و لیمو عمانی و نمک را ریخته تا غذا طعم دار و تنگ آب شود و بعد با برنج میل کرده. اگر خواستید غذا را به صورت خوراک با نان میل کنید باید کمی آبدار باشد.   @sofrebanovanbeheshti