#طب_اسلامی
#آشپزخانه_غذای_سالم
👶غذای کودک👧
سرلاک خرما مقوی🥣
🔸مواد لازم:
خرما ۲۰عدد/شیر ۴ پیمانه/شیره خرما ۱/۲ پیمانه/شکر قهوهای ۱/۲ پیمانه/آرد گندم ۴ قاشق غذاخوری/گردو یا کنجد به مقدار لازم
🔹طرز تهیه:
ابتدا پوست و هسته خرما را جدا کنید. خرما را داخل یک قابلمه بریزید و ۱ پیمانه شیر اضافه کنید و هم بزنید تا خرماها نرم شوند. با پشت قاشق خرماها را له و پوره کنید و بعد حرارت را کم کنید تا خنک شوند. سپس ۳ لیوان شیر، شکر و شیره خرما را اضافه کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. در ادامه، میتوانید گردو یا کنجد را اضافه کنید و هم بزنید تا کم کم به قوام برسد. سپس از روی حرارت بردارید.
#دوشنبه_غذای_کودک
#بدون_روغن
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#طب_اسلامی
#آشپزخانه_غذای_سالم
🔹غذای کودک👶
حریره برنج و مرغ🍚🍗
🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب
🔸مواد لازم:
برنج ۱/۲ فنجان/مرغ بدون استخوان ۱۵۰گرم/زنجبیل تازه ۱/۲ قاشق غذاخوری/آب مرغ ۴ فنجان
🔹طرز تهیه:
ابتدا آب مرغ و زنجبیل تازه را در قابلمهای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. برنج را اضافه کرده و مخلوط کنید.
مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و به برنج اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه و تا زمانی که مرغ بپزد، روی حرارت بگذارید.
سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
#دوشنبه_غذای_کودک
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺