9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو کدو سبز
سه تا کدو رنده شده و آب گرفته
یه دونه پیاز 🧅رنده شده و آب گرفته
سه قاشق جعفری
دو قاشق نعنا
یه حبه سیر رنده شده🧄
سه قاشق آرد🥡
سه تا تخم مرغ🥚🥚
ادویه ها:نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره🧂
همه رو با هم مخلوط کردم و بعد با قالب سرخ کردم تعداد تخم مرغ ها رو یکی یکی بریزید به جای آرد سفید، سوخاری بریزید هم ترد میشه هم روغن جذب نمیکنه کدو رو رنده درشت و به یکطرف رنده کنید کمتر آب میندازه.
#کوکو
#کوکو_کدو_سبز
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
ترفند آشپزی
روش هایی برای نرم شدن کیک اسفنجی 🥧
استفاده از مواد نرم کننده: مانند روغن، شیر، این مواد باعث میشوند که خمیر کیک نرم و پر رطوبت شود.
استفاده از آرد سفید: استفاده از آرد سفید به جای آرد گندم کامل، باعث میشود که کیک نرم تر شود.
استفاده از تخم مرغ: اضافه کردن تخم مرغ به خمیر کیک میتواند باعث شود که کیک نرم تر و پر رطوبت تر شود.
#ترفند_آشپزی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی😍😋
پیاز
گوشت
لوبیا
لیمو عمانی
آبغوره
سبزی قورمه
نسبت سبزیها :
تره ۱ کیلوگرم، جعفری ۵۰۰ گرم
گشنیز ۲۰۰ گرم، شنبلیله ۱۰۰ گرم
ترکیب ادویه :
گشنیز، جعفری، شنبلیله، ترخون، تره
فقط شنبلیله ۲ برابر باشه
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو سورپرایزی
پیاز🧅
سیر🧄
سینه مرغ
فلفل،زردچوبه،پودرکاری،نمک🧂
قارچ🍄
شوید
زعفران
برنج🍚
#پلو
#پلو_سورپرایزی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری
سینه مرغ ۲ عدد
خردل ۲ قاشق
مایونز ۲ قاشق
کچاب ۱ قاشق
خیار شور یک عدد
لیمو ۱ عدد 🍋
زعفرون ۱ قاشق
روغن ۳ قاشق
نمک🧂 و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و تخم گشنیر (از هرکدوم یک قاشق چای خوری )
#مرغ_سوخاری
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر
سینه مرغ
پیاز🧅
کرفس
هویج🥕
جو
آب مرغ
قارچ🍄
نخود فرنگی🫛
شیر🥛
خامه
جعفری خوردشده
#سوپ
#سوپ_شیر
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
ترفند آشپزی
اگر موقع آشپزی متوجه شدید غذایتان شور شده🍃👇
سیب زمینی پوست کنده ای را درحین پخت به آن اضافه کنید تا نمک آن را جذب کند .
#ترفند_آشپزی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#فیلم_همبرگر_گوشت_و_سبزيجات
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزی
پیاز🧅
گوشت و دنبه
رب🥫
نخود
فلفل،زردچوبه،نمک🧂
فلفل سبز تند
گوجه🍅
سیب زمینی🥔
آبجوش
#دیزی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستای گلم سلام😍طرز تهیه یه مدل مرغ سیخی
📍مواد لازم:
🥠فیله مرغ ۴۵۰ گرم یا ۳ پیمانه (کاملا نازک برش بزنید که زودتر بپزه)
🧂نمک و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ
🥄میتونین ادویه های دیگه هم در صورت تمایل اضافه کنید.
🥚تخم مرغ ۱ عدد
🍥کفیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۲۸۳ گرم (میتونین از ماست کفیر کاله استفاده کنین یا اگه در دسترس نداشتین ماست معمولی)
🥄بیکینگ پودر ۱ ق چ
🥡آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
🌽آرد ذرت ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
🧂نمک نصف ق چ
💠کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی سرشار از ویتامین های گروه ب، کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین K است که برای اولین بار بیش از ۲۰۰۰ سال پیش در کوه های قفقازکشف شد.این مردمان همیشه به داشتن عمری طولانی و داشتن سلامتی در تمامی سنین معروف بودند.کفیر اصولا درشیر بیشترین فعالیت را دارد و محصول نهایی مایعی بسیار پرخاصیت است که مهمترین خواص آن ایجاد حس سرزندگی، تقویت سیستم ایمنی وگوارش، زیبایی پوست و مو است.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 سلسله مباحث آشنایی با نهج البلاغه 💠
🔸 موضوع این جلسه:
🔹 معرفی نهج البلاغه
🔊 با بیان دکتر علی رضازاده حافظ کل قرآن و نهج البلاغه
حتما تماشا کنید 👌
https://eitaa.com/joinchat/3096707254C28cbed2d05
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش خوشمزه و متفاوت
مواد لازم :
▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم
▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم
▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ
▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان
▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان
▢لیموترش _ ۱ عدد
▢آرد _ ۲ ق غ
▢برنج _ نصف پیمانه
به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید.
مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃