آشپزی و سفره آرایی
#تارت_شکلاتی☝️☝️ پارت سوم بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فورواردڪنید
#تارت
#تارت_شکلاتی
موادلازم:
🌼پودرقندویاشکردانه ریز:۳ق.غ
🌼کره یا مارگارین:۷۰گرم
🌼تخم مرغ:۱عدد
🌼وانیل یا اسانس دلخواه
🌼شکلات تخته ای:۱۰۰گرم
🌼آرد:۲۵۰گرم حدودا۱/۵لیوان
🌼کنجد ترافل یا پودر نارگیل برای تزیین
طرز تهیه:
تخم مرغ رو با شکرووانیل مخلوط میکنیم .کره رو که به دمای محیط رسیده اضافه وبا چنگال له میکنیم .بعد کم کم آرد رو اضافه میکنیم وخمیر رو با نوک انگشت کمی ورز میدیم تا یکدست بشه .دقت کنید که زیادی ورز ندید چون خمیر به روغن میوفته ..
خمیر رو بمدت یکساعت داخل یخچال استراحت میدیم .
قالب هارو چرب میکنیم و خمیر رو داخلش پهن میکنیم .بعد قالبهارپ داخل سینی فر گذاشته وبمدت ۱۵تا۲۰دقیقه داخل فر۱۸۰درجه قرار میدیم .
شکلات تخته ای رو هم داخل یه کاسه خورد میکنیم وروی بخار کتری میزاریم تا روان بشه .
ازشکلاتها داخل تارتهای پخته شده میریزیم وروی اونها رو به دلخواه تزیین میکنیم .
حتی میتونید از دونه های انار هم استفاده کنید اونوقت میشه تارت شکلات وانار 😅
تارت هارو دوباره داخل یخچال قرار میدیم تا شکلات ببنده .
نوش جان🌹💓
3.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#تارت مرغ 🧑🏻🍳
یک سینه مرغ کامل
کره50 گرم
دوعدد سیب زمینی متوسط
نصف لیوان ذرت
قارچ هم 100گرم
جعفری یا پیازچه خرد شده 2قاشق
سس مایونز 2قاشق
ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق
گوجه گیلاسی هم برا تزئینش 😍
نمک فلفل و اویشن هم بزنید🥰
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
10.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت مرغ 😍😋
یک سینه مرغ کامل
کره۵۰ گرم
دوعدد سیب زمینی متوسط
نصف لیوان ذرت
قارچ هم ۱۰۰گرم
جعفری یا پیازچه خرد شده ۲قاشق
سس مایونز ۲قاشق
ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق
گوجه گیلاسی هم برا تزئینش 😍
نمک فلفل و اویشن هم بزنید🥰
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #تارت.گوشت.و.قارچ ✧1✧ 🥄
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃