🌿 قرارگاه کوثر
#زولبيا_و_باميه_خونگي
🔴زولبيا🔻🥨
🔸٣/٤ ليوان نشاسته رو با نصف ليوان ماست پرچرب مخلوط كردم دو ق غ گلاب و يه ق غ زعفرون دم كرده ا ق ج روغن مايع و ٢ ق غ ارد و١ ق چ بكينگ پودر زدم و با همزن به مدت٥ دقيقه هم زدم ودر ظرفو گذاشتم و به مدت ٥ الي ٦ ساعت تو جاي گرم گذاشتم درون يه ظرف كوچيك روغن ريختم وروغن بايد داغ باشه و مواد زولبيا رو داخل ظرف سس ريختم وتو روغن داغ به صورت دوراني شكل دادم وبا حرارت كم گذاشتم تا دو طرفش طلايي بشه وبلافاصله تو شربت ولرم گذاشتم و سريع برداشتم
🔴باميه🔻🥟
🔸براي تهيه باميه يك ليوان آب روبا٢٠ گرم كره يا روغن جامد ويه قاشق زعفرون دم كرده گذاشتم رو گاز تا جوش بياد ويه ليوان آرد رو به يك باره اضافه كردم وبا قاشق چوبي هم زدم وبه مدت ده دقيقه اين كارو انجام دادم تا وطويت خمير گرفته بشه واين مرحله رو بهش داغ زدم ميگن وحتما بايد انجام بشه تا باميه ها بعد از پختن نرم نشه بعد خميرو پهن كردم تا خمير ولرم بشه ويه خرده رطوبتش گرفته بشه
🔸بعد دوتا تخم مرغ بزرگ به همراه يه ق غ عسل ونوك ق چ وانيل زدم وبا همزن اونقدري زدم تا خمير لطيفي به دست بياد طوري كه خمير راحت از ماسوره رد بشه وداخل قيف ريختم وبا ماسوره ي آچاري تو روغن داغ با حرارت ملايم به كمك قيچي چرب شده برش دادم وسرخ كردم نكته ي مهم اينه كه حتما با حرارت ملايم سرخ بشه تا حالت تردي داشته باشه ونرم نشه وبعد از سرخ كردن تو شربت سرد غليظ ميندازيم ونكته ي بعدي اينه كه شربت حتما بايد سرد و غليظ باشه
🔴#شربت_زولبيا_و_باميه
🔸دوليوان شكر با ٢/٣ ليوان آب و١/٣ ليوان گلاب و چند تا دونه هل و ٢ ق غ پر زعفرون دم كرده ويك ق غ پر آبليمو رو با هم مخلوط ميكنيم روي گاز ميزاريم تا شكر حل بشه بعد در آخر يه ق غ گلوكز براي براق شدن باميه به شربت اضافه ميكنيم وقتي حل شد شعله رو خاموش ميكنيم
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
🌸احکام روزه طبق فتاوای ؛
مقام معظم رهبری دامت ظله العالی
🌸 #کلیات_روزه
🌸 #نیت_روزه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#پنجشنبههاویادشهدا
🍁مردان غیور قصه ها برگردید
یکبار دگر به شهر ما برگردید...
🍁دیروز به خاطر خدا می رفتید
امروز به خاطر خدا برگردید...
🍃 باز پنجشنبه و یاد شهدا با صلوات🍃
#مسابقه
شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِي أُنْزِلَ فِيهِ الْقُرْآنُ
هُدًى لِلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِنَ الْهُدَىٰ وَالْفُرْقَانِ
🌙#مسابقهفرهنگی🌙
📍دومین سوال در تاریخ ۱۴٠٠/۱/۲۶
در کدام آیه از سوره بقره خداوند متعال می فرمایند: بخوانید مرا تا اجابت کنم شما را؟
پاسخ صحیح را به آیدی
@dokhte_ali
ارسال نمایید...
مهلت ارسال تا ساعت ۱۸⏳
التماس دعا... 🙏🏻
#معاونت_فرهنگی
محبوب من ؛
چه غمِ مقدسی بر این دل نهادی...°
#پنجشنبههاویادشهدا
🍃 باز پنجشنبه و یاد شهدا و گذشتگان با صلوات🍃
✨﷽✨
خدایا
بحق این ماه عزیزت🌙
دلهای ما رو دریاب ♥️
الهی دلی بغض کرده
جایی ناامید نباشه
🌹 الهی هرکسی هرجاهست
خدا نگهدار سلامتیش باشه
آمیـــن یا رَبَّ 🙏
#قرارگاه_کوثر
🍀 @soyezohor 🍀
#گزارش
🍃🌺شهْرُ رَمَضَانَ الَّذِیَ أُنزِلَ فِیهِ الْقُرْآنُ
🍃🌺 ماه مبارک رمضان،
🍃🌺قبول طاعات وعبادات همه شما
📆مورخ ۱۴۰۰/۱/۲۶
⬇️66 غذای گرم که بین افراد آبرومندو نیازمند مجتمع های توزیع گردید.
🍃ازبانیان قبول باشه😊
#پایگاه_کوثر
#حوزهحضرتآسیهسلاماللهعلیها
#محله_کرامت
#معاونت_اجتماعی_سازندگی
🌿 قرارگاه کوثر
#سه_دقیقه_در_قیامت قسمت پنجاه و چهار👇 🌷اما همين كه به فكر او افتادم، چنان وحشتی كردم ك
#سه_دقیقه_در_قیامت 💢
قسمت پنجاه و پنج(تنهایی)👇
🌷آن روز در بيمارستان، با دعا و التماس از خدا خواستم كه اين حالت برداشته شود. من نمی توانستم اينگونه ادامه دهم.
🍁 با اين وضعيت، حتی با برخی نزديكان خودم نمی توانستم صحبت كرده و ارتباط بگيرم!
خدا را شكر اين حالت برداشته شد و روال زندگی من به حالت عادی بازگشت.
🌷اما دوست داشتم تنها باشم. دوست داشتم در خلوت خودم، آنچه را در مورد حسابرسی اعمال ديده بودم، مرور كنم. تنهايی را دوست داشتم.
🍁 در تنهايی تمام اتفاقاتی كه شاهد بودم را مرور می كردم. چقدر لحظات زيبايی بود. آنجا زمان مطرح نبود. آنجا احتياج به كلام نبود.
🌷با يك نگاه، آنچه می خواستيم منتقل ميشد. آنجا از اولين تا آخرين را ميشد مشاهده كرد. من حتی برخی اتفاقات را ديدم كه هنوز واقع نشده بود.
🍁حتی در آن زمان، برخی مسائل و قضايا را متوجه شدم كه گفتنی نيست. من در آخرين لحظات حضور در آن وادی، برخی دوستان و همكارانم را مشاهده كردم كه شهيد شده بودند،
🌷ميخواستم بدانم ماجرا رخ داده يا نه؟! از همان بيمارستان توسط يكی از بستگان تماس گرفتم و پيگيری
كردم و جويای سلامتی آنها شدم. چندتايی را اسم بردم.
🖇ادامه دارد ...
التماس دعا🌹
🔴🔵 اموات در شب های جمعه ماه رمضان چه می کنند ؟
🌕 در این مورد قطب راوندى در لب اللباب نقل می کند:
🔹 مردگان در هر شب جمعه از ماه رمضان مى آیند و هر یک از آنها به آواز گریان فریاد مى زند: اى فرزندان من. اى خویشان ! با خیرات خود به ما محبت کنید خدا شما را رحمت کند، ما را به خاطر بیاورید و ما را فراموشمان مکنید. بر غربت ما رحم کنید. ما در زندان تنگ و تاریک مانده ایم. به ما رحم کنید و دعا و صدقه از ما دریغ نکنید.
🔺 شاید پیش از آنکه شما مثل ما شوید به شما رحم فرماید، اى بندگان خدا! سخن ما را بشنوید و ما را فراموش مکنید. این ثروتى که در دست شما است روزى در دست ما بود، ما آنها را در راه خدا خرج نکردیم ، پس آنها براى ما وبال شد و منفعت براى دیگران . به ما مهربانى کنید ولو به یک درهم یا قرص نانى یا پاره اى از چیزى . پس فریاد مى کنند: چقدر نزدیک است که بر نفسهاى خود گریه کنید و به شما نفعى ندهد. چنانکه ما گریه مى کنیم و سودى براى ما ندارد؛ پس کوشش کنید پیش از آن که مثل ما شوید.
📚 سفینه البحار ج ۸ ص ۱۳۳
#شب_جمعه
#شب_جمعه_رمضان
#قرارگاه_کوثر
🍀 @soyezohor 🍀
🌿 قرارگاه کوثر
عشق بے تکرارے
عزت بے پایان
از قدیم من با تو……
سلام اے تشنه فرات
سلام اے کشتی نجات
#مولای_من
🌱دلمرده ایم و یاد تو جان می دهد به ما
قلبیم و بودنت ضربان می دهد به ما
🌱این ماه، فرصتی ست که باز عاشقت شویم
ماه خدا دوباره زمان می دهد به ما
#اللهمعجللولیکالفرج
تعجیل در فرج مولایمان صلوات
#شبتونمهدوی🌙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔅 دعای روز سوم ماه مبارک رمضان
🍀 @soyezohor 🍀
روضه هر موقع بخوانند « به وقت » است اما
روضه های عطشت را رَمَضانْ باید خواند
#صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله
#صبحم_بنام_شما
#قرارگاه_کوثر
🍀 @soyezohor 🍀
مهدی جانم🙏
فروردین دارد تمام می شود🌸🍃
اولین باران بهار را که نبوده ای🌸🍃
خودت را
به اولین شکوفه اردیبهشت برسان🌸🍃
میدانی که ، اردیبهشت بی تو🌸🍃
بهشت نمی شود🌸🍃
#یامهدی_ادرکنی 🙏
💠 #سلام_امام_زمانم 💠
🌷 "سلامٌ عَلی" آسمانِ نگاهت
🌷 "سلامٌ عَلی" نورِ در #سجده گاهت
🌷 "سلامٌ عَلی" جاده و گرد ميدان
🌷 بر آن #سيصدوسيزده، مردِ راهت
🌺#اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌺
🌿 برای سلامتی امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف و تعجیل در فرج آن عزیز، دل های عاشق 5 صلوات مهدوی:
🌸 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ و آلِ مُحَمَّدٍ و عَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌸
#اللهم_عجل_لوليک_الفرج
#قرارگاه_کوثر
🍀 @soyezohor 🍀
اسرار روزه _3.mp3
7.98M
#اسرار_روزه ۳
ـ چگونه گرسنگی، میتواند به رشد انسانیت کمک کند؟
ـ جسم، و محدودیتهای آن، چه ارتباطی به روح و رشد آن دارد؟
#استاد_شجاعی
#رمضان
#ماه_بندگی
#قرارگاه_کوثر
🍀 @soyezohor 🍀