💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_نجم ☘ #صفحه_527 @sofrebanovanbeheshti

🌞 زندگى مثل يک كامواست ... از دستت كه در برود، مى شود كلاف سر در گم ...! گره مى خورد، میپيچد به هم، گره گره مى شود ... بعد بايد صبورى كنى، گره را به وقتش با حوصله وا كنى زياد كه كلنجار بروى، گره بزرگتر مى شود، کورتر مى شود ...! يک جايى ديگر كارى نمى شود كرد، بايد سر و ته كلاف را بريد ... يک گره ى ظريف و كوچک زد، بعد آن گره را توى بافتنى جورى قايم كرد، محوكرد، جورى كه معلوم نشود. " يادمان باشد " گره هاى توى كلاف همان دلخورى هاى كوچک و بزرگند همان كينه هاى چند ساله بايد يک جايى تمامش كرد سر و تهش را بريد. زندگى به بندى بند استْ به نام "حرمت" كه اگر پاره شودتمام است.... سلاااام اهالی بهشت 🌱 دلاتون بی کینه♥️ زندگیاتون بهشتی🥰 @sofrebanovanbeheshti

بهار: #نان_شيرمال يك قاشق غذاخورى مايه خمير،يك قاشق شكر و یک چهارم پیمانه آب گرم (حدود ٥٠درجه)رو تركيب ميكنيم و درش رو ميگذاريم، بعد از يك ربع كاملا عمل مياد. يدونه تخم مرغ درشت و چهار تا پنج قاشق سَر پُر شكر اگه شیرین دوست داشتبدمثل من نصف پیمانه شکربریزید و يك ليوان شيرِ ولرم رو هم ميزنيم حدود سه ليوان آرد و نصف قاشق چايخورى بهبود دهنده وانیل جوزهندی ودارچین رو تركيب ميكنيم و به مايه ى تخم مرغى اضافه ميكنيم مايه خمير عمل اومده رو هم اضافه ميكنيم و مواد رو مخلوط ميكنيم پنجاه گرم كره ى نرم رو اضافه ميكنيم و با دست خمير رو كاملا ورز ميديم اصلا نيازى به اضافه كردن آرد نداره فقط اگه خمير خيلى چسبنده بود دستامونُ ميزنيم داخل آرد و مجدد خمير رو ورز ميديم روى ظرف خمير سلفون ميكشيم و يه پتوى كوچيك روش ميگذاريم كه كاملا گرم بشه و به مدت چهل و پنج دقيقه استراحتش ميديم بعد از اين تايم حجم خمير بيش از دوبرابر ميشه كه بايد مجدد ورز بخوره و پُفش رو بگيريم من از اين مقدار خمير۱۴ تا چونه درست كردم و به شكل دايره باز كردم ولاش شکلات شیرین گذاشتم ودوباربقچه اش کردمو داخل سينى تفلونِ چرب شده گذاشتم و روش يه حوله گذاشتم و تايم دادم ده دقيقه ديگه استراحت كنه براى رومال يدونه زرده و دوسه قاشق شیرویک قاشق روغن و يك قاشق زعفران آبزده رو تركيب ميكنيم و بعد از استراحت دوم نون ها رو رومال ميكنيم و به دلخواه كنجد ميريزيم و ميفرستيم تو فر۱۸۰ درجه به مدت يك ربع تا نهايتا بيست دقيقه ظرف ابجوش فراموش نشه @sofrebanovanbeheshti

زهرا میرزایی: #آش_ماست برنج نیم دانه،اسفناج، سیر و گشنیز و نعناع،ماست و دوغ، نخود اختیاریه من نخود پخته شده یک لیوان ریختم و نصف پیمانه عدس و مقداری نیز بلغور گندم ریختم برنج و اسفناج که خیلی خرد نمی کنیم رو با مقداری آب میگذاریم تا برنج خوب باز شه،(اگه خواستین دوغ بزنین باید مواد رو سفت تر بگیرین) بعد میگذاریم یه خورده مواد خنک بشه ،در این فاصله گشنیز و سیر و نعناع رو میکوبیم و با ماست مخلوط و به مواد اضافه میکنیم. وقتی هوا گرم باشه خیلی میچسبه😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_نجم_قمر ☘ #صفحه_528 @sofrebanovanbeheshti