بچه ها تاحالا دمپختک خوردین اونم از مارک تهرانیش😋 #دمپختک تهرانی داشتیم .
وااااااااای من عاشق این غذای ساده هستم .😋😋😋
اول سه تا پیاز درشت رو خلالی خرد کردم و با روغن سرخ کردم .
یک و نیم پیمانه باقالی زرد خشک رو یک ساعت خیس کردم .
بعد به پیاز ها زردچوبه زیاد زدم و باقالی خیس خورده رو اضافه کردم و پنج پیمانه آب ولرم اضافه کردم .
اجازه دادم با شعله ملایم باقالی ها بپزه . نباید کامل بپزه چون توی برنج له میشه .
من دوست دارم له بشه و غذا شفته بشه ، پس زیاد پختم .
حالا نمک ، فلفل سیاه و سه پیمانه برنج خیس خورده رو اضافه کردم و وقتی آبش خشک شد ، دم گذاشتم .
من با نیمرو دوست دارم . میشه روی اون هم پیاز داغ ریخت . واااااااای با ترشی یا سالاد شیرازی معرکه میشه .
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
25.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دم پختک با دال عدس
برنج 🍚
دال عدس
نمک🧂
زردچوبه
کره 🧈
#دمپختک
#دمپختک_با_دال_عدس
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃