8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش نان لقمه ای🍓
#گیف_آموزش_نان_لقمه_ای😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
#گیف_آموزش_نان_تست_با_سس_قارچ😋
_قارچ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
_پیاز 1 عدد
_سیر ۱ حبه
_اسفناج ۲۰۰ گرم
_آب لیمو یک قاشق
_نان تست ۶ عدد
_پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
_نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
برای تهیه ی سس بشامل:
۱ قاشق غذا خوری کره
۲ قاشق غذا خوری آرد
۱ لیوان شیر
۱۰۰ گرم خامه
نمک و فلفل
به میزان دلخواه پنیر پیتزا یا پارمزان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_پشمک_قالبی
قالب رو با روغن مایع کمی چرب کنید
شکلات تخته ای رو با کارد تکه تکه کنید
شکلات خرد شده رو بریزید تو کاسه استیل وبزارید رو بخار آب به روش بن ماری روان کنیدنه خامه نه روغن مایع بزنید فقط شکلات با قاشق سیلیکونی یا قاشق چوبی بزنید تا شکلات روان ویکدست آب بشه سپس بریزید تو قالب مدام بچرخونید تا شکلات کم کم یکدست سفت بشه اگه شکلات بریزید و قالب رو نچرخونید شکلات چون روان هست ته قالب میره وکناره ها لایه نازکی میمونه موقع برگردونن میشکنه شکلات که سفت شد حدود ده دقیقه کم کم سفت میشه(یخچال نمیخواد) پشمک رو لایه لایه بریزید هر لایه که ریختی فشار دهید تا تو قالب فشرده بشه قالب که پر شد لایه ای از شکلات روان شده روش بریزید وبا قاشق روشو صاف کنید وبزارید جای خنک یا یخچال تا شکلات کاملا سفت بشه سپس دو طرف مقابل قالب رو به طرف بیرون بکشید تاشکلات از قالب جدا بشه برگردونید تو ظرف مورد نظر عزیزان موقع برش حتما کارد رو کمی گرم کنید تا با گرمی کارد شکلات به راحتی برش بخوره وشکسته نشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش کیک سیب هویج🍓
#گیف_آموزش_کیک_سیب_هویج😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_مرغ_تنوری_با_سس_ماست_و_سیر
_پیاز یک عدد
_فلفل دلمه ای دو عدد
_سینه ی مرغ ۴۰۰ گرم
_نان لواش ۵ عدد
_ادویه ( نمک و فلفل و پودر سیر ، آویشن ، پاپریکا) به میزان لازم
_سیر ۳ حبه
_ماست پرچرب یک پیمانه
در ابتدا پیاز ها را کمی تفت داده تا نرم شوند سپس فلفل های دلمه ای و سینه ی مرغ را اضافه کرده خوب تفت می دهیم تا کاملا بپزند سپس ادویه ها را اضافه کرده و با شعله ی بسیار کم تفت داده . سپس مخلوط را در نان لواش پیچیده و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه قرار داده . برای تهیه ی سس کافی است ماست، سیر ، نمک و فلفل اضافه کرده و با رول های مرغ تنوری نوش جان کنیدبهتر است که سس را یک الی دو ساعت قبل تهیه کنید تا مزه ها خوب ترکیب شوند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#دسر_شکلاتی🧑🏻🍳
مواد لازم
شیر دو لیوان
شکر یک سوم لیوان
پودر کاکائو دو ق غ سرپر
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه صورتی یک بسته
آب سرد یک سوم لیوان
پودر ژلاتین یک و نیم ق غ
🍥🍥
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_پیتزا
_سوسیس یا کالباس یک پیمانه
_فلفل دلمه ای قرمز یک پیمانه
_پیازچه یا جعفری یک پیمانه
_تخم مرغ ۶ الی ۷ عدد
_نمک ، فلفل و آویشن
برای تهیه ی این غذا فقط کافیه کالباس ، پیازچه و فلفل دلمه ای تخم مرغ ، نمک ، فلفل و آویشن رو با هم در یک ظرف کاملا مخلوط کرده و مثل ویدیو رول کنید مواد رو خوب خرد کنید و همین طور لایه هایی که در ماهیتابه میریزید مقدار کمی باشه که حتما خوب بپزه اگر سوسیس یا کالباس دوست ندارید می تونید از کمی مرغ پخته شده یا قارچ استفاده کنید اگر دوست داشتید به موادتون کمی پنیر پیتزا بزنید که خیلی خوشمزه تر میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جامبوی_گوشت_قلقلی
۸۰۰ گرم گوشت گوساله چرخ شده
آرد یک دوم پیمانه
پیاز رنده شده یک دوم پیمانه
پارمسان یک چهارم پیمانه
سیر دوحبه
جعفری خرد شده یک دوم پیمانه
دو عدد تخم مرغ
ریحان خرد شده یک دوم پیمانه
پنیر ریکوتا ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا گوشت چرخ کرده ، آرد ،پیاز، سیر ، پارمسان ، دو عدد تخم مرغ ، نصفی از جعفری های خرد شده و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم و به شکل توپ های گوشتی در سینی فر چیده و به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهید
سس ریکوتای👇
پنیر ریکوتا، جعفری و ریحان و نمک و فلفل و پارمسان را مخلوط می کنیم و در پاستاهای جامبو که از قبل در آب جوشانده ایم می ریزیم و سپس توپ های کوشتی پخته شده را به جامبوها اضافه نموده و در سینی دیگری به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد در فر قرار می دهید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#کیک_قابلمه_ای_زعفرانی_سعیده_پز 👩🏻🍳
تخممرغ ٢عدد
شکر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
آرد سفید ١ لیوان سر پر
بیکینگ پودر ١ ق م
زعفران دم کرده غلیظ ٢ق غ
وانیل نصف ق چ
پودر گل محمدی ١ق م
پودر هل ١ق م
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کاپ کیک نوتلا 🍓
#گیف_آموزش_کاپ_کیک_نوتلا😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_حلوا_شکری
3 عدد ورق یوفکا(سوپرمارکتها دارن)
150 گرم حلوای شکری پسته ای
پودر شکر
روغن برای سرخ کردن
اگه از خمیر فیلو(خمیرسمبوسه) گرد بزرگ استفاده میکنید که لازمه مثل ویدئو برش بزنید ومقداری از حلوارا گذاشته وطبق فیلم خمیرراشکل سمبوسه درآورده ولبه های خمیر را هم میتونید با کمی آب ویا خمیر (کمی آرد رابا آب همزده وشکل خمیر شد استفاده کنید) ودرآخر سمبوسه هارادرروغن داغ سرخ کنید وروی دستمال حوله آشپزخانه گذاشته تا روغن اضافه آن گرفته شود وبرای تزیین از پودرشکریاقند استفاده کنید.🌹خمیرهای برش خورده مخصوص سمبوسه وپیراشکی دربسته بندی آماده درفروشگاهها هست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_آسان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍