#غذای_ابداعی 👌
#کوکو_بوقلمون 👇
تخم مرغ ۳ عدد
زعفران...۴ قاشق غذاخوری
زرشک ...۴قاشق غذاخوری
نمک فلفل ادویه ...به میزان لازم
گوشت بوقلمون را با پیاز و ادویه آبپز کردم بعد ریش ریش کردم تخم مرغ و زعفران و زرشک وفلفل سیاه و ادویه و نمک را با هم مخلوط میکنیم سپس گوشت بوقلمون ریش ریش شده را با مواد مخلوط میکنیم و مواد را در تابه ریخته تا یک طرفش سرخ بشه (زود سرخ میشه )چهار قاچ میزیم و اون طرفش را هم سرخ میکنیم
نکته :میتونیم تعداد تخم مرغ ها را بیشتر کنیم من برای دوبسته کوچک بوقلمون خورشتی ۶ تا تخم مرغ استفاده کردم
طعمش خوشمزه است امتحان کنید
@sofrebanovanbeheshti