"مرغ پفکی تابه ای" سینه مرغ نیم کیلو نمک نصف تا 1 قاشق چایخوری آرد سفید 4 قاشق غذاخوری ماءالشعییر یا همان دلستر ساده بدون طعم یا سودای گازدار بدون طعم یک شیشه کوچک سیر رنده شده 2 حبه زیره سبز ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا به میزان لازم و دلخواه ولی از نصف قاشق چایخوری کمتر نریزین بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری سیخ چوبی به تعداد لازم خب عزیزان اول سینه هارو خرد کنین و با نمک و آب یخ حدود نیم ساعت بزارین تو یخچال بمونه تا ترد شه حالا آرد سفید و ادویه هارو مخلوط کنین ، سیر رنده شده ، ماءالشعیر را کم کم اضافه کنین به حد بریزین که موادتون به غلظت فرنی باشه و بیکینگ پودر را اضافه کنین و خوب مخلوط کنین حالا مرغ هارو به سیخ بکشین و تو مواد بخوابونین و داخل کمی روغن داغ سرخ کنین یه نکته برای اینکه مغز پخت شه اول بزارین روغن داغ شه وقتی داغ شد شعله را ملایم کنین و مرغ هارو داخل تابه بزارین که هم سرخ شه هم مغز پخت نوش جان☺ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_خوشمزه_رستورانی برای درست کردن این مرغ خوشمزه مرغ را هم با پوست هم بدون پوست میتونید درست کنید بهتره از چند ساعت قبل مرغ را نمک بزنید وبعد بشورید تا نمک به جسم مرغ بره وخوش طعم بشه ادامه کار....... این مقدار مواد واسه نصف تا یه مرغه .... مرغ را بذارید توی ظرف یه پیاز نگینی ریز خردشده و دوتا سه حبه پوره سیر ورنده ریز یه پیاز و یک قاشق غذاخوری کاملا سر پر رب گوجه و سه قاشق سس کچاپ و دوتا سه قاشق رب انار وزردچوبه وفلفل سیاه و حدود پنج قاشق روغن بهتره زیتون باشه همه را خوب مخلوط کرده تا همه جای مرغ آغشته به این مواد بشه بعد توی ظرف پخت بریزید ویه فلفل دلمه روش بریزید و یک ونیم تا دولیوان اب که یه دونه عصاره مرغ را باهاش مخلوط کردیم اضافه ودرشو بذارید روی حرارت ملایم وگاهگاهی هم با قاشق از سس روی مرغ بریزید تا وقتیکه مرغ پخته وسس هم نسبتا غلیظ بشه طعمی عالی وبسیار سالم ومیهمان پسند ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فرنی رژیمی یک وعده مقوی برای افطار🍵 شیر یک لیوان فرانسوی یا۲۲۰گرم موز یک عدد آرد جو دوسر یا خود جو دوسرپرک سه الی چهار قاشق غ خ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید،اما کالریش خیلی بالاس) زعفران یک قاشق غ خ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فینگر فود نون تست كاهو گوشت گوجه فرنگي تخم مرغ ٤ عدد شير ٢ قاشق غذاخوري نمك نصف قاشق چايخوري فلفل نصف قاشق چايخوري ابتدا نون تست را با وردنه صافش ميكنيم دورشو با چاقو ميبريم، گوشت پخته شده، گوجه فرنگي و كاهو را روي نون ميزاريم و رولش ميكنيم. در يك ظرف تخم مرغ، شير، نمك و فلفل را مخلوط ميكنيم، تست آماده شده را داخل مخلوط ميكنيم و در مياريم، در مايتابه اي كه كره زده ايم، تست را سرخ ميكنيم تا دو طرفش قهوه ای طلایی بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه سالاد سیب‌زمینی مجلسی و شیک مواد لازم: 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک هویج و سیب کافه ای دلبرونه ❥ مواد لازم برای تهیه کیک هویج و سیب : ◗ ۱۴۰ گرم کره ◗ ۲۳۰ گرم شکر ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل پودری ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ ۲۳۰ گرم آرد ◗ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ ۱/۸ قاشق چایخوری نمک ◗ ۵۰ گرم گردو خرد شده ◗ ۱۵۰ گرم ماست ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ◗ ۷۰ گرم هویج ریز رنده شده ◗ ۷۰ گرم سیب رنده شده ◗ ۲۰۰ گرم خامه قنادی ◗ ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ گردو برای تزیین ◗ ۱/۳ پیمانه کارامل ( اختیاری ) 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

برنج کته اینجوری دون در میاد🍚 . به ازای هر ۱ پیمانه برنج ایرانی ۱،۵ پیمانه آب میریزید و دم میکنید برای برنج خارجی مقدار آب میشه ۲ پیمانه #برنج #کته 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مزه این ساندویچ مرغ محشرههههه ❥ مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ : ◗ سینه مرغ ◗ پیاز ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ قارچ ◗ کره ◗ کاهو ◗ ذرت ◗ سس سفید ◗ نان باگت ◗ چیپس خلال 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاستا سریع مواد لازم : پیاز ۱ عدد فلفل دلمه‌ای پاستا فرمی سیر و قارچ چاشنی‌ها : پودر سیر پنیر پیتزا پاپریکا آبلیمو رب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

✅️ایده خرمای مجلسی مخصوص عید و ماه رمضان جذاب و شیک از مهمونت پذیرایی کن😍🥰 مواد لازم: خرما :200 گرم بادام زمینی:100 گرم بيسکوئيت پتی بور:1بسته گردو :مقدار لازم گره بادام زمینی شکلات خرما و بیسکوئیت بادوم زمینی داخل میکسر بریزید کامل که میکس شد با دست گرد کنید و داخل گردو خورد شده بغلتانید و بعد یه حفره بندازید و داخل شو از کره بادام زمینی یا شکلات پرکنید و تمام ❣️ نوش جان 🫶🏼♥️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐦رول شکلاتی جذاب🍫 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر دو‌رنگ‌ راحت و خوشمزه 😍 لایه اول :خامه صبحانه ۲۰۰ گرم،شکر ۲ قاشق غذاخوری ،پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری لایه دوم :بیسکوییت به مقدار لازم ،شیر برای مرطوب کردن ،بیسکوییت را با شیر مرطوب کنید روی لایه اول بچینید . لایه سوم :آب ۲ پیمانه،شیر خشک ۶ قاشق غذاخوری،پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری،شکر ۲ قاشق غذاخوری چند ساعت یخچال استراحت کنه تا خودشو بگیره و بعد نوش جان کنید ❤️ (برای تزیین من از شکلات مالتیزر استفاده کردم ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲