7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بدون_فر😍😋
مواد لازم:👇
شکلات تلخ 180 گرم
️خامه 150 گرم
کره 30 گرم
️بیسکوییت 200 گرم
پسته 50 گرم (اختیاری)
پودر قند برای رویش
⠀
طرز تهیه:👇
شکلات و خامه را مخلوط کنید و در مایکروفر یا روی بخار آب کتری گرم کنید تا شکلات ذوب شود.
بیسکوییت ها را به قطعات کوچک خرد کرده و درون مایه شکلاتی بریزید. پسته ها را از وسط نصف کرده و به ظرف مایه اضافه کنید. هم بزنید و شکل بدید.
حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید. (یک شب آن را گذاشتم)
قبل از سرو با پودر قند بپاشید.
⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بدون_فر😍😋
مواد لازم:👇
شکلات تلخ 180 گرم
️خامه 150 گرم
کره 30 گرم
️بیسکوییت 200 گرم
پسته 50 گرم (اختیاری)
پودر قند برای رویش
⠀
طرز تهیه:👇
شکلات و خامه را مخلوط کنید و در مایکروفر یا روی بخار آب کتری گرم کنید تا شکلات ذوب شود.
بیسکوییت ها را به قطعات کوچک خرد کرده و درون مایه شکلاتی بریزید. پسته ها را از وسط نصف کرده و به ظرف مایه اضافه کنید. هم بزنید و شکل بدید.
حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید. (یک شب آن را گذاشتم)
قبل از سرو با پودر قند بپاشید.
⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بدون_فر😍😋
مواد لازم:👇
شکلات تلخ 180 گرم
️خامه 150 گرم
کره 30 گرم
️بیسکوییت 200 گرم
پسته 50 گرم (اختیاری)
پودر قند برای رویش
⠀
طرز تهیه:👇
شکلات و خامه را مخلوط کنید و در مایکروفر یا روی بخار آب کتری گرم کنید تا شکلات ذوب شود.
بیسکوییت ها را به قطعات کوچک خرد کرده و درون مایه شکلاتی بریزید. پسته ها را از وسط نصف کرده و به ظرف مایه اضافه کنید. هم بزنید و شکل بدید.
حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید. (یک شب آن را گذاشتم)
قبل از سرو با پودر قند بپاشید.
⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_بدون_فر👩🍳
♦️مواد لازم👇🏻
آرد قنادی : ۲۵۰ گرم ( ۱ لیوان + ۳/۴ لیوان)
پودر قند : ۱۰۰ گرم ( از نصف لیوان کمی بیشتر)
کره به دمای محیط رسیده : ۱۲۰ گرم
پودر هل : ۱ قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
زرده ی تخم مرغ : ۲ عدد ( سفیده ها برای غلتاندن شیرینی نگه دارید)
انواع مغزیجات ریز خرد شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_بدون_فر👩🍳
♦️مواد لازم👇🏻
آرد قنادی : ۲۵۰ گرم ( ۱ لیوان + ۳/۴ لیوان)
پودر قند : ۱۰۰ گرم ( از نصف لیوان کمی بیشتر)
کره به دمای محیط رسیده : ۱۲۰ گرم
پودر هل : ۱ قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
زرده ی تخم مرغ : ۲ عدد ( سفیده ها برای غلتاندن شیرینی نگه دارید)
انواع مغزیجات ریز خرد شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#عصرونه
#کاکا_کدوحلوایی
#شیرینی_بدون_فر
🥓🥓🥓🥓
🍮الان که فصل کدو حلواییه این شیرینی خوشمزه و سنتی گیلانی رو از دست ندید خیلی سالم و مقویه برای تغذیه مدرسه و عصرونه بچه ها عالیه 👌
کدو حلوایی رو بپزید و گوشتش رو به کمک قاشق له و پوره کنید یک لیوان پوره کدو حلوایی رو با دو تا تخم مرغ ، دو قاشق غذاخوری ماست ، دو قاشق غذاخوری گلاب ، یک قاشق چایخوری پودر هل ، یک قاشق چایخوری پودر دارچین ، یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر ، سه تا چهار قاشق شکر بسته به شیرینی کدو و کمی زعفران حسابی مخلوط کنید ، بعد نصف لیوان آرد گندم و نصف لیوان آرد برنج اضافه کنید و مواد رو هم بزنید ، غلظت نهایی مثل مایه کوکوی سیب زمینی قاشقیه . بعد با قاشق از مایه کاکا بریزید تو روغن و سرخ کنید ، بعد از سرخ شدن بذارید روی دستمال ضخیم کاغذی و روغن گیری کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#عصرونه
#کاکا_کدوحلوایی
#شیرینی_بدون_فر
🥓🥓🥓🥓
🍮الان که فصل کدو حلواییه این شیرینی خوشمزه و سنتی گیلانی رو از دست ندید خیلی سالم و مقویه برای تغذیه مدرسه و عصرونه بچه ها عالیه 👌
کدو حلوایی رو بپزید و گوشتش رو به کمک قاشق له و پوره کنید یک لیوان پوره کدو حلوایی رو با دو تا تخم مرغ ، دو قاشق غذاخوری ماست ، دو قاشق غذاخوری گلاب ، یک قاشق چایخوری پودر هل ، یک قاشق چایخوری پودر دارچین ، یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر ، سه تا چهار قاشق شکر بسته به شیرینی کدو و کمی زعفران حسابی مخلوط کنید ، بعد نصف لیوان آرد گندم و نصف لیوان آرد برنج اضافه کنید و مواد رو هم بزنید ، غلظت نهایی مثل مایه کوکوی سیب زمینی قاشقیه . بعد با قاشق از مایه کاکا بریزید تو روغن و سرخ کنید ، بعد از سرخ شدن بذارید روی دستمال ضخیم کاغذی و روغن گیری کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوای خرما
🔶️موادلازم:
🔹️خرما۲۰۰گرم
🔹️بادام یا گردو یا هر چی ک دوس داری۱/۲پیمانه
🔹️کره بادوم زمینی۱🥄غ پر
🔹️پسته۲/۳پیمانه
🔹️عسل۲🥄غ
🔹️دارچین۱🥄غ(دلخواه)
🟢طرزتهیه:
تمام مراحل،کامل و واضح توی فیلم هست فقط چندتا نکته بگم👇
🔵میتونی از هر مغزی استفاده کنی،یا حتا ترکیب چندتاروبریزی👍
🟣مواد رو توی آسیاب میتونی له کنی ولی اگه نشه قشنگتره👍
🟠از هر شکلاتی حتا سفید هم میشه استفاده کرد ولی تیره قشنگ تره و تلخ هم ک باشه کامل رژیمیه👍
🟤برای پذیرایی،میتونی برش های کوچیک تر بزنی و تو کپسولیای خوشگل بذاری و ...👍
⚫️یادت باشه حتما باید تو یخچال نگهداری ش👍
#ماه_رمضان #باقلوا #خرما #شیرینی_بدون_فر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲