🔴رولت لواش مواد لازم👩‍🍳 سیب زمینی پخته شده: ۳ عدد سوسیس : ۳ عدد پیازچه: مقدار لازم نمک و فلفل: مقدار لازم پنیر پیتزا: ۵ ق غ نان لواش مواد لازم سس گوجه: پیاز: یک عدد سیر: ۳ حبه رب گوجه: یک ق غ گوجه : ۳ عدد مواد لازم سس: تخم مرغ: ۲ عدد ماست: ۴ ق غ آرد سفید: ۳ ق غ نمک و فلفل: به مقدار لازم پنیر پیتزا: ۳ ق غ ▶️ سیب زمینی پخته شده رنده شده و سوسیس رنده شده و پیازچه خرد شده و نمک و فلفل و پنیر پیتزا کاملا مخلوط میکنیم ▶️ روی نان لواش پهن شده میریزیم و رول و برش میکنیم ▶️ در داخل سس که با تخم مرغ و ماست و آرد سفید و نمک و فلفل و پنیر پیتزا مخلوط شده می غلتانیم ▶️ داخل روغن داغ سرخ میکنیم ▶️ برای سس گوجه هم پیاز نگینی خردشده تفت میدیم بعد سیر و رب گوجه و گوجه پوست کنده خردشده اضافه میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ با چیپس مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ (1 ‌کیلو) 1 پاکت خامه صبحانه 1 عدد پیاز 1 پاکت چیپس(با مارک lays ترکیه پاکت قرمز بهتر میشود) شوید نمک ادویه جات (آویشن ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، نعناع) (اگه چیپس با ادویه جات گرفتید نیاز به ادویه ی زیاد نیست) پنیر پیتزا طرز تهیه: مرغ ها را نگینی خرد کنید پیاز را نگینی خرد کنید(و یا رنده کنید) با شوید و ادویه جات مخلوط کنید2/3(دو سوم پاکت) چیپس را هم اضافه کنید خامه را بریزید هم بزنید و داخل ظرفت بریزید روی مواد بقیه چیپس و پنیر را بریزید و داخل فر 180درجه تا زمانیکه پنیر ها آب شوند بپزید مرغ خیلی راحت میپزد حدود 40_30 دقیقه کافی است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیر کیک یخچالی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 درست کنین و حالشو ببرین مواد لازم : شکر ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم زرده تخم‌ مرغ ۲ عدد شیر پرچرب نیم لیتر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یکی از نوشیدنی های مخصوص تابستون همین موهیتو میتونه باشه 😋👌حتما درستش کنین که محشره مواد لازم :نعنا تازه :۸ برگ ،لیمو :۲‌ عدد ،شکر:۱ ق غ ،اسپرایت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی مرنگ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دوبل برگر 😋 مواد لازم گوشت نمک و فلفل پیاز گوچه پنیر چدار سس مایونز، سس خردل، سس کچاب، زیتون رنده شده، پودر سیر کاهو نان برگر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک مثل پیانو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دونر خانگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_شانامو شیر عسلی....... نصف قوطی بستنی لیوانی وانیلی ......یک عدد پنیر ماسکارپونه....... 200گرم خامه صبحانه.......200 گرم پودر ژلاتین......3 قاشق غذا خوری ژله الو ورا یا هر طعمی دوست داشتید...... یه بسته آب سرد......نصفه پیمانه طرز تهیه: ابتدا پنیر خامه ای را در حد باز شدن با همزن میزنیم و سپس خامه صبحانه رو به ان اضافه میکنیم وکمی با همزن در حد سه ثانیه مخلوط میکنیم و سپس بستنی و شیر عسلی را نیز افزوده و هم میزنیم و حالا ژله آلوئه ورا یا هر طعمی خواستید از قبل با یه لیوان اب جوش باز کنیدمن از ژله توت فرنگی استفاده کردم. حتما بزارید به دمای محیط برسه. و به مخلوط اضافه کنید و هم میزنید،و در آخر سه قاشق پودر ژلاتین رو که با آب سرد بن ماری کردیم و به دمای محیط رسیده به مواد قبلی اضافه میکنیم و قالب مورد نظر را چرب کنید و داخل قالب بریزید و چهار الی پنج ساعت در یخچال گذاشته و سپس به راحتی از قالب جدا کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این غذای محبوب به سوپ سرد ایرانی هم معروفه🇮🇷 من در آب دوغ خیار از ماست استفاده کردم كه دم دست بود بهتره از دوغ محلى غليظ استفاده بشه🥰 مواد لازم: خیار🥒 سبزی خوردن تره، شوید، نعنا، ریحون، مرزه، تربچه و پیازچه🍃🍀☘🌿 تره فرنگی💚 گردو🤗 سیر🧄 کشمش🍇 ماست ترش😍 ادویه نمک، نعنا خشک، پونه، زنجبیل، پودر سیر، زیره و پودر گل سرخ🧂🌹 آب و یخ🧊 در ادامه اضافه کنم که برای اینکه یک آبدوغ خیار عالی داشته باشید بهتره تمام مواد رو خوب ریز کنید🤏🏼 تره فرنگی رو حتما بریزید چون حسابی خوش مزه اش میکنه و پر از خاصیته🤗 من از سه مدل کشمش استفاده کردم که از قبل باید خیسش کنید🍇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رانی هلو یا شلیل ۱ کیلو هلو یا شلیل فرقی نمیکنه ۳ ق غ خ شکر ۲ قطره آب لیموی تازه ۱/۵ لیوان آب ۲ عدد هلو رو جدا گذاشته و خورد میکنیم میذاریم کنار بقیه هلو هارو با غذاساز پوره کرده.توی یه قابلمه هلوهای پوره شده، شکر، آب و هلو های خورد شده رو میریزیم و میذاریم روی شعله متوسط تا به جوش بیاد. وقتی به جوش اومد بهش آبلیمو رو اضافه کرده و میذاریم یه ۴ دقیقه دیگه ریز بجوشه تا تکه های علو داخل رانی نرم بشن. و زیرشو خاموش میکنیمو میذاریم توی ظرف و میذاریم خنک بشه و نوش جان میکنیم توجه داشته باشین من با پوست درست کردم ولی ما میتونین پوستشو کامل بگیرین و بدون پوست درست کنین که اونجوری هم خیلی عالی میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ ترش😋 اگه تا حالا نخوردی نصف عمرت بر فناست ابتدا مرغ ابپز کردم پیاز و اب نارنج و نمک و فلفل زردچوبه زدم بعد سرخ کردم سرخ که شد یه مقدار رب داخلش تفت دادم بعد سبزی مرغ ترش که همون سبزی شکم پری برای داخل شکم ماهی و مرغ استفاده میشه کنارش گذاشتم تفت گرفت آب مرغ اضافه کردم و گذاشتم تا مرغ بپزه و خورشت جا بیفته حالا سبزی های مخصوص مرغ ترش اوجی (پونه)۵ تا اناریژه۸تا زلنگ (چوچاق)۴تا جعفری ۵تا گشنیز۴تا تره۶تا وارینگ بو۱ سرسم۱ برگ سیر۱ اسفناج۱ چهار مورد آخر رو اگر نریختید هم مشکلی نیست به همراه نیم کیلو گردو پودر شده و سه تا چهار قاشق رب انار و سیصد گرم دون انار سابیده شده (همون دون انار خشک شده که آسیاب میکنیم)ترکیب میکنیم با دو عدد پیاز رنده شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲