خوشمزه جان🤤شامی اقتصادی سنگدون مرغ 👌 . مواد لازم: ۲بسته سنگدون مرغ ۳عدد سیب زمینی ۲عدد پیاز متوسط ۲عدد تخم مرغ ۲قاشق غذاخوری آرد سوخاری ادویه.نمک.فلفل . اول سنگدونو پاک و فیله کردم ، شستم و با سیب زمینی و پیاز چرخ کردم ( بهتره جدا چرخ کنید و اب سیب زمینی پیازو قبل از مخلوط کردن با گوشت بگیرید) ادویه ، نمک ، فلفل ، آرد سوخاری و تخم مرغارو اضاف کردم و خوب مخلوط کردم ، دوشو سفلون کشیدم گذاشتم نیم ساعت تو یخچال تا خودشو بگیره. تو روغن داغ سرخ کردم😋🍔 . نوووش جان😍😍 . اون قسمتای غضروفیشم خوشمزس، ادویه ، اویشن ، نمک و فلفل زیاد زدم و تو روغن سرخ کردم😋😋 امتحانش ضرر نداره 😊👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_جادویی آموزش کیک شکلاتی بدون فر و فقط با ترکیب سه ماده یه کیک بسیار خوشمزه و فوق العاده راحت خب برای تهیه کردن این کیک به دو بسته کوکی یا بیسکویت کرمدار شکلاتی نیاز داریم ما از بیسکوئیت اورئو استفاده کردیم اول کرم وسط بیسکویت ها رو جدا کنید و اونارو پودر کنید** اونارو تو یه کاسه بریزید و یک قاشق بکینگ پودربهش اضافه کنید و باهم مخلوط کنید** / ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیز_کیک موز ۴ عدد روغن ۱/۴ لیوان تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف لیوان آرد ۱ و ۱/۲ لیوان نمک ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱ ق چ وانیل ۱/۸ ق چ دارچین ۱ ق چ پنیر خامه ای ۳ عدد شکر نصف لیوان شیر ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ . موز را با چنگال له میکنیم و شکر و تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و نمک و دارچین اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و در قالب کمربندی می ریزیم ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم به پنیر خامه ای وانیل و شکر را اضافه و میکنیم و ژلاتین را در شیر داغ می ریزیم و هم میزنیم تا حل شود و به بقیه مواد اضافه میکنیم و روی کیک داغ می ریزیم و ۴ ساعت در یخچال میگذاریم پودر ژله را با ۱ لیوان آب روی حرارت کم میگذاریم تا پودر ژله حل شود . سرد که شد روی کیک می ریزیم و ۱ ساعت دیگر در یخچال میگذاریم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش_حلوای_دسری👆😍 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یعنی لیوان رو توی قابلمه با آب سرد یا ولرم بذارید بعد زیر گاز رو روشن کنید‌. *معنا و تفاوت کلمه کالباس و ژامبون، اصطلاحا و در زبان عامیانه توی درصد میزان گوشت خالصش هست. اما در دنیای آشپزی، ژامبون صرفا و فقط از گوشت ران خوک ساخته میشه. *قارچ بلانچ شده رو به مدت سه ماه میشه توی فریزر نگه داشت. *زمان پخت با شعله کوچک گاز و حرارت ملایم حدود یکساعت‌ونیم هست. در این زمان در قابلمه رو برندارید و روی فویل رو سوراخ نکنید! *این ژامبون‌ها بعد از پخت، و بعد از یکساعت سرد شدن ، خیلی راحت برش میخورن، و بعد از پنج شش ساعت که در یخچال استراحت کردن،بسیار خوشمزه و لذیذ میشه. *نگهداریِ بیشتر از سه روز در یخچال باعث میشه تا گوشت ژامبون حالت "بیات" پیدا میکنه و پیشنهاد میکنم قبل از اون، مصرف بشه.در فریزر ب مدت دو هفته قابل فریز کردن هست ولی بیشتر از اون دیگه خوردنش لطف چندانی نداره 😁 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💐یک سبد 🌸از گلهـای زیبـا 💐به رنگ 🌸عشـق و امیـد 💐با هر چه صفـا 🌸همـه از سوی خـدا 🌸در شکل دعای خیـر 💐تقدیم به شمـا خوبـان " چهارشنبه تون مثل گل زیبـا "💐 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

💗✨چهارشنبه تون عالی 🌼✨امروزتان سرشاراز آرامش 💕✨مهر و محبت 💗✨نشان لبخند خدا 🌼✨در زندگی ست 💕✨ان شاءالله 💗✨نگاهش 🌼✨توجه و لبخندش 💕✨و برکت بی پایانش 💗✨همیشه شامل حالتون بشه 🌼✨روزتون زیبـا و در پناه خـدا 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

#نان_برنجی ترد و خوشمزه😋 قسمت اول این مقدار برای ۲۵عدد نان برنجی می باشد. 🔸️آرد برنج : ۲۵۰ گرم 🔹️روغن حیوانی : ۱۶۰ گرم (میتونید از روغن جامد هم استفاده کنید) 🔸️پودر قند : ۶۰ گرم 🔹️زرده تخم مرغ : یک عدد 🔸️پودر هل : نصف قاشق مربا خوری 🔹️نمک : نصف قاشق چای خوری 🔸️زعفران غلیظ دم کرده : یک قاشق غذاخوری 🔹️گلاب : ۴ قاشق غذاخوری 🔸️دانه خرفه : به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_برنجی ترد و خوشمزه😋 قسمت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

من اومدم با #نان_پنبه_ای یه نون خوشمزه که همه عاشقش میشن🤪🥰😋😘 شما نیاز دارید: (برای 10 نان بزرگ) ⠀ 🥮 250 میلی لیتر شیر 🥮70 گرم شکر -21-2 تخم مرغ (اگر کوچک باشد) 🥮مقدار نمک 🥮 وانیل به مزه 🥮 مخمر - 11 گرم. 🥮50 گرم روغن نباتی 🥮 آرد -500-550 گرم. 🥮 100 گرم قطره شکلات ⠀ شکر ، تخم مرغ ، نمک ، وانیل ، مخمر ، روغن را در شیر گرم مخلوط کنیدو آرد اضافه می کنیم ، خمیر نرم را ورز می دهیم. مقدار آرد ، خودتون تنظیم کنید. آرد برای همه متفاوت است ، برای من 550 گرم شد. خمیر را ورز بدید تا یکدست بشه ، روش رو بکشید دو ساعت استراحت کنه تا خمیرمون پف کنه. بعد چیپس های شکلاتی رو اضافه کنید ، اگر آنها را ندارید ، می توانید با آجیل ، میوه های شیرین ، انواع میوه های خشک و غیره بپزید. ⠀ کف قالبتون کاغذ روعنی پهن کنید و از خمیر چونه بگیرید و بزارید داخلش و یک ساعت استراحت بدید تاخمیرتون پف کنه با زرده تخم مرغ و روغن رومال کنید و بزارید داخل فر 160درجه به مدت 30 دقیقه تا کاملا طلایی و قهوه ای بشه نوش جاااان🥰😋💗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲