#سوال دارم رب درست میکنم چیکار کنم که زیاد نپاشه دور بر ؟شعله‌ رو کم کردم اما میپاشه. #پاسخ خوبه یه دونه نعلبکی بذارید کف قابلمه. شعله رو برای هم زدن کم کنید ، اما در حال قل زدن؛ یه آبکش رو از طرف سر ؛ روی بالای قابلمه بزارید گودیش نباید داخل قابلمه باشه.   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_انعام ☘ #صفحه_145 @sofrebanovanbeheshti

┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ به فطرس برسانید که از جانب ما اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋ #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین🖤 ســــــــــ✋ــــلام موثرترین فرد در خانواده😌 خانم خونه 🤩مامان مهربون 😍 صبح زیبای تابستونی تون که دیگه بوی پاییز میده🍂 پر نشاط🤩 بیاییم آخر ماه صفر ایام عزای آل الله🖤 ⚠️چند تا ایده دارم براتون💯😉😍 چه خوبه امروز سر ظهـــــر که گرمه ☀️👧🧒بچه های محل رو مهمون کنیم به یه بستنی خنک 🍦😋 و بگیم هزینه اش یه صلواته به نیت آقا رسول الله ﷺ یا امام حسن مجتبی علیه السلام و هدیه به امام زمان (عج) ❤️ بعد هم که اومدیم خونه بعدازظهر حلوا🍪 درست کنیم یا یه کیک خوشمزه🍩🥧 و بعد بدیم به همسایه ها 🥧 یا اینکه واسه شام یه ساندویچ کوچیک الویه یا کوکو_سبزی یا .... بدیم به همسایه یا دوستان یا عابران توی خیابون یا ..... و توی یه کاغذ کنارش بنویسیم📝 هدیه یک صلوات به نیت آقا رسول الله ﷺو هدیه به امام زمان (عج) ❤️ خلاصــــــــــــــــــــه اینا همه ایده بود😍 فقط هدفم این بود بگم که یه مامان اهل بیتی بی تفاوت نمیشینه🚶‍♀و حرکتی انجام میده🖤 چون بچه ها میبینن👀 و یاد میگیرند عرض ارادت مارو به اهل بیت و تربیت_مهدوی اینجوری شکل میگیره خب دیگه یه یاعلی بگــــــــــــــــــــو و شروع کن🏃‍♀ #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#فتو_چینی_آشیانه #ماکارونی_آشیانه_ای مواد لازم 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 بسته کوچک قارچ 1 عدد پیاز متوسط 2 ق غ رب گوجه 1/2 فلفل فلفل دلمه ای 1 ق م آویشن نمک و فلفل و زردچوبه پنیر پیتزا...یا پنیر موزارلا به مقدار لازم دو سوم بسته فتوچینی آشیانه ای 1 لیوان سس بشامل (سس سفید لازانیا) ) یک قاشق غ ارد رو با ۲۵ گرم کره و جوز هندی و فلفل سفید و نمک و یک لیوان شیر روی حرارت میگذارید تا به غلظت دلخواه برسه‌. مراحل تهیه؛ مرحله ۱ اول مواد میانی فتوچینو اماده میکنیم...پیاز نگینی و سرخ میکنبم و گوشت چرخ کرده را اضافه میکنبم و تفت میدیم و قارچ های خورد شده را اضافه میکنبم تا آبش کشیده شه و رب میزنیم و مک فلفل و زردچوبه و آویشنو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم . مرحله ۲ فتوچینی هارو تو آبکش کنار هم کیپ بچینید و با آبکش یا سبد سرخ کن تو دیگ آب جوش بزارید و روش نمک و روغن کمی بریزید بعد از جوش خوردن با همون سبد یا آبکش از آب جدا کنید و زیر شیر آب سرد بگیرید و بزارید کنار آبش کشیده شه و بعد با کف گیر اروم از تو آبکش در بیارید و تو ظرف فرتون بگذارید مرحله ۳ حالا فتوچینی اماده های آماده رو آرام تو ظرف مخصوص فر میچینیم...کف ظرفو کمی چرب کنید و فتوچینی هارو بچینید.بعد از مواد گوشتی وسط دونه دونه آشیانه ها بریزید و روی تک تک شون پنیر پیتزا بریزید. مرحله ۴ ظرف رو به مدت ۱۰ دقیقه درون فر با درجه ۱۷۰ بگذارین تا پنیر آب بشه و اماده سرو بشه. نوش جان😍   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_شیفون صبا صادقی کیک شیفون 👇👇 با دستور خوب مرضیه جون برای تولد همسرم با تاخیر آرد ۱۵۰ گرم (۱پ) پودر کاکائو ۳۵ گرم(۱/۳پ) روغن ۴۳ گرم(۱/۴پ) شکر ۱۷۰ گرم(۱پ) آب جوش۸۳ گرم(۱/۲پ) تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱ق چ بیکینگ پودر۱ق چ پودر تار تار یا آبلیمو۱/۴ق چ ابتدا سفیده و زرده را جدا کرده و سفیده را با مقداری شکروپودر تارتار هم زده تا خوب فرم بگیرد و قله ای شود سفیده را در یخچال می گذاریم و بعد زرده را با باقیمانده شکر و وانیل هم میزنیم تا کرمی و کشدار شود بعد از آن آب ولرم را اضافه کرده و سپس روغن و در حد مخلوط شدن هم میزنیم وبعد آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر الک شده را در سه مرحله به مواد زرده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم در آخر سفیده را به مواد کیک اضافه کرده و فولد میکنیم و در قالب ۱۸ ریخته  در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه  میگذاریم...مدت زمان پخت بستگی به دمای فر داره ...نوش جان فیلینگ:موز.گردو.خامه تزیینات:قلبهای فوندانتی.گاناش.ترافل های رنگی   @sofrebanovanbeheshti

#کباب_تنوری👇 گوشت ۳۰۰گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز دوعدد متوسط فلفل سیاه مقداری نمک به اندازه لازم زردچوبه به اندازه لازم تخم مرغ یک عدد گوجه دوسه عدد من سیب زمینی رو رنده ریز کردم وآبشو کشیم کنار گذاشتم البته آبشو دور نریختم بعد ازمدتی که میگذاریم کنار نشاسته سیب زمینی ته نشین میشه آب ریختم کنار نشاسته تهش رو ریختم روی سیب زمینی پیاز رنده درشت کردم آبشو کشیدم ریختم داخل سیب زمینی گوشت ومخلوط کردم وادویه جات وتخم مرغ خوب ورز دادم ومخلوط کردم داخل سینی روحی که داخل تنورم جابشه پهن کردم گذاشتم نیم پز بشه بعد گوجه هامو ورق کردم گذاشتم دوباره در تنور بستم با شعله کم گذاشتم بپزه خانم هایی که #تنور_گازی دارن حتما تجربه کنید خیلی خوشمزه است البته داخل فر هم میشه 😁😁چون من داخل تنور میپزم گفتم نوش جان کنید 😋😋😉 @sofrebanovanbeheshti

✅ماه استراتژیک 📌چه ماه عجیبی‌ست این ماه صفر!🥺 در آغازش درد و غم اسلام را به اوج خود، گره خورده ی در عاطفه و ایمان تشریح میکند و تو را حرکت می دهد، همراه می‌کند و در پایانش گویا تازه می نشاندت پای یک فهم استراتژیک ازنبوت وامامت و ولایت و خلاصه اصول و مبنای اسلام!!؟ این چه آغاز و پایان عجیبی‌ست!؟🧐 خداوندا ! بزرگان به ما آموختند؛هیچ اتفاقی در عالم اتفاقی نیست. پس اتفاقی نیست که شهادت ها را مقارن کردی. اتفاقی نیست که اکنون ایران را حرم یک امامت کرده ای و ما را ایرانی !!! دلم مشهد می‌خواهد....😭😭 باید بیایم در حرمت آقا جان، من حرکت استراتژیک نمیفهمم، علمش را ندارم... علم میخواهم، فهم میخواهم ای عالم آل محمد (ص). از همین جا...سلام آقای من✋🏻 تمنّا دارم مرا نیز بپذیرید. ✍🏻واله @sofrebanovanbeheshti

پنجره فولاد رضا برات کربلا میده... قربون کبوترای حرمت امام رضا😭 #حاج‌مهدی_رسولی   @sofrebanovanbeheshti

استودیویی قربون کبوترای حرمت امام حسن علیه السلام😭 🎙#حسین‌طاهری   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری آموزش #مارشمالو خرسی🐼🐻 شكر 2تا 3 ق غ پودر ژله آلوئه ورا 1بسته آب جوش1/3 پیمانه(يك سوم لیوان) 📌📌📌نکته ی مهم؛از نصف لیوان آب که در ویدئو هست به اندازه ی 4ق غ آب کم کردم که مارشمالوی سفت تری داشته باشم 📌نكته هاي مهم 📍مواد مارشمالو زود خودشو ميگيره ،هر موقع كه حالت سفتي پيدا كرد و راحت از قيف خارج نشد قيف رو داخل يه كاسه قرار بديد وروي بخار كتري بزاريد حدو د دو دقيقه و بعد با دست قيف رو ماساژ بديد تا مواد يكدست بشن. 📍مقدار شكر تا يك قاشق غذاخوري هم مشكلي نداره. 📍براي قسمت چشم خرس به اندازه يه سوراخ كوچولو سر قيف برش بزنيد. 📍اگه حين پايپ كردن مواد مارشمالو روي سطح اون حباب هاي ريزي زد با خلال دندون حبابها رو سوراخ كنيد كه بعد از آماده شدن مارشمالو روي سطح اون صاف و يكدست باشه. 📍بعد از الک کردن نشاسته روی مارشمالوها با یه براش باقیمانده ی نشاسته ی روی سطح مارشمالو هم پاک کنید. . با تشکر از همکار محترممون نسیم بانو🌹 منبع: دهکده کیک خانگی

#کلیپ_تصویری ترفند خوشمزه کردن #کدو🥒 کدو را اینجوری بپز، هم خوشمزه میشه، هم جذب روغنش کمه🤗

#کلیپ_تصویری فر دست ساز ✅اگه تو خونتون فر ندارید و دوست دارین کیک و شیرینی درست کنید از این ایده بگیرید👆👆

#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️ هر کاری رو با عشق❤️ انجام بدید و هر خوشمزه ای که درست میکنید #وضو بگیرید و از #خدا کمک بخواهید و #انرژی و عشقتون رو چاشنی غذاتون بکنید🍲 مطمئن باشید اون انرژی به #خانواده برگرده 🔁 همیشه با انرژی کنار خانواده باشید 👨👩👧👦 چرا که تربیت مادران و پدران آینده در دستان ماست و ان شاءالله #نسل_مهدوی رو ما میسازیم 💪 پس خودمون رو دست کم نگیریم و هر کاری در منزل و ...رو با عشــــــــــ❤️ــــــــــق انجام بدیم خانم خونه ،،مامان عزیز، بسم الله💪 @sofrebanovanbeheshti