9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه ای_شطرنجی 😍
🌹🌹مواد لازم ؛
گوشت چرخ کرده قرمز ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم میتونید از گوشت بوقلمون استفاده کنید که قرمزه و تضاد رنگی داره
گوشت مرغ (ران و سینه) ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
کره یا روغن کمی
ادویه (فلفل و زردچوبه به میزان لازم من از ادکیه جادویی خودمون زدم که بوی گوشت میگیره و نمک
🌼نکته :
خیلی مهم موقع چرخ کردن یا پوره کردن با غذاسازتون داخل ترکیب مرغ یا بوقلمونتون ی تیکه دنبه اضافه کنید خشکی مرغتون مخصوصا سینرو میگیره فوق العاده لطیف و خوشمزه میشه گوشتتون و اصلا بوی دنبه نمیده خیلی مهمه
نکته بعد داخل هر ماهیتابه ای مد نظرتون میتونید بچینید
اصلا اب نزنید این اب داخل کلیپ مال خود گوشت
شعله کم باشه حتما قبل روشن کردن شعله کمی با لیسک یا هررچی دارید گوشتهارو به هم فشرده کنید منسجم بشه
از کره یا روغن میتونید استفاده کنید اختیاری
نوش جونتون
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_پخت_کیک
وقتی قالب کیک رو میکوبی علاوه بر هوای اضافه هوای غیر اضافه هم خالی میشه🥴
.
✅نکته مهم:👇🏻
بجای اینکه بکوبیش رو زمین با استفاده از سیخ چوبی بددددون اینکه به دیواره قالب یا ته قالب کشیده بشه از اطراف به سمت مرکز بیارید🙊
❌اینجوری باعث میشه کمک کنی کیکت گنبدی هم نشه❌
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیزکیک سن سباستین🥮
فقط تنبلا ببینن این دستور پخت و از این سه سوته تر هست اصن؟
مواد لازم:
-شكر يك ليوان
-پنير خامه اي ٤٠٠ گرم
-خامه يك پاكت ٢٠٠ گرم
-تخم مرغ پنج عدد
-نشاسته ي ذرت يك و نيم قاشق سرخالي
-وانيل يه قاشق چاي خوري
~دماي فر ١٨٠ درجه تا زماني كه پف كنه و طلايي يا قهوه اي بشه
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
9.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_پیتزا
🥳🥳🥳🥳🥳
✅مواد لازم خمیر پیتزا
آرد سفید ۵۰۰گرم
آب ۲۵۰گرم
روغن مایع یا زیتون ۴۰گرم
شکر ۵ گرم
نمک ۸ گرم
بکینگ پودر ۳گرم
مخمر ۳ گرم
ابتدا کل مواد خشک رو با هم ترکیب میکنیم
آب رو در چند مرحله اضافه میکنیم وقتی خمیر منسجم شد حدودن ۴ یا پنج دقیقه زمان میبره روغن رو در چند مرحله اضافه میکنیم اگه دستگاه دارید ۶ دقیقه کافیه ورز بدین اگه مثل من نداشتین تمام مراحل رو با دست انجام بدین فقط اینکه زمان ورز دادن با دست بیشتره
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیک سه رنگ رژیمی😋
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
.
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک_مرغ❤️
کنسرو نخود فرنگی
کنسرو ذرت
لوبیا سبز
پیاز
فلفل
سینه مرغ 500 گرم
فلفل دلمه ای
دو عدد گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری پودر سیر
1 قاشق غذاخوری پاپریکا
دو عدد سیب زمینی سرخ شده
نان تست
فلفل هالاپینو
موزارلا
برای سس
خامه یک پاکت
دو قاشق غذاخوری پنیر مایع
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
.
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا عالیه واسه دورهمی😌
مواد لازم :
هویج ۱ عدد
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
خیارشور ۶-۷ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
کنسرو ذرت ۱ قوطی
سس مایونز ۱۵۰ میلی
ماست ۲۵۰ میلی
آب لیمو ۳ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
سس خردل ۱ ق م
روغن زیتون ۱ ق غ
پاستا ۲۵۰ گرم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
.
#تزیین_ته چین
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
سلام
امروز #قرمه_سبزی پختم . ولی با مرغ و لوبیا چشم بلبلی .
این مدل قرمه سبزی توی آذربایجان پخته میشه . شاید توی شهرهای دیگه هم پخته بشه. 😋😋😋
من که خیلی طعمش رو دوست دارم .
مدت زمان پخت هم کوتاهتر هست . من لوبیا رو جداگانه می پزم و اواسط پخت ، به خورش اضافه میکنم . برای چاشنی هم از لیمو عمانی و آبغوره استفاده میکنم .
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید .
روز خوش
#قرمه_سبزی_با_مرغ
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
16.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا فلفل دلمه ای رژیمی و سالم 🍜🫑
پاستا پنه : ۱ بسته
فلفل دلمه ای زرد : ۳ عدد
فلفل دلمه ای قرمز : ۲ عدد
فلفل سبز تند : ۲ عدد
سیر : ۵-۶ حبه
کره : مقداری
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر تو مهمونیا خیلی طرفدار داره 😍طعم بستنی زعفرانی داره و واقعا بهشتیه🍃
مواد لازم برای ده نفر:سه لیوان شیر،یک لیوان شکر،یک بسته خامه صبحانه،پودر ژلاتین‌سه قاشق غذاخوری سر پر،آب سرد نصف لیوان،زعفران دم کرده غلیظ،گلاب یک چهارم لیوان،وانیل نوک قاشق چای خوری
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی بلژیکی با دیپ چدار😍😋
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
پنیر ورقه‌ای ۲ بسته
سیب زمینی ۳ عدد
سوسیس ۳ عدد
مواد ادویه سیب زمینی :
پولبیبر ½ ق چ
پودر سیر ½ ق چ
تخم گیشنیز ½ ق چ
فلفل سفید مقدار کمی
جوز هندی ½ رنده شده
پودر گوجه ½ ق چ
نمک دریایی ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر پیاز ½ ق چ
پاپریکا ½ ق چ
کمی جوز هندی
دیپ چدار
شیر
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها