#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#پنیر_پیتزا_خانگی
شیر: 2 لیتر
قرص مایه پنیر: 1/4
جوهر لیمو: 1/2 ق چای‌خوری
نمک: به میزان لازم
👇👇
1.ابتدا شیر را با دمای 60 درجه سانتی‌گراد به مدت نیم ساعت حرارت دهید.
2. جوهر لیمو را داخل کمی آب حل کرده و آن را به شیر اضافه کنید. حدود نیم ساعت دیگر شیر را حرارت دهید.
3. قرص مایه پنیر را داخل 1/4 فنجان آب حل کنید و به شیر اضافه کنید و حرارت را کم کرده، چند دقیقه هم بزنید و حدود 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا شیر دلمه (منعقد) شود.
4. حالا دلمه‌ها را با یک چاقوی تیز ببرید.
5. حالا سراغ پخت پنیر می‌رویم که مهم‌ترین مرحله تهیه پنیر پیتزا کش دار است. این مرحله نباید بیش از 15 دقیقه طول بکشد زیرا کیفیت و مزه پنیر از بین می‌رود.
6. حالا تکه‌های پنیر را داخل صافی بریزید تا آب اضافه آن خارج شود.
7. حالا پنیر را با دست یا یک قاشق چوبی تمیز، ورز دهید ومقدار کمی نمک نیز به پنیر اضافه کنید و باز هم ورز دهید تا به صورت یک‌دست و یک تکه دربیاید.
8. حالا یک ظرف را پر از آب و یخ کرده و پنیر را داخل آن بیندازید.
9. یک ساعت فرصت دهید تا پنیر داخل ظرف آب و یخ باقی بماند.
10. پنیر پیتزا کش دار شما آماده است.
@sofrebanovanbeheshti
#عدسی برای هر نفر.
عدس ۱۰۰ گرم.
پیاز داغ ۳۰ گرم.
سیب زمینی ۴۰ گرم.
رب گوجه۵ گرم.
نمک فلفل روغن یاکره به میزان لازم.
@sofrebanovanbeheshti
#خیلی‌مهم‌با‌دقت‌بخونید👇
👌 بسیاری از مشکلات روحی و روانی ریشه در "تغذیه ناسالم و
سبک زندگی غلط" داره.😢👌
💢 بله طبیعیه وقتیه که یه نفر نه خوابش ساعت مشخصی داره و نه بیداریش،😕 این خیلی سخته بتونه ذهن خودش رو کنترل کنه.😐
💢 وقتی که یه نفر هر چیزی گیرش بیاد میخوره 🙊یا هر چی دلش میخواد مصرف میکنه 🙁
معلومه دچار بهم ریختگی #مزاج میشه و فکرش داغون میشه😤
✔️ یا مثلا کسانی که #صفراوی هستن باید مراقب باشن که اصلا بین روز نخوابن.
البته غیر از خواب قیلوله که قبل از اذان ظهر هست.
💢 کسی که #صفراوی باشه و بین روز بخوابه، هم خوابای وحشتناک میبینه و هم اعصابش بهم میریزه.☹️
اصلا دیگه دست خودش نیست.
خب این آدم کافیه که سبک زندگیش رو تغییر بده. ☺️👌
✅ آدم #صفراوی باید سر ساعت ده شب بخوابه و ۵صبح بیدار بشه.😊
این باعث میشه بتونه با روحیه مناسب و نشاط کار کنه.😍👌
پایگاه ترویج طب اسلامی
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
⭕️ یا طرف #طبعش_گرم هست بعدش هی غذاهای پر از ادویه میخوره!😒
بعد میبینی همش سر این و اون داد میزنه!❌ 😡😱
⭕️ بعدش با ما تماس میگیره و میگه حاج اقا چه توصیه اخلاقی میکنید که بتونم خودم رو کنترل کنم!😐😏
بابا تو نیاز به توصیه اخلاقی نداری، برو غذات رو درست کن خوب میشی!😁😑
معلومه کسی که طبعش #گرم 🔥باشه و غذاهای ادویه دار مصرف کنه خیلی زود عصبی میشه و پرخاش گری میکنه.❌😶
✔️ اینجا اهمیت کار #مادرخونه مشخص میشه. 😌💪
💚 #مادر_خانواده باااااید یه نیمچه تخصصی توی #طب_اسلامی داشته باشه 😊
تا بتونه به درستی طبع خودش و اعضای خانوادش رو تشخیص بده👌
و غذاهای متناسب با اون طبع ها رو تهیه کنه.😋
💢 زنی که طب اسلامی بلد نباشه واقعا خیلی مشکله که بتونه خانواده خودش رو جمع و جور کنه!🤗
✅ خانمی که #طب_اسلامی کار کرده باشه خیییلی راحت میتونه رفتارهای شوهرش رو اصلاح کنه.😇
مثلا کافیه که خانم به شوهر گرم مزاج خودش غذاهای با طبع سرد و تر بده. مثلا کاهو وانارو سکنجبین و ...
بعد میبینه که شوهرش انقدر آروم میشه که خدا میدونه!😁
اصلا نیاز به مشاوره هم پیدا نمیکنه.😊
✅ بابا به خدا خونه داری هیییچ کاری نداره.😄
✅ داشتن فکر آروم هییییچ کاری نداره😍
✔️ کلا زندگی قشنگ داشتن هیییچ کاری نداره.😎
با رعایت چند تا دستورالعمل ساده میتونید به یه زندگی لذت بخش دست پیدا کنید.👌❤️❤️
اینم چند نکته ی #همسرانه برای خانم هاومادرای خونه 😉👆
پایگاه ترویج طب اسلامی
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺