👈مخلوط آرد نخودچی و هل الک شده را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع شود (اصلا خمیر را ورز ندید ) 👈مواد را داخل کیسه فریزر گذاشته توی یخچال قرار بدید ۱۲ تا ۲۴ ساعت استراحت کند. (استراحت بیشتر کیفیت بهتر ) 👈سپس زیر پلاستیک فریزر با وردنه باز کنید و با کاتر آردی قالب بزنید و توی سینی فر چرب و آرد پاشی شده قرار بدید 👈روش را با زعفران دم کرده غلیظ یا خرفه تزیین کنید و داخل فر قرار بدید ۲۰ تا ۲۵ دقیقه اجازه بدید بپزه بعد از خنک شدم از سینی فر جدا کنید. 🌹❤داخل فر دست ساز که اموزش دادم میتونید درست کنید 👇 #نخودچی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#شیرینی #سابله_نخودچی #نخودچی دستور گلناز شش عدد زرده ی تخم مرغ را با نیم کیلو روغن جامد آبکرده با کف دست حل کنید. بعد نصف قاشق هل ساییده بریزید. بعد شکر ساییده نیم کیلو بریزید و خوب یکدست کنید بعد یک کیلو آرد نخودچی لازم داریم میتونید کامل آرد نخودچی بریزید و میتونید یک لیوان ازش کم کنید وبه جاش آرد قنادی بریزید ک کمی کارتون راحت تر در بیاد. خمیر رو بهم بیارید کمی خشک و پودری میشه نترسین 😊😊 سلفون بکشید رو سر کار تون و یک روز بزارید داخل یخچال بمونه. بعد از تو یخچال بیرون بیارین و از سوراخ درشت چرخ گوشت رد کنید خمیر را صاف کنید روشو پلاستیک بکشید و قالب بزنید بعد بزارید داخل سینی. یه کوچولو پودر کاکائو رو با آب رقیق کنید و با نوک خلال دندان نقطه بزارید روش اگه دوست دارین بعد سینی تونو داخل فر بگذارید. تست پخت تمام سابله ها اینه که بعد از حدود نیم ساعت وقتی دیدین اتگشت تون داخل شیرینی فرو نمیره حاضره.. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃