┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ #اول‌صبح‌_سلام_ارباب صبحم بنامتان #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین❤️ ســــ✋ــــــلام مهــــــــــربونا خوشگلا😍 صبح قشنگ پاییزی🍂 آخر هفته تون بخیر الهے که گل لبـــــخند امروز همش روے لباتون باشه ...😁 وای که وقتی تو مے خندے چقدر دنیا قشنگ تره .... دل آقاے همســــــــــر شاد میشه😌 بچه ها ذوق مے کنن😎 خدا بارون رحمتش رو میریزه روے سرتون🌱 خلاصـــــه لبخند بزن😁 و به چیزهاے خوب فکر کن ☘ تووقتے مهربونے ...زندگے به کام خانواده اس ❤️ پس امروز از قبل مهربون تر باش ...🤩 خدا توے قلب آدم هاے مهـــــربون خونه داره🌸 راستی مومن برای شروع کارها ...#وضـــــو 🌱یادت نره😍 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#سس_براق یک قاشق پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب حل کنید بزارید کنار بعد نصف لیوان با نصف 1/3 لیوان ای رو روی حرارت بزارید بعد که کاملا حل شد یک قاشق سر پر گلوکز رو داخلش بریزید وقتی کاملا حل شد ژلاتین آماده شده رو بهش اضافه کنید بعد که کمی کف کرد زیر حرارت رو خاموش کنید حالا نصف لیوان شیر عسل خیلی غلظت رو بریزید روش و هم بزنید 100 گرم شکلات سفید رو بهش اضافه کنید برای اینکه کامل حل بشه با گوشتکوب برقی یا هم زن برقی بزنید تا کاملا یکدست شود حالا از صافی رد کنید و رنگ مورد نظر رو روش بزنید و کیک که خامه کشی شده رو 2 ساعت داخل فریزر بزارید تا کاملا خامه سفت شود رو روی پنجره مایکرویو میذاریم و روی آن میریزیم و بعد کیک رو داخل سینی مورد نظر قرار میدیم من چون میخواستم حالت شره ای شود به این گونه درست کردم شما میتونید تمام سطح کیک رو بپوشونید نوش جون   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_پرتغالی😋 #کیک_پرتقالی تخم مرغ یک عدد شکر یک لیوان روغن نصف لیوان آب پرتغال یا شربت پرتغال یک لیوان گلاب نصف لیوان آرد ۲/۵لیوان بیکینگ پودر ۲/۵ق چای خوری پرتقال حلقه شده یک عدد داخل قالب مستطیلی را چرب کرده و اندازه کف قالب کاغذ روغنی انداخته و مواد را ریخته و روی مواد را صاف کرده و آرام حلقه های نازک پرتغال را قرار می دهیم و داخل فر ۴۰ دقیقه زیر و ۱۰ دقیقه رو   @sofrebanovanbeheshti

#خورشت_فسنجون😋 #فسنجون #فسنجان مامان علی وفاطمه😍😍😍 دوتاپیازمتوسط رورنده ریززدم وباروغن خیلی کم (تاکیدمیکنم خیلی کم چون گردوروغن میندازه حسابی) سرخش کردم نمک فلفل زردچوبه هم زدم به پیازم بعدحدوداً۳۰۰گرم گردوی خیلی نرم آسیاب شده رواضافه کردم وتفت دادم برای اینکه ته نگیره آب جوش کنارم دارمو وذره ذره اضافه میکنم همین موقع هادوقاشق رب انارملس هم زدم بعدبقیه آب رواضافه کردم(کلا۷تالیوان آب جوش استفاده کردم) حدودا یک لیوان قندهم ریختم توش😁 بستگی به ذائقه تون داره ماشیرین دوست داریم😋وقتی به جوش اومد(حواستون باشه سر نره)شعله روکم کنیدتاجابیفته حدوداً ۳ساعت زمان لازمه😉 من معمولابلدرچین یاکبک سرخ میکنم واواسط پخت خورش میزارم توش چون زودمیپزه😄 اگه دوست داشتین چندتادونه قیصی هم سرخ کنیدبندازین توخورشت😋 مامان علی وفاطمه دوستتون داره💖   @sofrebanovanbeheshti

❌ چگونه رژیم #ایران را تغییر دهیم؟ 🔹بشنوید از زبان نتانیابو #سواد_رسانه #حجاب #برخورد_قاطع   @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 کیک تو توستر رو چه درجه میگذارید؟ بعد المنت بالا و پایین همزمان روشن میکنید؟ مدت زمان پخت چند ساعت..؟ #پاسخ👇 المنت همیشه پایین مگر اینکه دستور چیز دیگه ایی گفته باشه بعد برمبنای دستور ده تا بیست درجه کمتر بگذارید من برای توستر خودم روی 140میگذارم. و سینی مشکی توستر رو کف توستر میگذارم و کیک رو روی سینی توی توی فر میگذارم و فن توستر رو هم روشن میگذارم، باید با توسترتون کار کنید تا دستتون بیاد، موفق باشید 🌺 @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 کیک یخچالی داریم که خامه نخواهد؟ بیسکوییت شکر نشاسته معمولی و نشاسته ذرت پودر نارگیل شکلات تخته ای دارم اما خامه ؛تخم مرغ ؛شیر ؛پودر کاکائو ندارم #پاسخ👇 بله خواهر خامه حتما لازم نیست به جاش کمی کره بزنید تا چرب و خوشمزه بشه پان اسپانیا تخم مرغ میخواد ولی کیک یخچالی نمیخواد ولی شیر میخواد که خوشمزه بشه من با آب تا حالا درست نکردم پودر کاکائو هم نباشه مشکلی نیست فقط موادتون سفید میشه این یه دستور که خامه و پودر کاکائو نداره https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/28075

#سوال👇 من این #شیرینی_مربایی هارو پختم بجای کره از روغن نیمه جامد استفاده کردم شیرینی بعد از پخت که سرد شد مثل بیسکوئیت خشک شد علتش چی بوده؟🔴🔴🔴 واینکه مربا وسطش گذاشتم اما دو رویه به هم نمیچسبه چیکار کنم که خوب به هم بچسبن؟ واینکه مزه اش خیلی خوشمزه شده اما مزه شیرینی مربایی نمیده مزه شیرینی کشمشی میده😂😂بخاطر چی اینطوری شده؟؟ وقتی دیدم دارن خشک میشن شیرینی ها رو تو یه ظرف در بسته گذاشتم تا نرم بمونن اما وقتی هم نرمه موقع مربا گذاشتن متلاشی میشه چیکارباید بکنم؟🔴🔴🔴 ممنون میشم جواب این سوالامو بدید با دستور آشپزخانه کوچک من درستش کردم کلیپش در کانال هست👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/39823 #پاسخ👇 چون از روغن نیمه جامد استفاده کردید، مربا هم معمولا نمیزنن مارمالاد میزنن یا ژله بریلو. @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 مرغ رو باید چه کرد که خوشمزه شود #پاسخ👇 قبل از پخت مرغ رو داخل ادویه طعم دار کرد خوب سرخ بشه، استفاده از فلفل دلمه، قارچ، زعفران دم کرده @sofrebanovanbeheshti