#کنجدعسلی 👇به نیت حضرت زهراسلام الله علیها💔
البته بادوبرابر دستورم درست کردم
#سوهان_کنجدی👇
شکر ۳ قاشق غذاخوری
عسل ۳قاشق غذاخوری
کنجد ۱ پیمانه
خلال پسته دو قاشق غذاخوری
کره یا روغن مایع برای چرب کردن قالب
کنجد رو می تونید بریزید داخل سینی فر بگذارید تست بشن وکمی طلایی بشن ، یا مثل من داخل تابه کمی بو دادش کنید زیاد نگذارید که رنگشون عوض بشه فقط طلایی بشن کافیه
شکر و عسل رو بگذارید روی حرارت متوسط و مدام هم بزنید تا وقتی که شکر اب بشه، به مدت تقریبا 5 دقیقه بگذارید روی حرارت باشه تا وقتی که مواد بجوشه و حباب بزنه کنجد رو اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنید
و توی سینی یا ظرف مورد نظر تون کاغذ روغنی بندازید با پشت قاشق که باید چرب باشه فشارشون بدید و صاف کنید بعد با یک چاقوی بلند برشش بدید . یا داخل قالب سیلیکونی بریزید و بگذارید تا کاملا خنک بشن و سرو کنید
@sofrebanovanbeheshti