😇 اینهم یه مورد رضایت و دستپخت یکی از اعضای خوش ذوق کانال که برامون عکس کیکشون رو فرستادن 😎 هم عالی درست شده، هم خیلی خوشمزه به نظر میرسه شما هم از خلاقیت ها و دست پخت هاتون برامون بفرستید 🤗 خوشحال میشیم 🥰 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

کیک کافی شاپی😍😋 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شیر گرم ۱/۴ پ روغن مایع ۱/۴ پ شکر ۱/۲ پ + ۱.۵ ق غ بکینگ پودر ۳/۴ ق چ پودر کاکائو ۱ ق چ پودر قهوه فوری نصف ق غ وانیل ۱/۳ ق چ آرد ۱پ #کیک_کافی_شاپی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

دونات بدون فر و‌ همزن🍩 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ ماست ۵ ق غ روغن ۵ ق غ شکر ۴ ق غ آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر #دونات بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

نان شکلاتی🥐 [مواد لازم]آرد ۲ لیوان آب به مقدار لازم روغن نصف لیوان شکر ۴ قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری *برای کرم شکلاتی* 👇👇 پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری شیر یا آب یک لیوان روغن ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری #نان_شکلاتی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

‌ آموزش امروز یک پیتزا کالزونه با یک خمیر فوق العاده خوش بافت هست🍕 یه پیتزا ایتالیاییه که بیشتر تاپینگش تو دل پیتزاس 🔺خیلی گزینه خوبیه برای بچه ها البته مواد میانیش به سلیقه و ذائقه شما قابل تغییره☺️ 🔺مواد لازم برای خمیر؛ آرد نول یا آرد ستاره فانتزی ۳۰۰ تا ۳۲۰گرم شیر ۱۴۰ گرم آب ۹۵ گرم روغن مایع یا زیتون ۳۵ گرم شکر ۵ گرم نمک ۸ گرم خمیر مایه فوری ۶ گرم طرز تهیه : مواد خشک رو باهم مخلوط کنین ،شیر و آب رو به خمیر اضافه کنین و ورز بدین بعدش روغن رو بزنین و کامل خمیر رو ورز بدین تا صاف و یکدست بشه. بزارین تو جای گرم و روش رو بپوشونین تا ۱ ساعت استراحت کنه و پف کنه. بعد از گذشت ۱ ساعت پف خمیر رو بگیرین و مقداری ورزش بدین و دوباره بزارین یکربع استراحت کنه. حالا خمیر رو روی ورق نسوز قرار بدین و با وردنه پهنش کنین. برای مواد میانی من گوشتم رو تو پیاز داغ تفت دادم به همراه فلفل دلمه و قارچ خرد شده و کالباس سالم و خونگی. روی خمیر پهن شده اول یک لایه پنیر پیتزا ریختم و بعد کل مواد تاپینگ و‌دوباره یکم پنیر پیتزا . طبق فیلم خمیر رو روی تاپینگ کشیدم مثل پیراشکی دور خمیر رو با دست بستم و داخل فر قرار دادم☺️پیتزا کالزونه خوشمزه شما آماده اس نوش جان 🔺فرو از قبل با دمای ۲۳۰ به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید. 🔺دمای پخت ۲۰۰ و زمان پخت بستگی به ضخامت نون از ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه #پیتزا_کالزونه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🎬دعای مهمی برای وسعت رزق 🎙حجت الاسلام #رفیعی #سبک_زندگی_اسلامی🌾 •✾ @Lifestyle_eslami ✾•

یه شام خیلی خوشمزه و فوری 🤤🥓😍😋 آرد فانتزی : ۳۰۰ گرم آب : ۱۹۰-۱۸۰ گرم نمک : ۶ گرم مخمر فوری : ۵ گرم شکر : ۹ گرم شیرخشک قنادی : ۱۰ گرم ( قابل حذف ) روغن مایع : ۳۰ گرم #شام_فوری بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

کتلت لاهیجان اگر امتحانش کنید عاشقش میشین بس که خوشمزست 😍 حتما هم با نون بربری ،پیاز مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم کله ی نون بربری بیات ۲ عدد پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد تخم مرغ ۲ عدد متوسط سیب زمینی ۲ عدد متوسط (از چند ساعت قبل یا شب قبل پخته شده باشه و حسابی سرد شده باشه بعد رنده بشه) نمک،فلفل سیاه و قرمز ،پودر کاری،آویشن،زردچوبه #کتلت_لاهیجان بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

دسراسون مواد لازم ۱ لیتر شیر ۵ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ۱ عدد زرده تخم‌مرغ ۱ لیوان شکر ۲ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق چایخوری وانیل برای کارامل : ۱ لیوان شکر ۱ بسته خامه‍‌‌‍‌‎‌ #دسر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سالاد مرغ و عدس رژیمی طور😃🥙 کربوهیدرات ۴۰ گرم/چربی ۷ گرم/⬅️برای نصف مقدار زیر ؛ یک فنجان سینه مرغ پخته شده یک فنجان عدس پخته شده یک عدد سیب زمینی متوسط پخته یک عدد هویج پخته پنج عدد خیارشور پنج عدد زیتون چهار قاشق غذاخوری سس رژیمی #سالاد #سالادمرغ_وعدس_رژیمی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سمبوسه نوستالژی، اصل جنوب😀🥪 مواد لازم : سیب زمینی پیاز نمک فلفل زردچوبه فلفل قرمز ادویه کاری آویشن تخم گشنیز جعفری تره خشک نان لواش #سمبوسه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

بسم رب الحسین 🕌 سفر زیارتی عتبات عالیات همه هفته 🗓 تاریخ های اعزام : ۱- روز 8 آبان ماه = ۸ روزه ، ۴/۹۰۰ نقدی ۲- روز 10 آبان ماه = ۷ روزه ، ۴/۵۰۰ نقدی ۳- روز 18 آبان ماه = ۷ روزه ، ۴/۵۰۰ نقدی ۴- روز 18 آبان ماه = ۸ روزه ، ۴/۹۰۰ نقدی ۵- روز 18 آبان ماه = ۸ روزه ، ۵/۷۰۰ نقدی ۶- روز 28 آبان ماه = ۷ روزه ، ۴/۵۰۰ نقدی ۷- روز 28 آبان ماه = ۸ روزه ، ۴/۹۰۰ نقدی ۸- روز 28 آبان ماه = ۸ روزه ، ۵/۷۰۰ نقدی 🔶 سفر ۸ روزه زمینی : ۵ روز اقامت در هتل: ۲ روز نجف، ۳ روز کربلا، ۱ روز سفر زیارتی طفلان مسلم، کاظمین، امام‌زاده سید محمد و ۱ شب اقامت در سامرا به همراه شام و صبحانه در مضیف و مهمان‌سرای حضرت امامین عسکریین 🔶 سفر ۷ روزه زمینی : ۲ شب نجف، ۲ شب کربلا و... 🔴 علاقمندان به ثبت نام سفر زیارتی کربلا به آیدی @rezazadeh_joybari پیام بدهید 📢 اطلاعات بیشتر درباره کاروان زیارتی کربلا == در کانال کربلای آسان : https://eitaa.com/karballaasan 🔰موسسه قرآن و نهج البلاغه قم

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_خوراک_سبزيجات بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#فيلم_آموزشى #حلوا_شیرازی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#غذا_اسان 3-4 بادمجان.برای کوفته :.نصف پیمانه گوشت گاو.1 تخم مرغ.1 پیاز .ارد سوخاری.نمک.فلفل سیاه.زیره.برای سس.2 گوجه فرنگی بزرگ.1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون.نمک.1 سیر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

تارت سیب *خوشمزه ترین دسر* 🍎👌 [مواد لازم]مواد لازم برای تهیه خمیر تخم مرغ یک عدد کره ۱۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه شکر نصف پیمانهوا وانیل نوک قاشق چایخوری نمک یک پنس بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری *مواد لازم برای داخل تارت* سیب ۴ تا ۵ عدد شکر ۳ قاشق غذاخوری پودر دارچین یک قاشق مرباخوری پودر هل یک قاشق چایخوری زعفران و زرده تخم‌مرغ برای رومال #تارت_سیب بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

•پودینگِ برنج🤩• ولی خیلی خوشمزسسس🥹 ‌ #پودینگ_برنج بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

خورش_خلال یک عدد پیاز رو ریز خرد کنید و توی قابلمه با کمی روغن تفت بدین تا نرم و سبک شن بعد بهش زردچوبه و فلفل اضافه کنید کمی که گذشت گوشتهارو اضافه کنید و تفت بدین گوشتها که تا حدودی سرخ شدن بهشون دو قاشق رب گوجه اضافه کنیدیکی دوتا لیمو امانی و یک عدد چوب دارچین اضافه کنید و هم بزنیدسه لیوان آب اضافه کنید در قابلمه رو ببندین و اجازه بدین گوشت پخته شه تو این فاصله خلال بادوم رو بمدت یک ساعت توی گلاب قرار بدین و بهش مقداری زعفرون اضافه کنیدبعد از یک ساعت خلال هارو به همراه همون گلاب به خورش اضافه کنید و نمک هم بزنید(چوب دارچین رو خارج کنید)زرشکارو که توی آب خیسوندین و تمیز شدن و خشک شدن رو با یکم روغن بمدت دو دقیقه تفت بدین (بیشتر تفت بدین میسوزه)بیست دقیقه آخر زرشکارو بهمراه مقداری زعفرون به خورش اضافه کنید و اجازه بدین خورش جا بیوفته بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

‌ آموزش امروز یک صبحانه جدید و متفاوته که خیلی هم خوشمزه اس و بچه ها عاشقش میشن☺️ برای درست کردنش پیازچه رو خرد کنین و با تخم مرغ و کمی شیر و فلفل سیاه و نمک مخلوط کنین. کف تابه رو چرب کنین و بزارین داغ بشه. حالا مایع تخم مرغ رو داخل تابه بریزین. نون تست هارو روش قرار بدین. وقتی یک طرف تخم مرغ پخت اروم برش گردونین و دو طرفش رو مثل فیلم جمع کنین. کنار تخم مرغ تو تابه اسفناج و گوجه و قارچ رو بریزین و تفت بدین تا سبک بشن حالا این سبزیجات رو با پنیر پیتزا روی یکطرف تخم مرغ بریزین و روی طرف دیگه اش هم سس مایونز بزنین. دو طرف تخم مرغ رو روی هم برگردونین و صبحانه لذیذ و خاص شما به همین راحتی آماده شد🍳نوش جونتون🥰♥️ ‌ #صبحانه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

*#قرابیه_وانیلی😍😋 ارد…..۲پیمانه تخم مرغ…..۱عدد شکر…..۱/۲ پیمانه روغن…..۱/۲ پیمانه بکین پودر…..۱/۲ قاشق چای خوری وانیل شکلات تخته ای تخم مرغ،شکر،روغن و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد بکین پودر را به ارد اضافه کنید.در سه مرحله بریزد.دقت کنید،ارد زیادی باعث سفت شدن شیرینی هاتون میشه.حدود یک ساعت استراحت بدیذ.بعد خمیر را به قطر ۲ میل باز کنید با کاتر ۶ در ۶ برش بزنید.روی خمیر را با چاقو یا شیار زن خط بندازید و مثل کلیپ رول کنید.داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید،بزارید کامل خنک بشه.شکلات را اب کنید یک طرف شیرینی را داخلش بزنید. #قرابیه_وانیلی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#غذا_اسان 3-4 بادمجان.برای کوفته :.نصف پیمانه گوشت گاو.1 تخم مرغ.1 پیاز .ارد سوخاری.نمک.فلفل سیاه.زیره.برای سس.2 گوجه فرنگی بزرگ.1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون.نمک.1 سیر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کتلت مرغ و پنیر ‌ ‌ مواد لازم🔻 سینه مرغ : یک عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه پودر سوخاری : ۲ ق غ خ پنیر پیتزا : به مقدار لازم تخم مرغ ‌ طرز تهیه🔥 ۱.ابتدا یک عدد سینه ی مرغ رو ریز کرده و داخل غذاساز چرخ میکنیم. ۲.بعد کمی نمک ، فلفل ، زردچوبه و دو تا قاشق پودر سوخاری بهش اضافه و مخلوط میکنیم. ۳.حالا روی ظرف رو سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال استراحت می‌دهیم تا چسبندگیش از بین بره. ۴.سپس کمی دستمون رو خیس میکنیم و مواد رو روی سلفون باز میکنیم. ۵.یه سلفون دیگه روی مواد گذاشته و به کمک وردنه صاف میکنیم. ۶.به کمک یه کاتر گرد قالب زده و روی نیمی از آنها کمی پنیر پیتزا ی رنده شده قرار می‌دهیم و یه برش مرغ روشون قرار می‌دهیم. ۷.دستمون رو کمی خیس میکنیم و لبه های برش ها رو بهم فیکس میکنیم. ۸.سپس کتلت های مرغ رو ابتدا در تخم مرغ سپس در پودر سوخاری آغشته و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم. ۹.پس از سرخ شدن داخل دستمال گذاشته تا روغن اضافه خارج شود. 📍البته قابل ذکره که این کتلت ها روغن زیادی جذب نمیکنه. ‌ نوش جان بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_خوراک_سبزيجات بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#تزیین_زرشک پلو بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#قيمه_نثار😋😋😋 قزوین😍 اول از همه گوشت رو بصورت قیمه ای یا درشت تر خرد کنید.پیاز نگینی رو تو روغن تفت بدید و بعدگوشتتون رو اضافه کنید و خوب تفت بدیدسپس رب گوجه فرنگی،زردچوبه،فلفل و درصورت تمایل کمی پودرهل و دارچینم بهش اضافه کنید و بزارید تا خوب تفت خورده بشه.بعدمقداری آب اضافه کنید و بزارید تا گوشتتون بپزه.اواخر پخت مقداری نمک و زعفران دم کرده اضافه کنید.توجه داشته باشید که فقط یه کوچولو باید آب داشته باشه گوشت بعداز پخت و پرآب نباشه.برنجتون رو خیس کنید و بعد آبکش کنید.زرشک رو بعد از شستن با کمی شکر تو کره تفت بدین..خلال پسته رو هم کمی تو کره تفت بدید...خلال بادوم‌رو یه زمان خیلی کم‌توی گلاب خیس کنیدو مجددا درکره تفت بدید.خلال پوست پرتقال روهم چندبار بجوشونیدو آبشو عوض کنید تا تلخیش گرفته شه و توی کره تفت بدین و بهش مقداری زعفران اضافه کنید.از مربای خلال پرتقال یا نارنج هم میتونید استفاده کنید.درنهایت تمامی این مواد رو روی برنجتون به هرشکلی که دوست دارید مخلوط یا جداگانه بریزید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

•موهیتو کوبایی🍋• کوبایی مزه‌ی تیزی نداره و خیلی ملایم هستش😍 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

•شکلات🍫• شکلاتای خونگی که مقوی و بی ضررن و تو خونه درست کن😋 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

بستنی زعفرانی😍 مواد لازم ‌: آرد سفید ۲ ق غ شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۳ لیوان زعفران ۲ ق غ هل ساییده نصف ق چ زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱ بسته بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین😊 شش لیوان آرد سفید یک و نیم پیمانه شیر ولرم یک دوم پیمانه روغن مایع دو قاشق غذاخوری خمیر مایه دو قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر همه رو با هم مخلوط کنین و خمیر رو کمی ورز بدین روی خمیر رو بپوشونید و نیم ساعت استراحت بدین مواد میانی اختیاری هست من پیاز،گوشت چرخ کرده ،فلفل دلمه و قارچ استفاده کردم برای مدل اول خمیر رو گرد پهن کنین بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃