#دسر_برفی 🍧 😋
▫️4 لیوان شیر
▫️6 قاشق غذاخوری شکر
▫️6 قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته
▫️200 گرم خامه صبحانه
▫️100 گرم شکلات سفید
▫️4 قاشق غذاخوری پر پودر نارگیل
🔸همه مواد جزء شکلات و خامه رو داخل قابلمه ریخته با همزن دستی میزنیم تا یکدست بشه بعد روی اجاق میذاریم تا وقتی بجوشه با همزن دستی هم میزنیم بعد از روی حرارت برداشته خامه و شکلات خرد شده رو اضافه کرده باز به همزدن ادامه میدیم تا خامه و شکلات مخلوط محلبی بشن همینکه گرم هست داخل ظرفهای مورد نظر ریخته وداخل یخچال میذاریم تا کاملا سرد بشه وروش پودر نارگیل میریزیم و آماده سرو میشود
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#کیک_آرد_ذرت_وگردو 🥮 😋
▫️3 عدد تخم مرغ
▫️1.5 لیوان شکر
▫️1 لیوان شیر
▫️1 لیوان روغن
▫️1 عدد پوست پرتقال رنده شده
▫️1 لیوان آرد ذرت
▫️1 لیوان آرد
▫️1 ق غ پودر بیکینگ
▫️1 ق چ سرخالی وانیل
▫️مغز گردو برای تزیین
🔴همه مواد باید در دمای اتاق باشند.
🔸تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کرمی بشن. روغن، شیر، پوست پرتقال رو اضافه کنید و با همزن بزنید.
مواد خشک رو در ظرفی جداگانه باهم مخلوط و الک کنید. بعد آنها را به ظرف مواد مایع اضافه کنید و با لیسک یا قاشق، آروم مخلوط کنید. و در قالب مورد نظر بریزید و در مایکرو 170 درجه پیش گرمایش 35 تا 45دقیقه بذارید.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#سيب_زميني_باميه_اي 🥓 😋
▫️آرد 2 پ
▫️آب 2پ
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️کره 2ق غ
▫️نمک 1ق چ
▫️پکینگ پودر 1 ق چ
▫️پودر سير 1ق م
▫️فلفل 1ق م
▫️سیب زمینی 4عدد
🔸سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد اب اضافه ميكنيم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد
خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره
بعد پکینگ پودر ،فلفل ،پودر سير ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار میریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#دمپخت_گوجه 🍅 😋
🔸من پیاز داغ فراون درست میکنم, نمک, فلفل سیاه, زردچوبه و کمی رب ترش خونگی. بعد پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنم و اجازه میدم تا خوب بپزه. برنج خیس شده رو توی اون میریزم وقتی ابش تقریبا جمع شد, کف قابلمه کاملا نچسب, روغن میریزم, در صورت تمایل سیب زمینی میچینم و برنجم رو میریزم و با شعله ملایم دم میزارم. من معمولا با روغن زیتون بکر میپزم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#سالاد_مرغ_پيازچه 🥗 😋
🔸سينه مرغ پخته شده را پياز و نمك و فلفل و كمي آب پختم وبعد ريش ريش كردم و سيب زمينيهاي آبپز رو نواري برش ومكعبي كردم، خيارشور هارو خرد كردم.. پيازچه رو خرد و تمام
مواد رو مخلوط وسس سفيد يا فرانسوى و نمك و فلفل رو اضافه كردم و داخل يخچال گذاشتم تا مواد به خورد هم برن كامل.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
آموزش #نان_باگت_خانگی 🥖 😋👆
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی
آموزش #شیر_عسل_خونگی 🥟 😋👆
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی
آموزش #مربای_گل_محمدی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
آموزش #کیک_حلوا 🍮 😋👆
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃