5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با دستور #پیراشکی ساده و خوشمزه شکلاتی که با کمترین مواد میتونید براحتی توی خونه درست کنید همراه شما هستیم👩🍳☕ قسمت اول
⠀
☑️مواد لازم:⠀
200 میلی لیتر شیر ولرم (از یک پیمانه یک بند انگشت) ⠀
کمتر از 1 قاشق غذا خوری سر صاف خمیر مایه⠀
یک /چهارم پیمانه شکر ⠀
2 عدد تخم مرغ⠀
65 گرم کره (حدود 1/4پیمانه)⠀
1/4ق چ وانیل⠀
450گرم آرد سفید(3 پیمانه کامل+3/4 پیمانه)⠀
1 ق چ نمک⠀
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری شکر
1 بسته مخمر خشک یا یک بسته مخمر تازه
1 قاشق چایخوری نمک
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان آب گرم
3-4 قاشق غذاخوری روغن
5 فنجان آرد
روغن فراوان برای سرخ کردن
اندازه فنجان 200 میلی لیتر
بچه ها اندازه یگرمی شیر باید حدی باشه ک دستتو بزاری انگشت تحمل کنه
همه چیز با صوت توی تصویر گفته
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی
#پیراشکی
اینم یه مدل پیچیدن خمیرپیراشکی
موادش هم ک دلخواهی؛😋🌭🌮
عالیه ببینید👌
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
2.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرمفیل #پارت_اول
#کرمفیل برای داخل #پیراشکی و #شیرینی_خامه ای و... هم خیلی مناسبه و خیلی خوشمزس...اصلا هم مزه و یا بوی تخم مرغ نمیده.
چیا میخواد👇
زرده تخم مرغ:دوعدد
شکر:نصف پیمانه(۱۰۰گرم)
وانیل:نصف ق چ
نشاسته ذرت:3 ق غ(30گرم)
شیر:یک پیمانه
کره:1ق غ
برای شکلاتی:
پودر کاکائو:1 ق غ
شکلات تخته ای:50 گرم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#پیراشکی 🥐 😋
🔸کافیه یک لیوان شیر رو ولرم کنید بعد یک قاشق خمیرمایه بهش اضافه کنید ویک ق غ خوری هم شکر باهم مخلوط کنید بعدازپنج دقیقه که عمل اومد دوق غ خوری هم دوباره شکر اضافه کنید وهمچنین دوعدد تخم مرغ و۷۵گرم کره اب شده ویک ق چ خوری سرخالی وانیل همه روباهم مخلوط کنید وکم کم آرد روبهش اضافه کنید تاخمیر شکل بگیره وبعد روشو بپوشونیدبعدنیم ساعت داخل جای گرم استراحت بدین تا پف کنه حالا خمیر روپهن کنید وقالب بزنید وداخل روغن داغ سرخش کنید وداخل پیراشکی هارو با شکلات اب شده پر کنید
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
اينم دستور يه #پيراشكى فوق العاده با #سس_شكلاتى
مواد لازم
كره ٥٠ گرم اب شده
دو ليوان و نيم ارد سفيد
تخم مرغ دو عدد
اب ولرم نصف ليوان
شكر دو ق غ خورى
خمير مايه يه ق چ خ
نمك نوك ق م خ
اب ولرم و مخمر و شكر رو با هم مخلوط مى كنيم و چند دقيقه صبر مى كنيم تا ور بياد،تخم مرغ و نمك و كره رو هم اضافه مى كنيم و بعد ارد رو الك مى كنيم و بهش اضافه مى كنيم و ورز ميديم تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياد،روى خمير رو مى پوشونيم و دو ساعت جاى گرم استراحت ميديم.
خمير كه اماده شد،خمير رو به كمك وردنه پهن مى كنيم به قطر يك سانت و بعد با يه قالب گرد به هر اندازه كه دوست داريد قالب بزنيدو روى كاغذ روغنى بذاريد و روش يه دستمال بندازيد و بعد يك ربع شروع كنيد توى روغن داغ وبا شعله ى كم تا سرخ بشه،بعد اينكه سرخ شد روى دستمال بذاريد تا روغنش جذب دستمال بشه ...
براى سس شكلاتى
يه قاشق كره رو اب مى كنيم و شكلات تخته اى رو خرد مى كنيم و توش مى ريزيم وروى بخار اب ميذاريم تا اب بشه و كمى شير بعد اب شدن شكلات اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا يكدست بشه....
🍕🥗
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی سیب زمینی1⃣
۱ لیوان شیر ولرم، ۱ لیوان آب ولرم، ۲/۳ لیوان روغن مایع، ۱ ق غ شکر، نصف ق غ خمیر مایع فوری ۱ دقیقه مخلوط کنید
۷ لیوان آرد، ۱ ق چ نمک دددبـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوه
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی مرغ گل رز
#پیراشکی
برترین کانال آشپزی ایتا 🧑🍳✌️
#آشپزی
#سفره_آرایی
┅❈••🍔🥗🍔••❈┅
🆔@sofreh_arayi
┅❈••🍔🥗🍔••❈┅