Samane:
#بمب_شکلاتی👇
مناسب سورپرایز کردن 😊😍
با قالب نیمکره ای درست کردم
ابتدا شکلات رو به صورت بن ماری آب کردم
با قلمو به قالب زدم طوریکه همه جای قالب رو بگیره.
چند دقیقه داخل یخچال گذاشتم.
بعد دوباره جاهای خالی رو کاکائو زدم
نکته مهمش اینکه 👇👇👇👇
🔴 لبه های نیمکره ها باید ضخیم باشه وگرنه میشکنه🔴
دوباره داخل یخچال گذاشتم
بعد چند دقیقه اوردم بیرون
داخلشو از کاپوچینو٬نسکافه یا هات چاکلت هرکدوم که دوست داشتید پر میکنید.
یه بشقاب داغ کنید لبه یکی از نیمکره ها را بهش بزنید بعد به هم بچسبونید🍡
شکلات سفید و ترافل برای تزیین استفاده کردم.
حتما باید شیر داغ و آب جوش باشه
وقتی هم میزنن مهموناتون جالب میشه😘😍
@sofrebanovanbeheshti
#مرغ_بریان👇
با سبزیجات
سیب زمینی تنوری کدو و هویج
مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشته و طلایی بشه
نوش جان
@sofrebanovanbeheshti
#طب
🧠 پرخوری و زیاد خوردن موجب افت #حافظه نیز می شود و برداشت اطلاعات از حافظه ی موقت را کند می کند.
👈🏻 مضافا بر اینکه موجب #سنگدلی و قساوت قلب می شود و انسان مانند چهارپایان می شود که دائما نشخوار می کنند. همچنین موجب #یبوست می شود.
🏢 حال تصور شود که انسان در خانه های آپارتمانی باشد و تحرک او هم کم باشد.
🤱اگر مادر شیرده هم ضعف عمومی دارد، هم شیرش کم شده و هم حافظه اش ضعیف شده باشد برای رفع هر سه مشکل از زنجبیل پرورده شده با عسل استفاده کند (یک قاشق مرباخوری در روز)🍯
📉اگر وزن بچه کم است و شیر مادر هم آبکی است مادر باید از چهارده عدد مغز بادام شیرین درختی استفاده کند که این کار موجب ازدیاد پروتئین شیر مادر نیز می شود.✔️
مادر اگر هر روز عصرانه یک عدد انار شیرین بخورد برای ازدیاد شیر مفید است.✅
👈🏻 البته اگر مادر، یبوست ندارد دانه های انار را نیز بجود و بخورد و الا نه، البته بهتر است پرده ی نازک روی دانه ها نیز مصرف شود.
🧒🏻👴🏼 برای کودکان بعد از دو سال تا دوران کهنسالی اگر کسی دچار سوء تغذیه باشد می توان از غذاهای فرعی و ریزمغذی ها استفاده کرد.
⛔️ باید از غذاهای پراکنده و ریزه خواری پرهیز شود مگر در افراد خاص مانند زنان حامله که ویار شدید دارند یا مادران شیرده که سوء تغذیه دارند.
🍏 بنا بر این بین افطار و سحر باید از میوه یا آب و یا شربت (مانند شربت گل بیدمشک و بهار نارنج که اعصاب را آرام می کند) استفاده کرد.
⇦کسانی که سوء تغذیه دارند از افطار تا سحر باید ریزه خواری داشته باشند.⇨
🌺@sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
#باسلوق👇
1. نشاسته یک و نیم لیوان
2. شکر یک و نیم لیوان
3. گردو یا پسته
4. آب ۱ لیوان
5. کره ۵۰ گرم
6. زعفران یا رنگ خوراکی
ابتدا نشاسته و آب را توی قابلمه می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم بعد شکر را اضافه میکنیم به مدت نیم ساعت روی حرارت مدام هم بزنید زیر گاز را خاموش کنید کره آب شده و رنگ خوراکی را اضافه کنید و خوب هم بزنید درون ظرف سرو بریزید و 1 الان نیم ساعت در یخچال قرار دهید
گردو رو هم درون مواد ریختم وقتی ریختم توی قالب
@sofrebanovanbeheshti
#قیمه_ریزه_نخودچی
غذای اصفهانی👇
گوشت چرخکرده یک لیوان
پیاز رنده شده دوعدد
آرد نخودچی حدودا نصف بیشتر لیوان
یک تخم مرغ
سبزی خشک معطر
نمک فلف زردچوبه و ادویه های سلیقه ای من خیلی ادویه زدم مثل دارچین زنجبیل خردل...
رب یا گوجه
همه ی مواد رو (به جز یک پیاز و رب) مخلوط میکنیم و ورز میدیم
یک پیاز رنده شده و رب رو داخل روغن تفت میدیم و آب جوش روش میریم بعد از مواد قلقلی میکنیم و داخلش میندازیم و زیرش رو کم میکنیم تا بپزه و جابیفته حدود ۴۰ دقیقه
خییییلی خوشمزه و عالی میشه
امیدوارم این غذای خوشمزه و راحت رو بپزین و لذت ببرین
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دوشنبه_های_شهدایی
💚درخواست شهید مدافع حرم
#شهیدسجاد_مرادی
هر کسی اذیت نمیشه و پیام منو میشنوه
یک روز برا ما نماز بخونه، ممنون میشیم زیباترین قسمتش فقط اونجاست که میگه : ان شاءالله اونور جبران بکنیم...
هرکس ازدوستان بزرگوار می تواند
یک روز به نیت این شهید عزیز
نماز قضا بخواند.
شادی روح شهدا صلوات 🌷
@sofrebanovanbeheshti