#کیک_حلوا #کیک_گلاب_و_هل هر کیک ساده ای میشه پخت. ولی به نظرم با ‌کیک هل و گلاب خیلی خوشمزه تر میشه نکته اش اینه که باید کیکتون نازک باشه ...حالا یا دستور کیک ها رو نصف کنید یا مثل من توی قالب مستطیل بزرگ بپزید من کیک رو در قالب مستطیل ۳۰ در ۴۰ پختم ( قالب کیک رولت) خیلی ارتفاع کیکش مناسب بود حلوای زعفرانی ساده هم درست کردم. کیک رو چند ساعت قبل یا روز قبل میپزیم. بعد قبل از اینکه حلوا رو روی کیک پخش کنیم، روی کیک رو با شربت تر میکنیم که حوا بهش بچسبه بعد حلوا رو یکی کیک پهن میکنیم و با کاردک صاف میکنیم و تزیین میکنیم. #کیک_گلاب_و_هل😋 شکر:یک لیوان تخم مرغ:سه عدد آرد :دو و نیم پیمانه گلاب نصف پیمانه شیر :نصف پیمانه روغن مایع:نصف پیمانه هل :یک قاشق چ پکینگ پودر :یک قاشق غ اول شکر و تخم مرغ ها و پودر هل رو با هم زن خوب میزنیم تا پف کرده و کرم رنگ بشه بعد شیر و گلاب و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم بعد آرد و بکینگ پودر را که قبلا با هم الک کردیم رو آرام به مواد قبلی اضافه میکنیم ودر قالب مورد نظر ریخته ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه قرار میدیم.   @sofrebanovanbeheshti