#مربا_سیب یک کیلو سیب رو شستم وپوستش رو‌گرفتم و‌خورد کردم و دریک قابلمه شکر قهوه ای یک‌کیلو‌ و با 15لیوان آب گذاشتم‌جوشید و‌سیب ها رو‌کم‌کم اضافه کردم و گذاشتم با شعله کم بپزه و یک تیکه‌چوب دارچین ومقداری هل و گلاب اضافه‌کردم‌ مربا که قوام اومد 2قاشق آبلیمو‌اضافه میکنیم که شکرک نبنده حالا آماده شد نوش جون‌بفرمابید 😍 @sofrebanovanbeheshti

#مربا_سیب #مربای_سیب 👇 ۶ تا سیب رو پوست کندم و دونه هاشو جدا کردم بعدم نگینی خورد کردم و وزنشون کردم دیدم ۴۶۰ گرمن (سیبها رو که پوست میکندم بعد خرد میکردم رو میریختم تو ظرف اب که سیاه نشن بعد ابکش کردم و وزن کردم) بعد ۴۴۰ گرم شکر رو با ۳/۴ لیوان آب گذاشتم سرگاز تا جوش بیاد و شکر حل بشه ،وقتی شکر حل شد سیبهای ابکش شده رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم درشو گذاشتم بیست دقیقه تا نیم ساعت بپزه ،بعد تستش میکنیم ببینیم پخته بعدم بهش ۲ تا هل رو که دونه هاشو کوبیده بودم اضافه کردم دوباره گذاشتم بپزه (چون سیبهای من کامل نپخته بودن) وقتی از پخت سیبها مطمئن شدم یه قاشق ابلیمو و یه قاشق گلاب بهش اضافه کردم و گذاشتم ده دقیقه تا یه ربع بمونه (باید مرتب هم بزنیم)بعدم خاموشش کردم ،این مقدار یه شیشه جای مربای بزرگ به من مربا داد تقریبا نیم کیلو . @sofrebanovanbeheshti

#مربای_سیب #مربا_سیب👇 سیب هارو شستم و پوست کندم و خرد کردم بعد داخل ابكش ریختم کمی بهشون ابلیمو زدم(خیلی کم) تا رنگش تیره نشه خیلی شکر رو با حدود چهار الی پنج لیوان حل کردم و گذاشتم بجوشه وقتی جوشید سیب هارو بهش اضافه کردم و حرارت رو ملایم کردم و گذاشتم قوام بیاد در نهایت کمی هم زعفران و گلاب بهش اضافه کردم و یه جوش خورد برداشتم سرد که شد داخل ظرف شیشه ای ریختم😍😍😍😍 شکر ۱ کیلو سیب ۱ کیلو اب ۴ الی ۵ لیوان گلاب کمی ابلیمو کمی زعفران کمی @sofrebanovanbeheshti

#مربا_سیب👇 خوش طعم وعالی با استفاده از دستور کلیپ در پست بعد👇😍😍👌 @sofrebanovanbeheshti

#مربای_سیب #مربا_سیب ۴۰۰ گرم سیب خورد شده ۴۰۰ گرم شکر ۴ لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفران ۲ق غ گلاب ۱ ق چ آبلیمو شکر و آب رو گذاشتم جوشید، بعد سیب های خورد شده رو اضافه کردم و زیر شعله رو کم کردم تا قوام بیاد و سیب ها زیر دندون له شه، اواخر پخت زعفران و گلاب رو اضافه کردم، بعد آبلیمو یه قل خورد بعد از سرد شدن داخل یخچال باید نگهداری شه   @sofrebanovanbeheshti