8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ویفر_بيسکوئيتی.
مواد لازم :
آب یک لیوان.
شکر یک لیوان.
شکلات تخته ایی 250 گرم.
بيسکوئيت پتی بور وانیلی 3 بسته معادل 300 گرم.
نان بستنی 2 ورق.
کره ی نرم شده 100 گرم.
مغز پسته یا گردو یک پیمانه به دلخواه.
طرز تهیه :
ابتدا آب و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. سپس از روی حرارت برداشته، کمی که از داغی افتاد، شکلات خرد شده و کره ی نرم شده رو بهش اضافه می کنیم. مواد رو با همزن میزنیم تا سس شکلاتی ما کاملا یکدست شود.
حالا بيسکوئيت های پتی بور رو به قطعات درشت خرد میکنیم، سس شکلات و مغز پسته رو اضافه و کاملا با هم مخلوط می کنیم.
در یک قالب یا سینی مستطیل شکل ابتدا یک ورق نان بستنی قرار میدهیم و مواد رو روش به طور یکنواخت پهن می کنیم و بعد ی لایه ی نان بستنی دیگه رو قرار می دهیم. بعد ی جسم سنگین به اندازه ی قالب روی مواد گذاشته و 24 ساعت در یخچال می گذاریم، سپس به اندازه های دلخواه برش می دهیم.
مطمئنم از درست کردن این ویفر با طعم جدید لذت خواهید برد.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_شکلاتی☝️☝️
پارت اول
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_شکلاتی☝️☝️
پارت دوم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_شکلاتی☝️☝️
پارت سوم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_خرماوحلوا
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
آشپزی و سفره آرایی
#تارت_شکلاتی☝️☝️ پارت سوم بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فورواردڪنید
#تارت
#تارت_شکلاتی
موادلازم:
🌼پودرقندویاشکردانه ریز:۳ق.غ
🌼کره یا مارگارین:۷۰گرم
🌼تخم مرغ:۱عدد
🌼وانیل یا اسانس دلخواه
🌼شکلات تخته ای:۱۰۰گرم
🌼آرد:۲۵۰گرم حدودا۱/۵لیوان
🌼کنجد ترافل یا پودر نارگیل برای تزیین
طرز تهیه:
تخم مرغ رو با شکرووانیل مخلوط میکنیم .کره رو که به دمای محیط رسیده اضافه وبا چنگال له میکنیم .بعد کم کم آرد رو اضافه میکنیم وخمیر رو با نوک انگشت کمی ورز میدیم تا یکدست بشه .دقت کنید که زیادی ورز ندید چون خمیر به روغن میوفته ..
خمیر رو بمدت یکساعت داخل یخچال استراحت میدیم .
قالب هارو چرب میکنیم و خمیر رو داخلش پهن میکنیم .بعد قالبهارپ داخل سینی فر گذاشته وبمدت ۱۵تا۲۰دقیقه داخل فر۱۸۰درجه قرار میدیم .
شکلات تخته ای رو هم داخل یه کاسه خورد میکنیم وروی بخار کتری میزاریم تا روان بشه .
ازشکلاتها داخل تارتهای پخته شده میریزیم وروی اونها رو به دلخواه تزیین میکنیم .
حتی میتونید از دونه های انار هم استفاده کنید اونوقت میشه تارت شکلات وانار 😅
تارت هارو دوباره داخل یخچال قرار میدیم تا شکلات ببنده .
نوش جان🌹💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک قاشقی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_حلوا
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین حلوا با ماسوره
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_بادبزنی😋
مواد لازم🔻
🥠سینه مرغ نیم کیلو
🧂نمک و فلفل و ادویه های دلخواه
🥒کدو سبز ۱ عدد
🥓ژامبون ۵ تکه به دلخواه
🧀پنیر سوییسی یا پنیر پیتزا ۵ تکه
🥣نمک، روغن زیتون و پنیر پارمزان
🌡پخت در دمای:
۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت
⏰به مدت:
۴۰ دقیقه
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃