اگر مشکل وا رفتن #کوکوسیب_زمینی داری این پست مخصوص توهست 🙂 🔺مواد لازم ؛ سیب زمینی آبپز ۲عدد بزرگ تخم مرغ ۲عدد جعفری خرد شده یا سبزیجات معطر خشک(تلخون،مرزه،جعفری خشک،ریحون) نمک فلفل سیاه و قرمز ،ادویه کاری ،زردچوبه پودر پیاز (پیاز رنده شده و کامل آبشو گرفته شده) آرد نخودچی یا سوخاری. ۲ق.غ کنجد درصورت دلخواه زعفرون دلخواهی 🔸حتما حتما سیب زمینی بعد از پخت بزارید کامل خنک خنک بشه 🔸حتما پودر پیاز بریزید که خوشمزه تر میشه اگر نداشتید پیاز رو رنده کنید و کامل آبشو بگیرید 🔸زعفرون ب تخم مرغ بزنید خیلی عالی میشه چون هم بوی زحمش گرفته میشه هم خوشرنگ و خوش طعم تر میکنه و همینطور طبع کوکو سیب زمینی سرده مصلحش هست 🔸میتونید پودر زیره هم بزنید 🔸بعد از ورز دادن میتونید بزارید یخچال ک بافتش عالی تر میشه ولی اگر فرصت نداشتید همون لحظه میتونید سرخ کنید 👌 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡