7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
قسمت اول
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
قسمت دوم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
قسمت سوم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
قسمت چهارم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
قسمت پنجم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#شیرینی_دانمارکی راحت و خوشمزه و کاملا خونگی بدون فر
این شیرینی کاملا تابه ای بوده برای افرادی که فر ندارن
از نظر طعم و پخت هیچ تفاوتی با شرینی داخل فر نداره
اگه میخواید روش طلایی بشه توی تابه برگردونید تا طلایی بشه
یا داخل فر بزارید دو دقیقه گریل طلایی بشه
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد ،شیر ولرم یک فنجون،مایه خمیر یه قاشق غ خوری ،روغن مایه یک سوم لیوان ،ارد یک لیوان +یک لیوان سر خالی ،بکینگ پودر یک قاشق چایی خوری ،شکر یک فنجون
مواد لازم برای کرم شیرینی :شیر یک لیوان شکر نصف لیوان آرد چهار قاشق غذا خوری روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا سفت بشه و اخر ک خاموش کردیم نوک قاشق وانیل میزنیم
مواد لازم برای شربت آب نصف لیوان شکر نصف لیوان گلاب به دلخواه همه رو روی حرارت میزارم تا یه کم غلظت بگیره و بعد میزاریم سرد بشه
(شیر و میزاریم گرم بشه بعد یه قاشق شکر و مایه خمیر و اضافه میکنیم و درب لیوان میزارم ده دقیقه زمان میدیم تا عمل بیاد تو این فاصله توی یه ظرف تمیز یدونه تخم مرغ وانیل و روغن و اضافه شکر و هم میزنیم و مایه خمیر عمل اومده رو اضافه میکنیم ارد و کم کم اضافه کرده تا خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه میزاریم یه جای گرم روشو میبندیم و یک ساعت زمان میدیم حالا پف خمیر و میگیریم باز میکنیم و طبق فیلم کرم و توش میزاریم و رول میکنیم برش میزنیم با زعفرون و زرده تخم مرغ رومال میکنیم و توی قابلمه از قبل گرم شده یا تابه رژیمی میزاریم و حرارت کم 20دقیقه زمان میدیم بعد از اینکه پخت با فرچه روشو شربت میریزم نوش جان
روش پخت توی فر با درجه 180به مدت 20دقیقه برای طلای شدن روش 1دقیقه گریل روشن شود
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃