#جوجه_کباب_تابه_ای👇 250 گرم سینه مرغ و 250 گرم از ران بدون استخوان رو چرخ میکنیم. بعد دو عدد پیاز متوسط رنده کرده و کمی از آ بش رو کنار میذاریم، بعد ای پیاز رو همراه یه فلفل دلمه کوچک و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا میکس میکنیم، البته من رنده ریز کردم و با هم مخلوط کردم.حالا این مخلوط رو همراه مرغ چرخ کرده و 50 گرم کره آب شده و زعفران رو خوب با هم ورز میدیم و میذاریم یه ساعت تو یخچال استراحت کنه، بعد از یک ساعت، کف تابه رو کم چرب میکنیم و مایه را کف تابه پهن میکنیم، بهتره تابه مستطیلی باشه که مثل بیرونیا بشه،بعد با کفگیر روش رو خط میندازیم تا به صورت کوبیده های باریک کنار هم دربیاد، روی کوبیده ها رو هم میشه خطهای افقی زده برای شیک شدن کار، بعد در تابه رو بسته، 5 دقیقه با حرارت زیاد تا کبابها خودشونو بگیرن، بعد در تابه رو برمیداریم دوباره با کفگیر کبابها رو از هم جدا میکنیم و با حرارت ملایم میگذاریم برشته بشه و بعد اونطرف کبابها رو سرخ میکنیم، در حین سرخ شدن دو طرف هم از آب پیازی که رنده مردیم و با زعفران مخلوط کرده با فرچه به دو طرف کبابها میزنیم تا خوشرنگ بشن. خیلی خوشمزه است، انشاالله درست کنید و لذت ببرید @sofrebanovanbeheshti

#کیک_کنجد_شکلاتی_تابه_ای👇 اول سه تا تخم با همزن ۴ دقیقه هم زدم بعد یه لیوان شکر ریختم هم زدم یه ذره وانیل . یه لیوان شیر و نصف لیوان روغن ریختم هم زدم . دو لیوان ارد با یه قاشق غذاخوری بکینگ پودر الک کردم ریختم قاطی کردم یه قاشق گلاب . یه قاشق زعفرون ریختم . بعد ظرف رو چرب کردم با روغن کنجدم ریختم روش @sofrebanovanbeheshti

#نذری_مادرانه #هرروز_غذای_نذری خانم خونه 🧕قلب تپنده ی منزل❤️ جهادگر عرصه زندگی 🌞 غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز دوشنبہ: ناهار :سـالار زیـنب؛سیـدالشـهدا(درود خدا بر ان ها باد) شـام :زیـنت عبادتــ کنندگـان ؛امام سـجاد(درود خـدا بر او باد) @sofrebanovanbeheshti

#دوشنبه_های_شهدایی ⭕️ چه خوب آمدید!چه به موقع! زندگی داشت ما را با خودش می برد! همیشه وقتی دست مان خالیست، می آیید و به دادمان می رسید. همیشه وقتی ولی تان تنهاست،خودتان را می رسانید! ما که قدمان به دنیای تان نمی رسد، شما بیایید! ما را که پای آمدن مان نیست،شما بیایید! امروز در حرم مطهر رضوی میهمان امام رئوفند ... شهدای تازه تفحص شده مدافع حرم در سوریه 🌷شهیدان والامقام رضا حاجی‌زاده، علی عابدینی، محمد بلباسی، حسن رجایی‌فر، زکریا شیری، مجید سلمانیان ، مهدی نظری و محمود رادمهر🥀🥀🥀 tn.ai/2367293 #شهيد_محمد_بلباسي #شهداي_خان_طومان   @sofrebanovanbeheshti

#مداحی_شهدایی 🎤سید رضا نریمانی 🌺مداحی شهدایی/احساسی🌷 بسیار زیبا👌 التماس دعا   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 تکنیک مانع از ریخته شدن سفیده به بیرون هنگام آب‌پز شدن برای اینکه تخم مرغ هنگام آب‌پز شدن، نشکسته و سفیده آن بیرون نریزد، کمی نمک به آب آن اضافه کنید 👌 (نمک روی شکسته شدن یا نشدن پوسته تخم مرغ تاثیری ندارد، اما مانع بیرون ریختن سفیده میشود) ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti