محمد صالح:
#پیراشکی_قارچ_و_مرغ👇
خمیر مایه ۱ق غ
شیر گرم (حدگرمادست رانسوزاند) یک استکان
شکر ۱ق چ /
تخم مرغ یک عدد
شکر ۴ق چ (برای نان مقدار را سه برابر میکنیم )
نمک ۱ق چ
شیر یک لیوان
آرد ۳لیوان بستگی به آرد دارد (اندازه ای میریزیم تا خمیر بدست آمده به دست نچسبد )
ابتدا خمیر مایه را با شکر و شیر ور ظرفی ریخته تا ۱۰دقیقه بماند و عمل بیاید
درظرفی دیگر تخم مرغ شکر و نمک و شیر را مخلوط کرده بعد خمیر مایه عمل آمده را اضافه کرده بعد آرد را بدتریج اضافه کرده تا خمیر بدست آمده نرم باشه و نچسبد بعد روشو سلفون میکشیم بعد یه پارچه میذاریم تا یک ساعت استراحت بکنه بعد از اون ده دقیقه ورز میدیم بعد به هر شکلی دوست داریم میپیچیم مواد میانیش هم دلبخواه است میتونی مواد ماکارونی یا سمبوسه یا پیتزا بریزید و درروغن فراوان وشعله متوسط سرخ کنید
نوش جان
@sofrebanovanbeheshti
6.1هزار دنبال‌کننده
19.2هزار عکس
4.8هزار ویدیو
191 فایل
حرف ناشناس👇
https://ngli.ir/341105862701
کانال مختص بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️
ارسال فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️
⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr
ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘
❌️تبلیغات نداریم❌️
جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا