6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا_پلو_شیرازی😍😋
موادلازم
برنج ۴ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۲ پیمانه
شوید نیم کیلو
ادویه پلویی به مقدار لازم
نمک و زرد چوبه مقداری
آب رو جوش بیارید برنج رو که از قبل خیس کردین داخلش بریزید بهش نمک و زرد چوبه اضافه کنید وقتس نیم پز شد لوبیا رو که از قبل خیس کردیم و پختیم داخل برنج بریزید و برنج رو ابکش کنید کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتون رو بندازید و یک لایه برنج یک لایه ادویه پلویی و دارچین و لایه بعد شوید تازه به دلخواه میتونید مابینش پیاز داغ هم بریزید این کار رو تا اتمام برنج ادامه بدید روی برنج رو میتونید اب و روغن بدید و ۴۵ دقیقه بذارید دم بکشه
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس ترد و خوشمزه درست کن🍟😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بدون_فر😍😋
مواد لازم:👇
شکلات تلخ 180 گرم
️خامه 150 گرم
کره 30 گرم
️بیسکوییت 200 گرم
پسته 50 گرم (اختیاری)
پودر قند برای رویش
⠀
طرز تهیه:👇
شکلات و خامه را مخلوط کنید و در مایکروفر یا روی بخار آب کتری گرم کنید تا شکلات ذوب شود.
بیسکوییت ها را به قطعات کوچک خرد کرده و درون مایه شکلاتی بریزید. پسته ها را از وسط نصف کرده و به ظرف مایه اضافه کنید. هم بزنید و شکل بدید.
حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید. (یک شب آن را گذاشتم)
قبل از سرو با پودر قند بپاشید.
⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
کوفته سیب زمینی (ترکی)
مواد لازم:
مواد کوفته 👇
1 کیلوگرم سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد می توانید مقدار آن را کاهش دهید)
2 لیوان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز رنده شده
1 دسته جعفری ریز خرد شده
3 حبه سیر رنده شده
1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
نمک فلفل سیاه، فلفل چیلی، زیره
برای سرخ کردن👇
2 عدد تخم مرغ
روغن
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آبپز کنید و اجازه دهید خنک شوند سپس در یک کاسه رنده کنید و بقیه مواد را اضافه کرده مخلوط کنید و حسابی ورز دهید تا کامل با هم ترکیب شوند،سپس تکه هایی به اندازه تخم مرغ از مواد برداشته و در دست شکل دهید، تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید. کوفته هایی را که آماده کردید،ابتدا در تخم مرغ بزنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید،نوش جان🧡
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود پنیری😍😋
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رپ مرغ با سس شگفت انگیز😍😋
مواد لازم :
۱.۵عدد سینه مرغ آب پز
۳ قاشق غذاخورے ذرت کنسرو شده
۱ قاشق مرباخورے فلفل سیاه
۱ قاشق مرباخورے فلفل قرمز
نمک
پنیر چدار رنده شده
۲ قاشق غذاخورے ماست
۱ قاشق غذاخورے سس مایونز
۳ قاشق غذاخورے سس تند
۸ تکه نان لواش یا نان تورتیلا که به صورت دایره هاے کوچڪ بریده شده است
دستور پخت :
مرغآب پز را داخل کاسه بریزید و بقیه مواد به جز پنیر چدار را اضافه کنید و مخلوط کنید.وسط نان مقدارے پنیر چدار بریزید.روے آن مخلوط مرغ را بریزید و دو طرف آن را بپوشانید و هر دو طرف را در کمے روغن سرخ کنید.
نوشجون😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_سیب_شکم پر😍😋
برای پذیرایی هم میتونه یه پیشنهاد عالی و شیک باشه
.
🔴بچه ها این دسر ، سرد سرو میشه
با بستنی خامه یا حتی ساده نش جان کنین
.
🔴مقدار شکری که داخل شکم سیب ریختم کمه
پس باعث شیرین شدن دسر نمیشه
✅اگر دسر شیرین دوست دارید
داخل اب که که میپزه به دلخواه و ذائقه خودتون
شکر اضافه کنین
.
🔴دوستانی که رژیم دارن شکر کلا حذف شه
فقط داخل شکم سیب کمی عسل بریزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 مدل #سالاد 😍😋
🔴 #سالاد_ماکارونی_ماستی
1 کاسه ماکارونی آب پز شده، 1 کاسه کنسرو گارنیتور (سیب زمینی نگینی شده، هویج نگینی شده و نخود فرنگی که همه آب پز شدند)، 5_4 ق ماست، 1 ق غ سس مایونز، 1 ق چ نمک، فلفل سیاه، 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید
🔴 #تاراتور_هویج_ماستی
6_5 عدد هویج رنده شده، روغن مایع، 4_3 ق غ ماست، 1 ق چ نمک، فلفل سیاه، 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
هویج را رنده کنید داخل ماهیتابه بریزید یک دو قاشق روغن مایع بریزید و تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. سپس ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را به هویج سرد شده اضافه کنید و هم بزنید.
🔴 #خیار_ماستی:
3_2 عدد خیار، 4_3 ق غ ماست، 1 ق چ نمک، 1 حبه سیر(به دلخواه)
خیار را رنده کنید و آب خیار را بگیرید. ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید و هم بزنید.
سالاد ها را داخل کاسه های کوچک بریزید و صاف کنید و داخل بشقاب سرو برگردانید و به دلخواه تزیین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مخصوص🍡شکم پر😍
گوشت چرخکرده، پیاز رنده شده آب گرفته، نمک، فلفل، پودر سير، برگ آویشن خشک، کره را با هم مخلوط کنید 10 دقیقه ورز دهید و یک ساعت در يخچال بگذارید. روی سطح کار را چرب کنید و گوشت را روی آن به صورت مستطیل پهن کنید.
کمی با فاصله از لبه ی گوشت مخلوط فلفل دلمه ای سبز و قرمز بریزید، پنیر گودا و رول کنیدو با حرارت ملایم کباب کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون شکم پر متفاوت 😍😋
مواد لازم:
بادمجان🍆
سس کچاپ🍅
پنیر پیتزا 🧀
گوجه گیلاسی 🍅
زيتون🫒
روغن زیتون 🫒
نمک🧂
پولبیبر🌶
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_میت_بال😍😋
۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۱ قاشق ارد سفید یا پودر سوخاری
۱ قچ نمک
۱ قچ فلفل سیاه
۱ قچ پودر سیر یا دو حبه سیر تازه
۱ قاشق جعفری خرد شده
۱ الی ۲ قغ رب گوجهفرنگی
نصف فنجان آب جوش
۱ ق چ آویشن
۱ ق چ ریحان خشک یا ریحان تازه خرد شده
نصف بسته پاستا
نکته ها:
1⃣آب پیاز برای اضافه کردن ب گوشت حتما بگیرید
2⃣ گوشت تا زمانی ک چسبنده بشه ورز بدید
3⃣ برای درست کردن توپک گوشت دستتونو دائم خیس کنید
4⃣بعد از اضافه کردن رب و تفت دادنش نصف فنجون آب جوش یا آب پاستا اضافه کنید و ده دقیقه در تابه رو بزارید تا گوشت بپزه
5⃣بعد از مخلوط کردن مواد با پاستا میتونید بزارید دم بکشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲