eitaa logo
آشپزی و سفره آرایی
6.5هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
10هزار ویدیو
2 فایل
#دیزاین_غذا🍱 #سفره_آرایی🍳 #آشپزی #تزیین_سالاد🥗 #تزیین_کیک🎂 #ایده_آشپزی👩‍🍳 #دورچین #میوه‌آرایی🥑 ❎ڪـپـے فـقـط بـا ذڪـر مـنـبـع ❎ ادمین : @rezazadeh_joybari تبلیغات: @tablighatch
مشاهده در ایتا
دانلود
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم ی پاستیل خوشمزه بچه ها اگه قالب ندارین کف ظرف سلفون بکشید لایه نازک مایه پاستیل بریزید وقتی بست برش بدید مواد لازم ‎یک بسته ژل ‎دو ق غ سر پر پودر ژلاتین ‎دو سوم لیوان آب سرد ‎یک ق غ گلوکز ‎وقتی حل شد از روی حرارت برمیداریم چند دقیقه بمونه یه لایه سفید روش میبنده حتما اون لایه سفید رو بردارین که پاستیل شفاف بشه ‎پاستیل رو بعد آماده شدن در ظرف دربسته و بیرون یخچال نگهداری کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله: 1 بسته ، پودر ژلاتین: 2 ق غ ، گلوکز: 2 ق ، شکر: 2 ق ، آب سرد: نصف لیوان طرز زمان: ژله ، ژلاتین و آب سرد رو باهم مخلوط ، و شکر و گلوکز رو اضافه کرده و هم میزنیم. در این صورت با افزایش قیمت کافی می توانید با مراجعه به مرتب هم میزنیم تا ژله کم کم شفاف بشه را بخوانید. قالب سیلیکونی رو با استفاده از منابع مالی چرایی و ژله ها رو داخل قالب قالب های ریخته و مدت زمان تماشای ساعت داخل یخچالویت میدیم (یا یک ربع داخل فریزر). بعدازین زمان پاستیل ها می توانند از قالب خود استفاده کنند. برمیگردن.پاستیل ها در مورد دسترسی شما تا یک ماه میتونید داخل یخچال استفاده کنید. من هر سفر ژله رو نصف می توانید و باقیه مواد را با هم رو نصف کنید. شکر رو حتماً اضافه کرده است ، در صورت عدم این امکان ، می توانید به عنوان پاستیل نگاه کنید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
آشپزی و سفره آرایی
پاستیل خونگی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
یه نکته بدون قالب هم می تونین توی یه ظرف بریزین و بعد برش بدین. پودر ژله نصف بسته پودر ژلاتین نصف ق غ (لوازم قنادی ها و سوپری ها دارند ) گلوکز 1 ق م (لوازم قنادی ها دارند . می تونین نریزین و حذف کنین ولی توی کشدار کردن موثره) آب سرد یک سوم لیوان . من از سه تا رنگ در واقع سه نوع پودر ژله استفاده کردم و همش رو نصف بسته از هر کدوم استفاده کردم . خواستین یه بسته و یه رنگ درست کنین همه مواد بالا رو دو برابر کنین . من نصف پودر ژله لیمو سبز رنگ ، نصف پودر ژله انار قرمز رنگ و اون یکی هم پودر ژله کولا نوشابه هست که خیلی طعم پاستیل نوشابه های بیرونی شده بود . پس هر کدوم رو جدا گانه درست کردم نصف بسته پودر ژله هر رنگ که خواستین و پودر ژلاتین و آب سرد رو با هم داخل ظرفی ریختم و روی بخار کتری قرار دادم تا ذراتش حل بشه و وقتی حل شد بهش گلوکز اضافه کردم و خوب هم زدم و بعد از حرارت از روی بخار کتری برداشتم . قالب سیلیکونی توی این مورد خیلی خوبه راحت بیرون میاد ازش ولی اگه قالب های ریز پلاستیکی مثل قالب یخ هم میشه ولی در آوردن سخته ازش . یه کم قالبم رو با روغن مایع چرب کردم و داخل قالب از مواد ریختم و توی فریزر حدود یه ربع تا 20 دقیقه قرار دادم و بعد به راحتی بیرون آوردم . برای اینکه پاستیل ها هم بهم نچسبن کمی دستتون رو آغشته به روغن مایع بکنین و کمی به پاستیل ها رو توی دستتون بغلتونین . این هم از پاستیل های رنگی و شکل های مختلف بنده
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم یک بسته پودر ژله نصف لیوان آب جوش دوقاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک قاشق شکر درصورت تمایل(اگه شیرین دوست دارید) یک قاشق گلوکز مایع(باعث کشدارشدن پاستیل میشه) ولوازم قنادیادارن طرزتهیه پودر ژله رو تو ظرف ریخته وروی آن آب جوش ریخته همشون بزنید. سپس پودر ژلاتین ویک قاشق گلوکز مایع وشکر رواضافه کرده و روی حرارت کتری به روش بن ماری(یاتوی ماکروفر 20 ثانیه بذادیدش تاتمام ذرات ژلاتین حل بشه ویکدست بشن) حلشون کنید وهمشون بزنید تایکدست بشه. سپس موادپاستیل رو توی قالب های سیلیکونی مخصوص پاستیل وشکلات ریخته واونارو تویخچال یا فریزر قراربدید. سپس قالب رو ازیخچال دراورده وپاستیل هاروازقالب هادرآورده ونوش جان کنید. فوق العادا خوشمزه میشه مثل بیرونیا این مقدار حدود 20 تاپاستیل بزرگ میده نوش جان 💗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله: 1 بسته ، پودر ژلاتین: 2 ق غ ، گلوکز: 2 ق ، شکر: 2 ق ، آب سرد: نصف لیوان طرز زمان: ژله ، ژلاتین و آب سرد رو باهم مخلوط ، و شکر و گلوکز رو اضافه کرده و هم میزنیم. در این صورت با افزایش قیمت کافی می توانید با مراجعه به مرتب هم میزنیم تا ژله کم کم شفاف بشه را بخوانید. قالب سیلیکونی رو با استفاده از منابع مالی چرایی و ژله ها رو داخل قالب قالب های ریخته و مدت زمان تماشای ساعت داخل یخچالویت میدیم (یا یک ربع داخل فریزر). بعدازین زمان پاستیل ها می توانند از قالب خود استفاده کنند. برمیگردن.پاستیل ها در مورد دسترسی شما تا یک ماه میتونید داخل یخچال استفاده کنید. من هر سفر ژله رو نصف می توانید و باقیه مواد را با هم رو نصف کنید. شکر رو حتماً اضافه کرده است ، در صورت عدم این امکان ، می توانید به عنوان پاستیل نگاه کنید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم ی پاستیل خوشمزه بچه ها اگه قالب ندارین کف ظرف سلفون بکشید لایه نازک مایه پاستیل بریزید وقتی بست برش بدید مواد لازم ‎یک بسته ژل ‎دو ق غ سر پر پودر ژلاتین ‎دو سوم لیوان آب سرد ‎یک ق غ گلوکز ‎وقتی حل شد از روی حرارت برمیداریم چند دقیقه بمونه یه لایه سفید روش میبنده حتما اون لایه سفید رو بردارین که پاستیل شفاف بشه ‎پاستیل رو بعد آماده شدن در ظرف دربسته و بیرون یخچال نگهداری کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
2.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اموزش بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم ی پاستیل خوشمزه بچه ها اگه قالب ندارین کف ظرف سلفون بکشید لایه نازک مایه پاستیل بریزید وقتی بست برش بدید مواد لازم ‎یک بسته ژل ‎دو ق غ سر پر پودر ژلاتین ‎دو سوم لیوان آب سرد ‎یک ق غ گلوکز ‎وقتی حل شد از روی حرارت برمیداریم چند دقیقه بمونه یه لایه سفید روش میبنده حتما اون لایه سفید رو بردارین که پاستیل شفاف بشه ‎پاستیل رو بعد آماده شدن در ظرف دربسته و بیرون یخچال نگهداری کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
2.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍡🍢🧁 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍡. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍡. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
21.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃