🦋🌸 🦋سـلام مهربانان 🌸امـروزتـان چـون 🦋شاپرک شـاد شـاد 🌸چون خورشید مهرآفرین 🦋چون باران با طراوت 🌸چون رویا شیـریـن 🦋چون پروانه زیبـا و سبکبال 🌸و چون نسیم فرح بخش باشـه 🦋🌸🦋🌸🦋🌸🦋🌸🦋🌸🦋🌸

این بهترین روش پخت سیب زمینی است! سیب زمینیها ارد روغن روش سیب زمینی را پوست بگیرید ، به صورت یک مربع برش دهید و از یک برش مربع شکل برای ایجاد سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید و قبل از رسیدن به انتهای بلوک سیب زمینی ، آن را متوقف کنید. چند دقیقه در یک کاسه آب و نمک قرار دهید ، سپس آن را بشویید و با آرد بپوشانید. در روغن نباتی سرخ کنید ، چندین بار بچرخانید تا خوب پخته شوند ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═

#مرغ_کرانچی #فست_فود شیر ۲ پیمانه کره ذوب شده ۱ ق س سینه مرغ ۱۰۰ گرم چیپس ۶۰ گرم آرد ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد ابتدا درون یک ظرف ۲ پیمانه شیر را با ۱ ق س کره ذوب شده خوب مخلوط می کنیم سپس ۱۰۰ گرم سینه مرغ فیله شده را درون مخلوط شیر و کره قرار می دهیم و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مواد خوب به خرد مرغ برود سپس ۶۰ گرم چیپس را آسیاب می کنیم و بعد از آن مرغ را ابتدا درون آرد سپس درون تخم مرغ هم زده و بعد درون چیپس خرد شده قرار می دهیم و در سینی فر می چینیم سپس به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار می دهیم تا پخته شود و در انتها آن را سرو می‌کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═

#نان_شیرین_صبحانه_دانمارکی شیر 250 میلی لیتر پودر مایه خمیر فوری 20 گرم شکر 25 گرم نمک 5 گرم آرد 500 گرم کره 75 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر را گرم کنید در حدی که دست را نسوزاند مایه خمیر را به آن اضافه کنید و حل کنید سپس شکر و نمک را اضافه کنید. در ظرفی آرد و کره نرم شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده سپس مخلوط شیر را به آن اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیر یکدست شود روی خمیر را با حوله پوشانده و برای 1 ساعت در جای گرم گذاشته تا وربیاید. از خمیر چانه های کوچک گرفته و در سینی بچینید و مجددا 15 دقیقه صبر کنید بعد در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه بپزید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ_گوشت_پنیری پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای نصف عدد نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم نون همبرگر ۴ عدد پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم . فلفل دلمه ای رو هم خرد کردم و ریختم و نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه هم اضافه کردم نون همبر گر ها رو برش دادم . لایه زیرین رو داخل ظرفی چیدم از مواد گوشتی روش ریختم . مقداری پنیر پیتزا ریختم . لایه بالایی نون ها رو قرار دادم . کمی کره آب شده رو با قلمو رومال زدم .داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دادم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═

#بستنی_شکلاتی_خوشمزه مواد لازم : 1 لیتر شیر (اگر شیر بزباشه بهتره ) 1لیوان شکر (200 میلی لیتر)، (میتونید شکر کمتر بزنید) 200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه) . 1 قاشق مرباخوری ثعلب 100 گرم شکلات تیره 1 قاشق غذاخوری پر شکلات صبحانه . طرز تهیه : شیر را در قابلمه بریزید. خامه ، شکر و ثعلب را اضافه کنید ، مخلوط کنید و بزارید روی اجاق گاز با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی اجاق گاز بردارید. شکلات وشکلات صبحانه را اضافه کنید وهم بزنید سپس آن را در ظرف دیگر بریزید وبگذارید در فریزر 1ساعت بماند، دوباره از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و بزارید فريزر، تا 4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هر ساعت آن را از فریزر بیرون آورید مخلوط کنید. در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═

👩‍🍳#دسرانجیر🧑‍🍳 انجیر ۲۰۰ گرم شکر ۳۰ گرم ژلاتین ۱۰ گرم آب ۵۰ گرم خامه صبحانه ۳۰۰ گرم بیسکوئیت پتی بور نصف بسته ┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سرخ_کردن_ماهی اینم فیلم سرخ کردن ماهی قزل که تو فیلم همه چیز مشخصه با نمک وفلفل وزرد چوبه وزعفرون کاملا اغشته کردم دوساعت کاور کشیده در یخچال گذاشتم وسرخ کردم نکته اصلی سذخ کردنش داغ شدن روغن هست واینکه کامل یک طرف سرخ بشه وبعد بعد برگردونید من این بار ماهی را باز کردم البته که بسته باشه برگردوندنش راحتره بچه ها من ابلیمو را ترجیح میدم موقع سرو غذا استفاده بشه وقبلش ابلیمو نزدم وبرای ماهی قزل ارد هم استفاده نمیکنم امیدوام براتون مفید باشه‌. نوش جان ❤️ 🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_گردويى 🍗 😋 اول مرغ رو با کمی فلفل دلمه ای و هویج و پیاز و اب بذارید برای یک ربع بپزه،بعد از یک ربع مرغ رو دراوردم و توی یک تابه دیگه با یک پیاز نگینی حسابی تفت دادم تا کمی سرخ بشه. بعد بهش یک ق رب گوجه و یک قاشق رب انار زدم و تفت دادم همراه مرغ،یک ق غ گردوی چرخ شده اضافه کردم ب همراه نمک و فلفل و زردچوبه.اب سرد ریختم حدودا یک و نیم لیوان،گذاشتم جا بیفته. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

#بورک_خوشمزه_ترکیه_ای میتونید جای مرغ، گوشت چرخ کرده و یا گوشت قرمز هم استفاده کنید. کباب سلطان 3 عدد خمیر یوفکا(لوازم قنادیها وفروشگاه های بزرگ دارن) 2-3 عدد فلفل سبز 1-2 عدد فلفل قرمز نیم کیلو مرغ بدون استخوان و پوست نمک، پودر فلفل، فلفل سیاه؛ پودر فلفل قرمز، روغن زیتون ماست سس فلفلی مرغ ها را به صورت ریز خورد کرده و تفت بدید. آب مرغ ها را برای خیس کردن بورک ها لازم داریم. فلفل ها را نگینی و یا کوچکتر خورد کرده با کمی روغن هم میزنیم. در ادامه مرغ تفت داده شده را هم اضافه کرده و دوباره هم میزنیم. در انتها ادویه دارش میکنیم.بورک ها را مثل ویدئو برش دادن، از مواد داخل آن ریخته و رول میکنیم. کاغذ سرخ کردنی را داخل سینی چیده و لقمه ها را رویش میچینیم و تا زمانیکه سرخ شوند؛ آنها را میپزیم.بورک ها را از فر درآورده و وقتی گرمای اولیه شان از بین رفت، در ابتدا داخل آب مرغ ها فروبرده و درمی‌آوریم. بورک ها را به اندازه 3-5 سانت بریده و در بشقاب سرو میچینیم. و رویش را با ماست و کره ی فلفل دار کاور میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═