صبا صادقی #کیک_انجیر با دستوربهار جون #کیک_دو_رنگ_انجیر 🛎موادلازم تخم مرغ ۲ عدد وزن با پوست ۱۳۸ گرم وانیل نصف ق چ شکر نصف لیوان معادل ۱۱۵ گرم روغن مایع یک چهارم لیوان معادل ۵۵گرم ماست سفت نصف لیوان معادل ۱۳۰ گرم آرد یک لیوان کامل بعلاوه یک چهارم لیوان معادل ۱۸۰ گرم و ۷ گرم نشاسته ذرت اگر نشاسته نریختید ۱۸۷گرم آرد بریزید بکینگ پودر یک ق چایخوری یکم سرپر معادل ۵ گرم انجیر چند عدد اگر دو رنگ خواستید یک ق چایخوری پودر کاکائو به ۲تا۳ ق از مواد آماده اضافه کنید 🛎طرزتهیه 📌همه مواد همدمای محیط باشند تخم مرغ و وانیل و شکر را با دورتند ۵ تا ۷ دقیقه بزنید. ماست و روغن و اضافه کنید ۳۰ ثانیه بزنید. 📌انجیرها رو نصف کنید و قسمت بیرونیشون رو توی آرد بزنید تاهنگام پخت ته نشین نشن. آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه مرحله الک کنید و بعد طی ۲یا ۳ مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید وبا مفتول بصورت دورانی هم بزنید. من دو تا سه قاشق پر از مواد برداشتم و یک قاشق چایخوری پودرکاکایو بهش زدم. کف قالب ۲۰ سانت باارتفاع ۵ سانت کاغذ بندازید یا با اَرده چرب کنید. داخل قالب اول مقدار بیشتر مواد سفیدرا ریختم بعد وسط قالب مواد شکلاتی ریختم دوباره مابقی مواد سفید را ریختم و روش انجیر چیدم😋 و در فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۵۰ دقیقه پخت کنید.بعداز پخت کامل،روی کیک را گریل کنید🥰 ✅توستر ۱۶۰ بمدت ۳۵ تا۴۵ دقیقه ✅فر ۱۸۰ تقریبی ۵۰ تا ۵۵ دقیقه 🛎نکات کیک انجیر 📌بعداز خنک شدن روی کیک رو میتونید کمی شربت بار یا عسل رقیق شده بزنید 📌قالبم لوف سایز ۲۰ ارتفاع ۵ بود 📌داخل فر دست ساز هم قابل پخته بمدت یک ساعت   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #کباب_تابه_ای

#کلیپ_تصویری #نون_خامه_ای

#دوشنبه_های_شهدایی🕊⃢🌷 💢 ذکاوت یعنی در کمین شهـادت نشستن ... شادی روح شهدا صــــــــــ🌷ــــــــــلوات     @sofrebanovanbeheshti

◇نــٰـــامت ⇇﴿سَکیـــــنه سلام الله علیها ﴾بـــٰــاشَد و ↶مِحنَـــــت زُدا؎ مـــٰــا... _گریـــٰــان بـــــُود بـَــــرا؎ غَمـــــت؛ دیده‌هـــٰــا؎ مــــٰـا↷ □مـــٰــا غــَـــرق غِفـــــلَّت ایم و ⇠أسیـــــرٰان «غِیبـــــت» ایم... ⤸ ا؎ غـَــــرق دَر خُـــᰔــدا ، □تـــُــو دُعـــــٰا کـُــــن بـَـــرٰا؎ مــٰـــا   @sofrebanovanbeheshti

💢#قرار_شبانه💢 برای سلامتی‌محبوب ﷽ 💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في‌هذِهِ السَّاعَةِ وَفي‌كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّى‌تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا   @sofrebanovanbeheshti

🔊دعای‌الهی‌عظم‌البلاء 👤باسم الکربلایی 💚اِلـهي‌عَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ‌الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ‌فِي‌الشِّدَّةِ والرَّخاءِ اَللّـهُمَّ‌صَلِّ‌عَلى‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد،اُولِي‌الاْمْرِ الَّذينَ‌فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ‌عَنابِحَقِّهِمْ‌فَرَجاًعاجِلاً‌قَريباًكَلَمْحِ‌الْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ يامُحَمَّدُياعَلِيُّ‌ياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِياني‌فَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُما‌ناصِرانِ يامَوْلاناياصاحِبَ‌الزَّمانِ الْغَوْثَ‌الْغَوْثَ‌الْغَوْث َاَدْرِكْني‌اَدْرِكْني‌اَدْرِكْني السّاعَةَ‌السّاعَةَ‌السّاعَة َالْعَجَلَ‌الْعَجَلَ‌الْعَجَل يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ‌بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين   @sofrebanovanbeheshti

دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_فصلت ☘ #صفحه_477 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ سلام بانوی زیبا شاهکار خلقت😍✋ صبح زیباتون پر خیر و برکت🌱❤️ دقت کردی حتی فکر به اینکه پاییز چقدر نزدیکمه ؛ حال آدمو خنک می‌کنه 😌 واااای خداااا 🤗 پنجره‌های نیمه باز و گوله شدن زیر پتو حال و هوای بارونای یهوییش ☔️ عطر و بوی شیرین خرمالو و نارنگی🍊 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک ابرگروه🔰🔰 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سوال برای خمیر جادویی ۲ قاشق مخمر نوشته شده، ۱ قاشق رو باید تو آب گرم بریزم و ۱ قاشق رو داخل آرد؟ خمیر رو برای پیتزا میخوام ۴ ق شکر رو هم بریزم؟ #پاسخ ۱-هر دو قاشق رو تو آب یا شیر ولرم‌بریزید تا عمل بیاد و از سلامت خمیر مایه مطمئن بشید ۲-نگران نباشید این میزان شکر خمیر رو بیش از حد شیرین نمیکنه پس همش رو استفاده کنید خمیر جادویی دیگه @sofrebanovanbeheshti

#سوال برای مربای انجیر اگه انجیرسیاه باشه چجورپوستش روجداکنیم؟ #پاسخ حتما لازم نیست پوست بگیرید ولی اگر خواستید پوست بگیریدبا چاقو اروم تهشو بگیرید خیلی اروم چند تا برش مثل وقتی که پوست پرتقال رو میخواید بگیرید بزنید اروم از ته انجیر بگیرید و تکه تکه بکنید @sofrebanovanbeheshti

#سوال ترکیب سبزی کوفته رو میشه لطفا بگید و اینکه از هر سبزی باید چند گرم بریزم ضمنا سبزی خشک هستش #پاسخ کوفته تو هر شهری سبزیش فرق داره ما تو کوفته سبزیهایی که میریزیم مرزه ترخون ریحون نعنا تره پیازچه گشنیز و جعفری هست ولی مثلا کوفته تبریزی فکر میکنم فقط مرزه و پیازچه یا تره باش نکته مهم تو وانرفتن کوفته اینه که سبزی خشک و بدون اب باشه من سعی میکنم ۱روز قبل از پخت کوفته سبزیشو بگیرم وقتی شستم میگذارم خوب ابش بره بعد خورد خورد میکنم میریزم رو پارچه میگذارم ۱شب بمونه تا خشک خشک بشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال میخوام ماهی بگذارم تو توستر میشه راهنمایی کنید وقت ندارم..با چی مزه دارش کنم #پاسخ با سیر پیاز ابلیمویا سرکه نمک فلفل زعفرون بگذارید مزه دار بشه بعد هم ته ظرف رو چرب کنید بگذارید تو ظرف و بگذارید تو توستر و در حین پخت چند بار زعفرون و کره روش بزنید تا نرم بشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال من وقتی فرنی درست میکنم مثل بیرونی نمیشه طعم آرد معلوم میشه توش دلیلش چیه؟ #پاسخ احتمالا زمان کمی میگذاریدش روی حرارت و حرارت رو هم زیاد میکنید تا زودتر غلظت بگیره اینجوری مزه‌ی خامی‌ش میمونه منم برا اولین بار اینجوری شد ولی دفعات بعد مواد رو میگذاشتم روی حرارت ملایم یا کم و انقد هم میزدم تا غلظت بگیره (حدودا ۳۰ تا ۴۰ دقیقه و به صورت مداوم) @sofrebanovanbeheshti