فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور ترد 🥒😍😋
مواد لازم:خیار مناسب برای خیار شور فقط باید بوته ای باشه‌نه درختی نه گلخونه ای نه اصفهان
سبزیهای پیشنهادی من شوید،ترخون،کمی ریحون
اگر کرفس وحشی پیدا کنید که بینظیره
برای هر ظرف سه کیلویی یک نخود زاج سفید کافیه⚪️نمکتون نمک بسته نباشه بهتره و نمک دریا عالیه،یک لیتر آب جوش
یک قاشق سرپر کوهی شده نمک
اما توجه داشته باشید شوری نمکها متفاوته پس بچشید شوری رو چک کنید فقط به تلخی نزنه
سیر و فلفل و میزان تندی کاملا به سلیقه خودتونه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ڪاش شب ها
قبل از اینڪه چون ماه
پشت ابر پنهان بمانے
قبل از بستن چشمهایت
به دنبال آخرین خمیازه
برایم دعا ڪنے
از آن دعاهاے رنگی
به سیاه و سفید بودنش هم قانعم
وتنها صداے تو
در گوشم ڪشدار بماند
چون زنگ ناقوس ڪلیسا ...
#شبتون خوش عزیزان🌙🌟
🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کریسپی مرغ و سیب زمینی🍗🍟
مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی بزرگ ( پوست کنده و مکعبی خرد شده )
1/3 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده
1/2 پیمانه مرغ آب پز چرخ شده
2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
3 قاشق غذاخوری آرد گندم
نمک فلفل سیاه
1 ق چ پودر سیر
روغن برای سرخ کردن
سیب زمینی ها را پوست گرفته، برش داده و بجوشانید.
سیب زمینی ها را له کنید تا یکدست شود.
مرغ ریز خرد شده و پنیر پارمزان رنده شده را اضافه کنید.
آرد ذرت، آرد گندم، نمک پودر سیر فلفل سیاه را اضافه کنید.
خوب مخلوط کنید و مخلوط را در یک کیسه زیپ لاک قرار دهید. مخلوط را با وردنه صاف کنید تا به مدت 30 تا 40 دقیقه در فریزر قرار دهید سپس بیرون بیاورید و به شکل سیب زمینی برش دهید.
سیب زمینی ها را روی حرارت متوسط تا زیاد سرخ کنید تا ترد و قهوه ای طلایی شوند.
با پنیر پارمزان بیشتر تزئین کنید با سس مورد علاقه خود سرو کنید و لذت ببرید!
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نودل آلفردو داغ داغ😄🍜
مواد لازم:
۳ عدد قارچ متوسط
۱ عدد لیمو ترش
یک حبه سیر رنده شده
نصف لیوان شیر
یک قاشق چای خوری خامه
۳۰ گرم کره
یه کوچولو پنیر پیتزا
نودل پخته شده
نمک و فلفل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ى غذاى سنتى با قيمه نخود 😍
قیمه نخود
نخود
گوشن چرخکرده
پیاز 🧅
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز🧂
آرد سوخاری
رب🥫
آب🍶
زعفران
ابلیمو🍋
#قیمه_نخود
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیمیت یومورتا یه صبحونه ی ترکیه ای که فقط تو ۳ دقیقه آماده میشه، حتما یبار امتحانش کنید مطمئنم که خیلی خوشتون میاد👌🏼😍
مواد لازم :
کنجد : سه قاشق غذا خوری
تخم مرغ : ۲ تا ۳ عدد
پنیر پیتزا
کره
نمک و فلفل سیاه و پولبیبر
طرز تهیه :
🍳 کنجدارو دو سه دقیقه ای تفت میدیم کنار میکشیم و روشون پنیر پیتزا میریزیم وسط تابه کره رو‌میذاریم ذوب که شد تخم مرغ ها رو میشکونیم بهش نمک و‌فلفل سیاه و‌پولبیبر می زنیم ، حالا از قسمت های کناری برمیگردونیم روی نمیرو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش خیلی راحت میتونی ماست شیرینو ترش کنی و خودت تو خونه دوغ ترشو گازدار درست کنی☺️🥛
به اضای هر کیلو ماست از یک چهارم نون باگت یا ۱۰۰ گرم نون بربری یا نصف نون همبرگر کوچک استفاده کنید
نان حجیم به علت داشتن خمیر مایه ترش
باعث تخمیر ماست و در نهایت ترش و گازدار شدن ماست میشه
حتما از ماست محلی یا ماستی که مواد نگهدارنده نداره استفاده کنید
وقتی نون رو داخل ماست گذاشتین روشو بپوشونید و بسته به مقدار ماست بزارید یک یا نهایت دو ر‌وز در دمای محیط بمونه وقتی ماستتون ترش شد باهاش یه دوغ تگری خوشمزه درست کنید و لذت ببرید😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پِستو رژیمی🍝۵۵گرم پروتئین برای ناهارت دریافت کن.
خیلی راحت و سریع اماده میشه😍
موادلازم👇🏻
ماکارونی آبپز۱۵۰گرم
سینه مرغ پخته۱۴۰گرم
سیر یک عدد
ریحون تازه یک مشت
گردو دوعدد
روغن زیتون یک قاشق غ خ
پنیر موزارلا کم چرب ۲۰گرم
نمک به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲