7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه عاشق ته دیگی حتما بهت پیشنهادمیکنم😋
مواد لازم :
خمیر یوفکا: ۲ورق
تخم مرغ: ۳عدد🥚
قارچ : ۵ عدد🍄
سوجوک 🥓
رزماری🌿
نمک و پولبیبر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
بیا که امروز چند تا ترفند عالی و کاربردی رو با هم اموزش میبینیم
🧡اگه خورشت #شور شد با ۲ الی ۳ قاشق غ نوشابه ی مشکی کامل برطرف میشه
🩵اگه غذاتون #تند شد یک قاشق غ آب لیمو بهش اصافه کنید
🩷اگه سبزی های شما #پلاسیده شد سیب زمینی رو قاچ بزنید و بهش اضافه کنید بعد از ۲۰ دقیقه فوق العاده میشن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پیتزا با نمونه ی بازاریش مو نمیزنه 😍
خمیرش فوق العادست
مواد لازم برای خمیر
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ق چ سرپر
روغن ۴ق غ
آرد نول۳تا ۴لیوان
آب رو با خمیرمایه و شکر هم بزنید و بهش روغن رو اضافه کنید . نصف آرد رو روش الک کنید بعد نمک رو اضافه کنید و بقیهی آرد رو توی چند مرحله الک کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد .
بعد ۱۰دقیقه ورزش بدید تا چسبندگیش از بین بره .داخل کاسه رو چرب کنید خمیر رو بزارید روی خمیر رو هم چرب کنید نایلون چرب شده هم روش بزارید . ۱ ساعت داخل یه جای تاریک مثل کابینت استراحتش بدید
کف سینی رو چرب کنید خمیر رو که از قبل پهن کردید داخلش بزارید روش با چنگال سوراخ ایجاد کنید و سس بزنید
برای سس از ( دو ق غ سس مایونز جعفری خرد شده یک حبه سیر رنده شده بهمراه آویشن استفاده کردم )
پنیر پیتزا و مواد پیتزا که من سینه ی مرغ رو نواری برش زدم سه چهار دقیقه داخل تابه تفت دادم با زردچوبه ونمک و فلفل . زیادی مواد روی نون نزارید .روی مواد نیاز نیست دیگه پنیر باشه
دمای فر گازی ۲۳۰ درجه ۱۵دقیقه
فر برقی ۲۲۰
تستر ۲۲۰
سه دقیقه ی آخر گریل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_یلدا #نوشیدنی #دمنوش
#چایی_یلدایی
انار، لیموترش، چایی سیاه یا چایی ترش (اگه چایی سیاه انداختین زود درش بیارین که رنگش خراب نشه نهایت ۵ دقیقه بمونه تو قوری بعد درش بیارین)
#یلدا 🍉🍉🍉🍉🍉🍉
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ژله یلدایی😍😋
ژله توت فرنگی رو داخل سیب بریزید و با تخم شربتی یا شکلات تزیین کنید🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله تک نفره یلدایی😍😋
انار
ژله آلوورا یک بسته
خامه یک بسته
کپسول کاپ کیک
قالب کُروی اگر نداشتید از قالبای دیگه یا حتی جام استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله تک نفره یلدایی😍😋
انار
ژله آلوورا یک بسته
خامه یک بسته
کپسول کاپ کیک
قالب کُروی اگر نداشتید از قالبای دیگه یا حتی جام استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ژله یلدایی😍😋
ژله توت فرنگی رو داخل سیب بریزید و با تخم شربتی یا شکلات تزیین کنید🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت هویج طعم بینظیری داره🥕🥕😍😋
مرغ
هویج ۴یا۵عدد
پیاز یک عدد
نمکوفلفل سیاه وزردچوبه وپولبیبر
زعفران به میزان لازم
یک قاشق آبلیمو
🥕🥕هویجها رو رنده درشت میکنیم وبا کمی روغن تفت میدیم ویک استکان آب ویک قاشق آبلیمو (آب لیمو بخاطر اینکه هویج رنگش ثابت بمونه)اضافه میکنیم وباحرارت خیلی کم میزاریم بپزه
مرغها روهم با ادویه ها مزه دار میکنیم
حالا پیازها رو خلالی یا ریز میکنیم وداخل تابه باکمی روغن تفت میدیم سبک که شد مرغها رومیچینیم روش وحرارت کم ودرتابه رومیزاریم احتیاجی به آب نیست خودش آب میندازه مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم بپزه واز آب مرغ میتونیم روی هویجها بریزیم ودرآخر مرغها رو روی هویجها میچینیم وزعفران ومیگذاریم بیست دقیقه باهم پخته بشن وتمام یعنی نگم از عطر وبو وطعمش😋😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی🍫😍😋
طعمش و بافتش بی نظیر🫠♥️
~🩵فیلینیگ:
_ماست یونانی ۵ قاشق پر
_پروتئین وی شکلانب یا (شکلات تلخ اب شده ۳۰ گرم)
_پودر کاکائو
_اگر ماستتون اب میندازه ابشو با پارچه صافی بگیرید
• موز کاملا پوره میکنید با چنگال یا مخلوط کن
همه مواد رو میکس میکنید خوب هم بزنید که یکدست بشه .
• توی ظرف کاغذ روغنی میذارید و موادو میریزید
توی فر مدت ۴۰ دقیقه دما ۱۷۰.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قارچ_سوخاری این مدلی درست کنی از فستفودی ها هم خوشمزه تر😋
۲۰ عدد قارچ، ۲ ق غ ماست، 2 ق غ آرد، ۴ ق غ آب سرد، نصف ق چ بکینگ پودر، 1ق چ نمک، ۱ ق چ پودر سیر، ۱ ق چ فلفل سیاه
🔴قارچ ها رو با دستمال نمدار تمیز کنید و پوستش رو بگیرید اصلا نشورید چون آب جذب میکنه و موقع پخت آب میندازه.تمام مواد رو باهم ترکیب کنید و قارچ ها رو داخلش بریزین و بعد داخل آرد سوخاری بغلتونید و داخل روغن داغ که حرارت زیاد هست سرخ کنید.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲