فیله سوخاری مدل رستورانیش 🍗😍😋 سینه مرغ : ۱ کیلو پودر سوخاری : ۲۰۰ گرم تخم مرغ : ۳ عدد پیاز فلفل سبز سس چیلی نمک و فلفل سیاه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوشمزه_های_فوری🧑‍🍳 یک پیمانه شیر ، یک پیمانه آب ، کمی نمک نصف قاشق غذاخوری خمیر مایه و نصف ق غ شکر رو با هم مخلوط کنین و دو‌ و نیم پیمانه آرد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد بروکلی🥦🥦 موادلازم: 500 گرم بروکلی 2 عدد هویج رنده شده ترشی 5-6 عدد خیارشور ریز خرد شده 1 قوطی ذرت کنسرو شده برای سس جعفری 2 حبه سیر، رنده شده 6-7 قاشق غذاخوری ماست صاف شده 2 قاشق غذاخوری پر مایونز 1 قاشق غذاخوری خردل نمک فلفل سیاه گلچه های کلم بروکلی را ریز خرد می کنیم و می شوییم و 5 دقیقه می جوشانیم و آب آن را خالی می کنیم و در ظرف مناسبی می بریم تا خنک شود هویج ها را پوست گرفته و رنده می کنیم و در ظرف مناسبی می ریزیم و کمی تفت می دهیم. روغن زیتون و اجازه دهید سرد شوند سپس هویج و خیارشور و ذرت را اضافه کنید. برای سس جعفری را خرد می کنیم و در ظرف بزرگی می ریزیم، ماست، سیر، سس مایونز، خردل، نمک و فلفل را اضافه می کنیم، مخلوط می کنیم، سپس روی کلم بروکلی می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم، در ظرف سرو می گذاریم، براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•مربای آلبالو🍒• بسی خوشمزه و دلچسب😌 هر ۱ کیلو آلبالو🍒• = یک کیلو شکر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بورك_هاي_گوشتي و پنيري😍😋 مواد لازم ٢٠ عدد خمير يوفكا ٢٠ عدد مواد بورك پنيري 👇 پنير ماسكارپونه ٢٠٠ گرم پنير فتا ١٥٠ گرم جعفري خرد شده ٤ قاشق غ خ تخم مرغ ١ عدد مواد بورك گوشتي 👇 گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم نمك و فلفل و زرد چوبه از هركدوم يك قاشق مربا خوري رب ١ قاشق غ خ پياز ١ عدد فلفل دلمه ١ عدد مواد چسب 👇 تخم مرغ ١ عدد روغن زيتون ٣ قاشق غ خ شير ٣ قاشق غ خ. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پاستای قارچ و اسفناج😋😍 این رسپی هم خوشمزس هم رژیمی و کم کالری🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سس مایونز😍 مواد لازم : روغن مایع ۱ و ۱/۴ پ نمک نصف ق چ سس خردل ۲ ق غ شکر ۱ ق چ شیر ۲/۳ پ آبلیمو ۱ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لوبیا_پلو_با_مرغ😍😋 سروته لوبیا رو جدا کرده و خرد کنید بعضی از عزیزان ریز خرد من معمولا کمی درشت خرد میکنم سلیقه ایه مرغ تکه شده ۳۰۰ گرم من از سینه مرغ استفاده کرده از ران مرغ هم میتونید استفاده کنید لوبیا خرد شده ۲۰۰ گرم برنج چهار پیمانه پیاز یک عدد درشت گوجه فرنگی چهار عدد پوره شده رب خانگی دو قاشق سر پر رب کارخانه سه قاشق نمک و فلفل سیاه و قرمزو زردچوبه و دارچین و روغن بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید ندارید که هیچی برنج رو بشورید و خیس کنید لوبیا رو با یک استکان آب بزارید رو گاز تا بپزه اما کامل نه شعله کم باشه پیاز رو خلالی خرد کرده و با روغن تفت بدید پیاز که سبک و شیشه ای که شد تکه های مرغ رو اضافه کرده ادویه ها رو بریزید درشو بزارید با شعله کم بپزه سرخ که شدن پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید و باز درشو بزارید تا گوجه فرنگی خوب سرخ بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#قارچ_و_سس_سیر😋😍 مواد لازم: -قارچ کوچیک ۳۰۰گرم -پیاز ۱ عدد -سیر ۲ حبه -فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز -پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق -کره ۱ قاشق -روغن زیتون برای سس سیر : °خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق) °سیر ۲ حبه °یه چیکه آب لیمو °فلفل سیاه و نمک °پیازچه یا جعفری ۱ قاشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد اندونزی😍😋 سه سوته آماده میشه و برای جشن‌ها و دورهمی‌ها عالیه :) مواد لازم : کلم سفید کلم بنفش هویج خیارشور ذرت ژامبون یا دلمه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لقمه مرغ 😍😋 مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد: روغن: ۳ قاشق غذا‌خوری پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد فیله مرغ: ۶ تکه رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق جای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم) پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥔🥔ترفند آشپزی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲