فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚 امام ﻋَﻠــﯽ ﻋﻠﯿﻪ ﺍﻟﺴﻼﻡ فرمودند:
در حضور هفت گروه، ٧ کار را مخفی کن تا سعادتمند گردی:
🌸✨۱- ﺩﺭ ﺣﻀﻮﺭ #ﻓﻘﯿﺮ، ﺩﻡ ﺍﺯ ﻣﺎلت ﻧﺰﻥ...
🌸✨٢-ﺩﺭ ﺣﻀﻮﺭ #ﺑﯿﻤﺎﺭ، ﺳﻼﻣﺘﯽﺍﺕ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺭﺧﺶ ﻧﮑﺶ...
🌸✨۳-ﺩﺭ ﺣﻀﻮﺭ #ﻧﺎﺗﻮﺍﻥ، ﻗﺪﺭﺕﻧﻤﺎﯾﯽ ﻧﮑﻦ...
🌸✨۴-ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ #ﻏﺼﻪ ﺩﺍﺭ، ﺧﻮﺷﺤﺎﻟﯽ نکن...
🌸✨۵-ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ #ﺯﻧﺪﺍﻧﯽ، ﺁﺯﺍﺩﯼﺍﺕ ﺭﺍ ﺟﻠﻮﻩﻧﻤﺎﯾﯽ نکن...
🌸✨۶-ﺩﺭ ﺣﻀﻮﺭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺑﯽﺑﭽﻪ، ﺍﺯ ﺑﭽﻪﻫﺎﯾﺖ ﺗﻌﺮﯾﻒ ﻧﮑﻦ...
🌸✨۷-ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ #ﯾتیم، ﺍﺯ ﭘﺪﺭ ﻭ ﻣﺎﺩﺭﺕ ﻧﮕﻮ
📚 ﺗﺤﻒ ﺍﻟﻌﻘﻮﻝ، ص ۱۶۷
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزئین_کیک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
مربا به
به" ها رو بعد از شستن وتمیز کردن به شکل دلخواه برش بدید (البته به"باید شیرین باشه چون به" ترش یا ملس موقع پخت وا میره) داخل قابلمهای که بهتره جنسش مس باشه آب ریخته و بزارید تا بجوش بیاد بعد به"های خرد شده رو همراه با یک لیوان شکر داخل اب جوش ریخته و به مدت تقریبا ده دقیقه بپزید(که اینم بستگی به به"هاتون داره که زود پخت باشه یا نه باید موقع پخت زود زود تست کنید) بعد از نیمه پخت شدن به" ها بقیه ی شکر رو اضافه کنید زیر قابلمه شعله پخش کن ودرب ظرف رو بزارید تا وقتی که رنگش به رنگ دلخواهتون برسه . اگر در حین پخت شیره مرباتون غلیظ شد ورنگش روشنتر بود میتونید آب جوش اضافه کنید ودر نهایت بعد از تمام شدن وغلیظ شدن شیره شعله گاز رو خاموش کنید و بزارید یک شب داخل همون ظرف بمونه بعد به ظرف مورد نظرتون منتقل کرده و در یخچال یا در فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید. .
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#كوكوى_شكم_پر 🍘 😋
🔸اول ٥ تا سيب زمينى رو پوست كندم و با مقدارى آب،شير، آويشن، فلفل، نمك و حريره ى سير گذاشتم بپزه. تو اين فاصله گوشت چرخكرده رو سرخ كردم زردچوبه زدم، بعد زرشك و جعفرى و پيازداغ و فلفل شيرين و اضافه كردم و تفت مختصرى دادم بعد هم قارچ و كمى رب، آخر هم كمى فلفل و نمك و آويشن، گذاشتم تا خنك بشن.
سيب زمينى كه پخت ميذارم كامل خنك بشه و بعد رنده ريز ميزنم، سه تا تخم مرغ، پودر پياز، خيلى كم نمك و فلفل، پاپريكا و كمى ريحون و مرزه ى خشك اضافه مى كنم و مخلوط مى كنم، كمى آرد سوخارى هم اضافه مى كنم تا زمانى كه مايه به دست نچسبه. يه كاسه آب جلوى دستم ميذارم و طبق فيلم كوكوها رو شكل مى دم و تو روغن داغ سرخ مى كنم. اگه شيرى كه توش سيب زمينى رو پختين زياد اومد باهاش سوپ درست كنيد و دور نريزينش.
اين مقدار سيب زمينى و تخم مرغ ، ده تا كوكو بهتون ميده،
راز انسجام اين كوكو يكى سرد بودن كامل مواده و دومى استفاده از آرد سوخارى، يادتون نره
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂🍰اینم چند تا ایده تزئین کیک دیگه🍰🎂
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#تارت_اسنیکرز👩🏻🍳
لايه زيري؛
🔸 يك ليوان بادام زميني( داخل غذاساز پودر كنيد)
🔸يك ليوان آرد جو دوسر
🔸يك و نيم ق غ پودر كاكائو
🔸٢ ق غ عسل
🔸١ ق غ كره يا روغن نارگيل
لايه وسط:
🔸٢٥٠ گرم خرما
🔸٦ ق غ كره بادام زميني
🔸يك ليوان بادام زميني پرك يا معمولي
براي روش:
🔸١٢٠ گرم شكلات تلخ
🔸٤ ق غ ارده
🔸٢ ق غ عسل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود اسووون
کدبانوهای عزیز اینم از چند مدل فینگر فود خوشگل برای ایده 🤩😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
بستنی، خونگی ؛ میوه ای🍈🍉🍊🍋🍌
انبه دو عدد ؛ ( توت فرنگی و موز اختیاری هر کدام به مقدار لازم )
در صورت تمایل :
عسل یک ق غذاخوری ...بستنی وانیلی سه عدد
♨️طرز تهیه
برای این بستنی خیلی ساده؛ تنها کافیه که موز و توت فرنگی و انبه را خرد کنید و به مدت سه ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزنه. سپس از فریزر در اورده و هر میوه را جداگانه در غذا ساز یا بلندر بریزید تا پوره شده و بافت صاف و نرم شود.می تونید در این مرحله بستنی را هم به هر میوه اضافه کنید تا مخلوط بشن. به توت فرنگی کمی عسل زده تا شیرین شود .سپس میوه های پوره شده را در قالب ریخته و چوب بستنی را در قالب ریخته و در فریزر قرار دهید تا ببندد. بعد از این مدت ؛ شکلات را بصورت بن ماری باز کنید . بستنی را در شکلات ها زده و کنار گذاشته تا شکلات سریعا روی بستنی ببندد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_ماسالا 🍟
🍱فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد).
🍿سیب زمینی سرخ شده را روی سینی 🥘ریخته و به مدت 20 دقیقه آنرا بپزید.
در حالی که سیب زمینی ها در حال پخت هستند🍵 ، ماسالا را آماده کنید.
🍲یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط گرم کنید و روغن 🍾و کره را اضافه کنید.
🥄 سیر زنجبیل هم بزنید و برای چند دقیقه سرخ کنید.
پیاز را اضافه کرده و چند دقیقه سرخ کنید🍵 تا نرم شود.
در پودر فلفل دلمه ای ، زیره ، گشنیز ، نمک 🧂و آب لیمو بپاشید و یک دقیقه دیگر هم بزنید.
و گوجه فرنگی 🍅خرد شده را اضافه کنید تا سس غلیظ شود.
سیب زمینی سرخ شده 🍝را به قابلمه اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
🍚مقداری ماست را روی آن ریخته و با گشنیز تازه آنرا تزئین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲