#چالش_عید_غدیر یادت نره🏃‍♀

مومن حواست باشه از قافله غدیری ها جا نمونی

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 چه گوشتی برای چه غذایی مناسب تر است⁉️ 🔹گردن و شانه 👈خورشت، آبگوشت و باقلا پلو 🔹دنده ها👈 آبگوشت و باقلا پلو و گوشت لاپلو 🔹پشت کمر👈استیک و فیله و کباب برگ و کبابها 🔹ران و سردست (shank) 👈خورش ها و باقلا پلو 🔹ماهیچه 👈سوپ و آبگوشت،تاس کباب هم مناسب 🔹دم سینه و قلوه گاه 👈حلیم یا حلیم بادنجان و آبگوشت و مخلوط چرخ کرده برای تهیه کباب کوبیده 🔹سرین یا گرد ران 👈 اسوبوکو و تی بن استیک رو هم از انتهای کم قطر تر این قسمت تهیه میکنن. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‍ 🍞اگه کیکتون پف نمیکنه یک علتش میتونه👇 🥣مواد خیلی کند آماده شده و فاصله بین تهیه مواد تا قرار گرفتن در فر خیلی خیلی زیاد بوده ⏰(حد اکثر زمان آماده سازی باید نیم ساعت تا 45دقیقه باشه علی الخصوص توی هوای سرد اصلا نباید بین تهیه و پخت فاصله بیفته چون رطوبت کیک کلا از بین میره و کیک پفدار نمیشه) ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_ال‌عمران ☘ #صفحه_73 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین ســــــــــلام خانمای پرانرژے و فعال و اهل بیتی✋😍 ایام به کــــــــــــــــــــام خداقوت به شما که میدونم این روزا بدجور سرتون شلوغه 🤗 توی کانال #چالش داریم ولی فقط یه این معنا نیست که غذا درست کنید✋ هرکاری که از دستتون بر میاد هدف اینه که کم نذارید ❤️🍃 از امروز میخوام هر روز چند تا #ایده برای #عید_غدیر در کانال قرار بدم چون بعضیا تو فکر این هستن که به صرفهتر در بیاد و خوب باشه 😌 خب مثلا #پفیلا درست کنید بعد تو کیسه فریزر خوشگل بسته بندی کنید با کاغذ رنگی شکل های خوشگل درست کنید و روش بنویسید فقط #به_عشق_علی یا عید غدیر مبارک❤️ یا پفک ؛ چوب شور ؛ ..... اینجوری مطابق عکسها👆 تزیین کنید تو خیابون و یا بین همسایه هاتون پخش کنید فقط روش حتما بنویسید #به_عشق_علی عیدتون مبارک 🎈🎉🎊 ادامه دارد..... #عید_غدیر #به_عشق_علی #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊 پاشو بریم نجف 😍 غدیر نزدیکه😊 #مبلغ_غدیر_باشیم #غدیر #عید_غدیر #غدیر_در_پیش_است #من_غدیری_ام ❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊   @sofrebanovanbeheshti

#ماکارونی ارگانیک اول تو تابه یک عدد پیاز نگینی رو تفت میدیم بعد ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کرده و دوتا سیب زمینی نگینی سرخ شده رو بهش افزوده و سه قاشق رب و تمک وفلفل و زردچوبه و پودر سیرو ادویه رو افزوده کمی اب ریخته تا بپزه. تو یک قابلمه با نمک و روغن طبق دستور ماکارونی رو پخته و ابکش میکنیم البته از ماکارونیهای دیگه زودتر آبکش میکنیم (روش نوشته سه دقیقه ولی من ۵ دقیقه میذارم و کمی هم زردچوبه تو ماکارونی میریزم تا از اون سفیدی دربیاد و بعد ته قابلمه روغن ریخته تا داغ بشه و کنجد و سیب زمینی و ماکارونی و لابلا مواد گوشتی. طعمش اصلا با ماکارونی های دیگه فرق نداره😋😋😋   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس_شکلاتی_کافی_شاپی با دستور پست بعدی🔰   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس_شکلاتی_کافی_شاپی کیک خیس شکلاتی کافی شاپی به سبک زینب یزدی (شیرینکده) 🍰🍰🍰 ❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع هست❌ school_online_shirinkade مواد لازم؛‌ تخم مرغ ۴ عدد متوسط شکر یک لیوان ۲۰۰ گرم وانیل چند قطره روغن مایع ۱ لیوان شیر ۱ لیوان آرد ۲.۵ لیوان ۳۱۵ گرم پودر کاکائو نصف لیوان ۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱.۵ ق مرباخوری هر ق م گنجایش ۵ میللی لیتر دارد جوش شیرین نصف ق م نسکافه گلد ۱ ق غ (دلخواه)‌ مواد لازم سس؛ شیر ۱ لیوان روغن نصف لیوان شکر نصف لیوان شکلات سکه ای ۵۰ گرم پودر کاکائو ۳ ق غ طرز تهیه ؛ برای تهیه کیک خیس شکلاتی همه مواد باید به دمای محیط باشد ،از آرد سفید قنادی استفاده کنید، بکینگ پودر تازه باشد ، فر خود را از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل روشن کنید ، جوش شیرین باعث باز شدن رنگ شکلاتی در کیک و بافت مرطوب میشه حذف نکنید،. در ابتدا تخم مرغ ها به همراه وانیل و شکر چهار تا پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید و بعد به آن شیر و روغن مایع را افزوده و در حد یکدست شدن با همزن بزنید توجه کنید اگر علاقه‌مند به عطر و بوی قهوه هستید در این مرحله میتوانید به شیر خود نسکافه یا قهوه مورد نظر خود را اضافه کنید تا باز شود و بعد به مواد اضافه کنید اکنون همزن را کنار گذاشته و مخلوط آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو و جوش شیرین را در طی دو تا سه مرحله به روی مواد قبلی الک کنید و هر بار با لیسک بالا آرام و دورانی هم بزنید تا یکدست شود مواد را داخل قالب گرد ۲۰ سانت کاغذروغنی دار بریزید و در فر گرم ۱۸۰ درجه گازی یا ۱۷۰درجه برقی حدود ۶۰ و ۷۰ دقیقه بپزید زمان پخت بستگی به فر شما دارد باید تست چوبی مثبت شود پس از اینکه کمی خنک شد ابتدا دیوارهای آن را جدا کرده و سپس آن را از قالب خارج کنید کاغذ روغنی را جدا کرده و به قطعات مساوی تقسیم کنید و مجدد به ترتیب منظم داخل قالب کیک را برگردانید و به روی آن سس داغ را بریزید تا چند ساعت کنار گذاشته تا کاملا استراحت کند حالا به‌آرامی قطعات کیک را از قالب خارج کرده و درون ظرف سرو چیده حتماً به روی آن را پوشیده نگه داری کنید و نوش جان کنید سس این کیک را می توانید تا یک و نیم برابر زیاد کنید. برای تهیه سس همه مواد را با هم ترکیب کنید به روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و تند تند هم بزنید تا ذرات شکر ذوب شود و شکلات ها آب شوند در همین حد کافی است به سس خود یک تا دو قاشق گلاب هم میتوانید اضافه کنید. در هنگام اضافه کردن باید سس داغ باشد دمای کیک مهم نیست . بعد از اضافه کردن سس بگذارید حداقل یکساعت بماند تا به بافت کیک برود 🌸صلوات🌸   @sofrebanovanbeheshti

عکسهای زیبا و جالب ویژه #عید_غدیر ویژه کلاسهای کودکان و نوجوانان 😍 #من_غدیری_ام #غدیر_در_پیش_است   @sofrebanovanbeheshti