#چیپس_و_پنیر👇
چیپس یک بسته بزرگ/
پنیر پیتزا به مقدار لازم/
سینه مرغ۱/۲عدد نگینی شده/
نخود فرنگی.ذرت.فلفل دلمه از هر کدام۱/۲پ/
هویج آبپز و رنده۱عدد/نمک.فلفل.زردچوبه.آویشن/
رب گوجه ۱ق غذاخوری
پیاز خرد شده ۱عدد
روغن کمی
ابتدا روغن.پیازرا ریخته تفت داده سبک شود بعد مرغ و ادویه ها را اضافه کرده و خوب تفت داده در آخر رب گوجه را هم ریخته کمی تفت خورد سبزیجات را میریزیم وکمی با مواد دیگر تفت میدهیم .
بعدکف ظرف مورد نظر کمی چیپس ریخته بعد کمی پنیر و بعد مواد میانی و دوباره پنیر میریزیم به همین ترتیب ادامه داده تا مواد تمام شود فقط لایه آخر پنیر ریخته در فری که ازقبل گرم شده به مدت۱۵ دقیقه با درجه۱۸۰ گذاشته تا زمانی که پنیر ذوب و برشته شود👌👌👌🌺🌺
@sofrebanovanbeheshti
صباصادقی:
#چیپس_و_پنیر
با
مرغ👇
سینه و ران مرغ چرخ شده ۲۰۰گرم/
ذرت نصف لیوان /
نخودفرنگی نصف لیوان /
هویج پخته و نگینی شده۱عدد بزرگ/
فلفل دلمه ریز شده۱عدد/
نمک.فلفل.زردچوبه،اویشن/
پیاز۲عدد/
رب گوجه۱ق چایخوری/
چیپس به مقدار لازم/
پنیر پیتزا به میزان لازم
ابتدا تو ظرفی روغن و پیاز را ریخته کمی تفت داده سبک و طلایی بشه بعد مرغ را هم اضافه کرده به همراه نمک.فلفل.ادویه تفت داده تا رنگش عوض و آبش کشیده شودبعد کمی رب ریخته تفت داده در آخر ذرت.نخود فرنگی.هویج.فلفل دلمه را هم ریخته تفت میدهیم
توظرف پیرکس مقداری چیپس.مواد میانی.پنیر به همین ترتیب ریخته فقط لایه آخر چیپس وپنیر باشد ودر فر از پیش گرم شده با درجه۱۸۰ تا زمانی که فقط پنیر آب شود میگذاریم
@sofrebanovanbeheshti